Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitą, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietą misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-2:2014 | MPN | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | AFNOR IDX 33/03-10/13 | MPN | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | ISO 16266-2:2018 | MPN | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Attivitą dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
| 0 | Alimenti/Food | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Campylobacter spp/Campylobacter spp | UNI EN ISO 10272-1:2023 - escluso/except procedura C | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | UNI EN ISO 7937:2005 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Coliformi totali/Total coliforms | AFNOR BIO 12/17-12/05 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | AFNOR BIO 12/21-12/06 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E/Staphylococcal enterotoxins A, B, C, D, E | ISO 19020:2017 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli produttori di Shigatossine (STEC) e sierogruppi/Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and serogroups : Escherichia coli O103/Escherichia coli O103, Escherichia coli O111/Escherichia coli O111, Escherichia coli O145/Escherichia coli O145, Escherichia coli O157/Escherichia coli O157, Escherichia coli O26/Escherichia coli O26 | UNI CEN ISO/TS 13136:2013 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli/Escherichia coli | AFNOR BIO 12/13-02/05 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BRD 07/10-04/05 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food | Microrganismi aerobi mesofili/Mesophilic aerobic microorganisms | AFNOR BIO 12/35-05/13 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | AFNOR BIO 12/28-04/10 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only molluschi bivalvi | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI EN ISO 16649-3:2015/EC1:2017 | MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-2:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Mangimi/Animal feeding stuffs | Microrganismi psicrotrofi/Psychrotrophic microorganisms | ISO 17410:2019 - escluso/except Annex B | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BRD 07/06-07/04 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) (a 37°C) | UNI EN ISO 6888-2:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020/EC1:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Batteri anaerobi solfito riduttori/Sulphite-reducing anaerobic bacteria | ISO 15213-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne/Meat | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp | UNI EN ISO 13720:2010 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Campylobacter spp/Campylobacter spp | AOAC iQ-Check® n 031209 2012 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Feci animali/Animal faeces | Escherichia coli O157/Escherichia coli O157 (_) | MP/SA/036 REV.2 2022 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Feci animali/Animal faeces | Escherichia coli O26/Escherichia coli O26 (_) | MP/SA/025 REV.2 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Feci animali/Animal faeces, Fluidi corporei animali/Animal body fluids, Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals | Campylobacter spp/Campylobacter spp (_) | MP/BG/002 REV.0 2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Fluidi corporei animali/Animal body fluids, Latte crudo/Raw milk, Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals | Micoplasma spp/Micoplasma spp (_) | MP/BG/003 REV.0 2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Fluidi corporei animali/Animal body fluids, Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tampone uro-genitale animale/Animal uro-genital swab | Campylobacter fetus/Campylobacter fetus (_) | MP/BG/001 REV.0 2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Latte bovino/Bovine milk, Latte di bufala/Buffalo milk | Brucellosi bovina: anticorpi/Bovine brucellosis: antibodies | Dir CEE 432/1964 26/06/1964 GU CEE L121 29/07/1964 Reg CE 535/2002 21/03/2002 GU CE L80 23/03/2002 All C | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte crudo/Raw milk | Carica batterica totale/Total bacteria count (3000-11.000.000 ufc/ml) | MP/SA/052 rev.0 2023 | Citometria di flusso | |||
| 0 | Latte/Milk | Aciditą titolabile/Titratable acidity (_) | MP/SA/048 rev. 1 2021 | Titrimetria | |||
| 0 | Latte/Milk | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | UNI EN ISO 14675:2003 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk | Caseine/Caseins, Grasso/Fat, Lattosio/Lactose, Proteine/Proteins, Residuo secco totale/Total solids content, Urea/Urea | ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) | FTIR | |||
| 0 | Latte/Milk | Cellule somatiche/Somatic cells | UNI EN ISO 13366-2:2007 | Fluoro-optometria | |||
| 0 | Latte/Milk | Germi mastitogeni/ Mastitogenic germs (_) | MP/SA/034 REV.1 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Latte/Milk | Punto di congelamento (indice crioscopico)/Freezing point | DM 26/03/1992 SO n 67 GU n 90 16/04/1992 All 2 Met I | Misura della temperatura | |||
| 0 | Latte/Milk | Sostanze inibenti/Inhibiting substances : Sostanze inibenti/Inhibitory substances (_) | MP/SA/024 REV.1 2022 | Metodo colturale - esame visivo | |||
| 0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Pseudomonas spp/Pseudomonas spp | ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Liquidi biologici animali/Animal biological liquids, Tessuti animali/Animal tissues | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes (_) | MP/SA/033 REV.1 2022 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Batteri patogeni/Pathogenic bacteria (_) | MP/SA/031 REV.3 2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Escherichia coli/Escherichia coli (_) | MP/SA/017 REV.3 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Klebsiella pneumoniae/Klebsiella pneumoniae (_) | MP/SA/047 REV.2 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa (_) | MP/SA/044 REV.2 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Salmonella spp/Salmonella spp (_) | MP/SA/012 REV.3 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Organi animali/Animal organs, Tampone buccale di animale/Buccal swab of animals, Tampone cloacale da animali/Cloacal swab from animals, Tampone faringeo di animali/Throat swab of animals, Tampone nasale da animali/Nasal swab from animals, Tampone rettale animale/Animal Rectal swab, Tampone tracheale da animali/Tracheal swab from animals, Tamponi/Swab | Streptococcus spp/Streptococcus spp (_) | MP/SA/038 REV.1 2019 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Prodotti ittici/Seafood | Larve di Anisakis spp/Anisakis larvae spp (_) | MP/SA/018 REV.4 2023 | Microscopia ottica | |||
| 0 | Sangue intero bovino/Whole bovine blood, Sangue intero bufalino/Whole blood buffalo | Tubercolosi bovina: gamma interferone/ Bovine tuberculosis: gamma interferon | EURL SOP-004:2021 | Prove in vitro | |||
| 0 | Siero di sangue bovino/Bovine blood serum, Siero di sangue bufalino/Buffalo blood serum | Ceppo RB51 di Brucella abortus: anticorpi/Brucella abortus strain RB51: antibodies (_) | MP/SA/026 REV.6 2020 | Fissazione del complemento (FdC) | |||
| 0 | Siero di sangue bovino/Bovine blood serum, Siero di sangue bufalino/Buffalo blood serum | Herpesvirus bovino di tipo 1 (BoHV1): anticorpi/Bovine Herpesvirus 1 (BoHV1): antibodies, Herpesvirus bufalino di tipo 1 (BuHV1): anticorpi/Bubaline Herpesvirus 1 (BuHV1): antibodies (_) | MP/SA/032 REV.2 2020 | Immunoenzimatica: ELISA indiretto | |||
| 0 | Siero di sangue bovino/Bovine blood serum, Siero di sangue bufalino/Buffalo blood serum | Leucosi Bovina Enzootica: anticorpi/Enzootic bovine leukosis: antibodies | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.4.9 par B.2.1 2018 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue bovino/Bovine blood serum, Siero di sangue bufalino/Buffalo blood serum | Rinotracheite Infettiva Bovina: anticorpi/Infectious bovine rhinotracheitis: antibodies (gB, gE) | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.4.11 par B.2.2 2017 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue bufalino/Buffalo blood serum | Herpesvirus bufalino di tipo 1 (BuHV1): anticorpi/Bubaline Herpesvirus 1 (BuHV1): antibodies (_) | MP/SA/011 REV.1 2020 | Immunoenzimatica: ELISA indiretto | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Aborto enzootico delle pecore (Chlamydia abortus): anticorpi/Enzootic abortion of ewes (Chlamydia abortus): antibodies (_) | MP/SA/005 REV.2 2014 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Brucellosi bovina: anticorpi/Bovine brucellosis: antibodies, Brucellosi bufalina: anticorpi/Buffalo brucellosis: antibodies, Brucellosi ovi-caprina: anticorpi/Ovi-caprine brucellosis: antibodies | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.1.4 par B.2.4 2022 | Fissazione del complemento (FdC) | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Brucellosi bovina: anticorpi/Bovine brucellosis: antibodies, Brucellosi bufalina: anticorpi/Buffalo brucellosis: antibodies, Brucellosi ovi-caprina: anticorpi/Ovi-caprine brucellosis: antibodies | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.1.4 par B.2.3.1 2022 | Siero-agglutinazione rapida con antigene acido al Rosa Bengala (SAR-Ag: RB) | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Coxiella Burnetii: anticorpi/Coxiella Burnetii: antibodies (_) | MP/SA/004 REV.3 2017 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Diarrea virale bovina: agente eziologico/Bovine viral diarrhea: etiological agent | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.4.7 par B.1.3 2015 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Diarrea virale bovina: anticorpi/Bovine viral diarrhea: antibodies | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.4.7 par B.2.2 2015 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Siero di sangue di ruminanti/Ruminant blood serum | Paratubercolosi (Mycobacterium avium spp): anticorpi/Paratuberculosis (Mycobacterium avium spp): antibodies (_) | MP/SA/007 REV.2 2017 | Immunoenzimatica: ELISA indiretto | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Tampone da membrane urogenitali di equini/Equine urogenital membranes swab | Metrite contagiosa equina (Taylorella equigenitalis): agente eziologico/Contagious equine metritis (Taylorella equigenitalis): aetiological agent | Min Sal GU SG 66 21/03/2005 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Tessuto muscolare di specie ricettive diverse dai suini/Muscolar tissue different from swine | Larve di Trichinella spp./Trichinella larvae | Reg UE 1375/2015 10/08/2015 GU UE L212 11/08/2015 All III (escl campionamento) + UNI EN ISO 18743:2023 | Microscopia ottica | |||
| 0 | Tessuto muscolare di suini/Swine muscolar tissue | Larve di Trichinella spp./Trichinella larvae | UNI EN ISO 18743:2023 (escl campionamento/except sampling) | Microscopia ottica |