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Prove accreditate dal Laboratorio 0797

Recapiti

Laboratorio Enochimico Ligure s.a.s.

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19038 - Sarzana (SP)
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Fax: 0187 672150
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Elenco completo delle prove (16) in revisione  13 del 2019-05-30

Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, è attiva una sospensione dell’uso del marchio ACCREDIA (cfr. RG-02, §6).

NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilità, è distinto con l'indicazione "prova correlata".

S.Cat.Materiale / Prodotto / MatriceMisurando / Proprietà misurata / Denominazione della provaNorma/metodo di provaTecnica di provaCampo di misura e/o di prova
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesAcido citrico/Citric Acid, Acido malico/Malic acid, Acido tartarico/Tartaric acid, Fruttosio/Fructose, Glicerolo (Glicerina)/Glycerol, Glucosio/Glucose, acido citrico (Acido citrico: 0,025-64 g/l; Acido malico: 0,137-32 mg/l; Acido tartarico: 0,024-32 g/l; Glicerina: 0,012-25 g/l; Fruttosio: 0,114-128g/l; Glucosio: 0,066-128 g/l)LEL-MIP 1 Rev. 06 2016
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesDensità relativa 20°C/Relative density at 20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity at 20°C (0,7900-1,4000 g/cm^3 a 20° C)OIV-MA-AS2-01A cap 5 R2012
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesEstratto non riduttore (da calcolo)/Sugar free extract (calculation), Estratto senza zuccheri (da calcolo)/Sugar free extract (calculation) (5-500 g/l)OIV-MA-AS2-03B R2012 + OIV-MA-AS311-03 R2016
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesEstratto secco totale/Total dry matter (5-500 g/l)OIV-MA-AS2-03B R2012
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesFruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, Saccarosio/Sucrose (Glucosio: 0,066-128 g/l; Fruttosio: 0,114-128 g/l; Saccarosio: 0,30-160 g/l)OIV-MA-AS311-03 R2016
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesLitio/Lithium (0,05-2 mg/l)DM 12/03/1986 SO GU n 161 14/07/1986 Met XXX pag 47
0Mosti/Grape musts, Vini/WinespH/pH (2.00-5.00)OIV-MA-AS313-15 R2011
0Vini frizzanti/Sparkling Wines, Vini spumanti/Sparkling winesSovrapressione/Overpressure (0-6 bar a 20°)OIV-MA-AS314-02 R2003
0Vini/WinesAcidità fissa (da calcolo)/Fixed acidity (calculation) (1.95-10 g/l)OIV-MA-AS313-03 R2009 + OIV-MA-AS313-01 cap 5.2 R2015 + OIV-MA-AS313-02 R2015
0Vini/WinesAcidità totale/Total acidity (2-15 g/l)OIV-MA-AS313-01 cap 5.2 R2015
0Vini/WinesAcidità volatile/Volatile acid content (0,05-5 g/l)OIV-MA-AS313-02 R2015
0Vini/WinesDiossido di zolfo libero (Anidride solforosa libera)/Free sulphur dioxide, Diossido di zolfo totale (Anidride solforosa totale)/Total Sulphur dioxide (5-300 mg/l)OIV-MA-AS323-04B R2009
0Vini/WinesSodio/Sodium (0,1-1 mg/l)OIV-MA-AS322-03B R2009
0Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico potenziale (da calcolo)/Potential alcoholic strength by volume (calculation) (0,01-15,4 Vol.%)OIV-MA-AS311-03 R2016
0Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico totale (da calcolo)/Total alcoholic strength by volume (calculation) (8-28,00 Vol.%)OIV-MA-AS312-01A Met 4B R2016 + OIV-MA-AS311-03 R2016
0Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volume (0,05-18,00 Vol.%)OIV-MA-AS312-01A Met 4B R2016

Legenda

OIV: Organisation Internationale De La Vigne et Du Vin DM: Decreto Ministeriale GU: Gazzetta Ufficiale LEL MIP: Metodo Interno di Prova