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Prove accreditate dal Laboratorio 1068

Recapiti

BIO - S.C.A.A. di Giannusa Rosangela

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Elenco completo delle prove (31) in revisione  21 del 2024-05-09

Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).

NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".

S.Cat.Materiale / Prodotto / MatriceMisurando / Proprietā misurata / Denominazione della provaNorma/metodo di provaTecnica di provaCampo di misura e/o di prova
0Acqua di rassodamento e salamoia formaggi (1)/Cheese firming water and brine (1), Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentMicrorganismi a 30°C/Microorganisms at 30°CISO 4833-2:2013/Cor 1:2014/Amd1:2022Metodo colturale-conta
0Acqua di rassodamento e salamoia formaggi (1)/Cheese firming water and brine (1), Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentMicrorganismi a 30°C/Microorganisms at 30°CISO 4833-1:2013/Amd 1:2022Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1)Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°CUNI EN ISO 6222:2001Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool watersBatteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coliEN ISO 9308-1:2014/A1:2017Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque pulite/Clean watersEnterococchi intestinali/Intestinal enterococciISO 7899-2:2000Metodo colturale-conta
0Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95Lieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 21527-2:2008Metodo colturale-conta
0Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95Lieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 21527-1:2008Metodo colturale-conta
0Alimenti surgelati/Frozen foodstuffColiformi/ColiformsUNI 10625:1997Metodo colturale-conta
0Alimenti surgelati/Frozen foodstuffMicrorganismi a 30°C/Microorganisms at 30°CUNI 10592:1997Metodo colturale-conta
0Alimenti surgelati/Frozen foodstuffStafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)UNI 10849:2000Metodo colturale-conta
0Alimenti/FoodEscherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coliISO 16649-2:2001Metodo colturale-conta
*0Alimenti/FoodEscherichia coli O157/Escherichia coli O157ISO 16654:2001/Amd 1:2017Metodo colturale - ricerca
0Alimenti/Food, Integratori alimentari per uso animale (1)/Food supplements for animal consumption (1), Integratori alimentari per uso umano (1)/Food supplements for human consumption (1), Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentStafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)ISO 6888-2:2021Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Integratori alimentari per uso umano (1)/Food supplements for human consumption (1), Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentStafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)ISO 6888-1:2021Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentListeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria sppEN ISO 11290-1:2017, EVS EN ISO 11290-1:2017, ISO 11290-1:2017, NF EN ISO 11290-1:2017, UNI EN ISO 11290-1:2017Metodo colturale - ricerca
0Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentColiformi/ColiformsISO 4832:2006Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentEnterobacteriaceae/EnterobacteriaceaeISO 21528-2:2017Metodo colturale-conta
*0Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentSalmonella spp/Salmonella sppISO 6579-1:2017/Amd 1:2020Metodo colturale - ricerca
*0Derivati del latte/Milk productsLieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 6611:2004 (IDF 94:2004)Metodo colturale-conta
0Derivati del latte/Milk products - solo/only formaggi molli a pasta filata, farmaggi stagionatiGrasso/Fat, Proteine/Proteins, Residuo secco (da calcolo)/Dry weight content (calculation), Umiditā/MoistureISO 21543:2020Spettrofotometria NIR
*0Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/CheesesResiduo secco totale/Total solids content, Umiditā (da calcolo)/Moisture (calculation) (20-90%)UNI EN ISO 5534:2004/EC1:2006Gravimetria
0Latte/MilkCaseine/Caseins, Grasso/Fat, Lattosio/Lactose, Proteine/Proteins (G tra 0.50-7.00% P tra 0.50-5.00% L tra 0.5-5.50%)ISO 9622:2013 (IDF 141:2013)FTIR
0Latte/MilkCellule somatiche/Somatic cellsUNI EN ISO 13366-2:2007Fluoro-optometria
*0Latte/MilkMicrorganismi psicrotrofi a 21°C/Psychrotrophic microorganisms a 21°CISO 8552:2004 (IDF 132:2004)Metodo colturale-conta
0Latte/MilkPunto di congelamento (indice crioscopico)/Freezing point (-0.408/-0.600°C)ISO 5764:2009 (IDF 108:2009)Misura della temperatura
*0Latte/Milk, Crema di latte/Milk creamMateria secca/Non-fat solids (7-65%)ISO 6731:2010 (IDF 21:2010)Gravimetria
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsAflatossina M1/Aflatoxin M1UNI EN ISO 14675:2003Immunoenzimatica: ELISA
*0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products, Supporti da campionamento ambienti del settore lattiero-caseario/Dairy environmental samplesPseudomonas spp/Pseudomonas sppISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009)Metodo colturale-conta
0Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentEscherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coliISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 16649-2:2001Metodo colturale-conta
0Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentLieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 21527-2:2008Metodo colturale-conta