Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Arsenico/Arsenic, Calcio/Calcium, Cromo/Chromium, Ferro/Iron, Magnesio/Magnesium, Manganese/Manganese | UNI EN ISO 11885:2009 | ICP-OES | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Clostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included) | UNI EN ISO 14189:2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di processo (1)/Process waters (1) | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di processo (1)/Process waters (1) | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci, Enterococchi/Enterococci | UNI EN ISO 7899-2:2003 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di processo (1)/Process waters (1) | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque di processo (1)/Process waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque meteoriche (1)/Rain water (1) | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) (> 5,0 mg/L di O2) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Coliformi/Coliforms | ISO 4831:2006 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI ISO 16649-2:2010 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022, UNI EN ISO 4833-1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BIO 12/32-10/11 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006, NF ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BIO 12/27-02/10 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria spp/Listeria spp | AFNOR BIO 12/33-05/12 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-1:2017, UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Bevande spiritose/Spirits drinks | Densitā relativa 20°C/Relative density at 20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity at 20°C, Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volume | Reg CE 2870/2000 19/12/2000 GU CE L333/22 29/12/2000 All I App II Met C | Bilancia Idrostatica | |||
| 0 | Bevande spiritose/Spirits drinks | pH/pH | OIV-MA-BS-13 R2009 | Potenziometria | |||
| 0 | Biscotti/Cookies, Cioccolato/Chocolate, Gelati/Icecream | Lattoglobuline + Caseine/Beta-lattoglobuline + Caseins | AOAC RIDASCREEN FAST Milk n° 101501 2015 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Campioni gassosi/Gaseous samples, Emissioni e flussi aeriformi convogliati/Emissions to air and gas flows in ducts | Concentrazione di odore/Odour concentration (> 40 ouE/m3) | UNI EN 13725:2022 | Olfattometria dinamica | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate (>70,0 mg/kg) | ISO 3091:1975 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | UNI 11302:2009 | _ | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Nitriti/Nitrite (>20,0 mg/kg) | ISO 2918:1975 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | pH/pH | ISO 2917:1999 | Potenziometria | |||
| 0 | Concimi/Fertilisers, Digestati (1)/Digestates (1), Fertilizzanti/Fertilisers | pH/pH | DM 17/06/2002 GU n 220 19/09/2002 suppl.7 Met III.3 | Potenziometria | |||
| 0 | Digestati (1)/Digestates (1), Fertilizzanti nazionali/National fertilisers | Residuo secco (da calcolo)/Dry weight content (calculation), Umiditā/Moisture | DM 24/03/1986 SO GU n 180 05/08/1986 P.te 2 Met B | Gravimetria | |||
| 0 | Fanghi/Sludges, Rifiuti/Wastes, Suoli/Soils, Terreni/Soils | pH/pH | CNR IRSA 1 Q 64 Vol 3 1985 + APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Gelati/Icecream, Prosciutto cotto/Baked ham | Glutine/Gluten (5 - 80 mg/kg glutine) | MI-02_rev1 2023 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Insaccati/Sausages, Salsicce/Sausages | Glutine da frumento, da segale, da orzo/Gluten from wheat, rye, barley | AOAC Ridascreen Gliadin n 120601 2006 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | ISO 14675:2003 (IDF 186:2003) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk | Carica microbica Totale/Total viable count (10 000 - 10 000 000 IBC/ml) | MI 69 rev 00 2023 | Fluoro-optometria | |||
| 0 | Latte/Milk | Caseine/Caseins, Grasso/Fat, Lattosio/Lactose, Proteine/Proteins | ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) | FTIR | |||
| 0 | Latte/Milk | Cellule somatiche/Somatic cells | UNI EN ISO 13366-2:2007 | Fluoro-optometria | |||
| 0 | Latte/Milk | Punto di congelamento (indice crioscopico)/Freezing point | UNI EN ISO 5764:2009 | Misura della temperatura | |||
| 0 | Latte/Milk | Sostanze inibenti/Inhibitory substances | AFNOR DSM 28/02-02/12 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Superfici di contenitori a contatto con alimenti/Surfaces of containers in contact with foodstuffs | Gliadina/Gliadine | AOAC SENSISpecINgezim Gluten R5 n 052005 2020 | Immunoenzimatica: ELISA |