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Prove accreditate dal Laboratorio 0795

Recapiti

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Elenco completo delle prove (82) in revisione  23 del 2023-05-02

Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).

NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".

S.Cat.Materiale / Prodotto / MatriceMisurando / Proprietā misurata / Denominazione della provaNorma/metodo di provaTecnica di provaCampo di misura e/o di prova
0Acque demineralizzate (1)/Demineralized water (1), Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di processo (1)/Process waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque irrigue (1)/Irrigation water (1), Acque meteoriche (1)/Rain water (1), Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1), Acque naturali/Natural waters, Acque trattate (1)/Treated waters (1)pH/pHAPAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003Potenziometria
0Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1)Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosaAFNOR BRD 07/21-04/12Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking watersBatteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coliISO 9308-1:2014/Amd 1:2016Metodo colturale-conta
IIIAcque destinate al consumo umano/Drinking watersCampionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parametersUNI EN ISO 19458:2006_
0Acque destinate al consumo umano/Drinking watersCarica batterica totale/Total bacteria countMU 956:01Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking watersClostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included)UNI EN ISO 14189:2016Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking watersEnterococchi intestinali/Intestinal enterococciUNI EN ISO 7899-2:2003Metodo colturale-conta
0Acque destinate al consumo umano/Drinking watersSalmonella spp/Salmonella sppMU 959:94Metodo colturale - ricerca
0Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural watersLegionella pneumophila/Legionella pneumophila, Legionella spp/Legionella sppISO 11731:2017Metodo colturale-conta-ricerca
0Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95, Mangimi con aw<=0.95/Animal feeding stuffs with aw<=0.95Lieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 21527-2:2008Metodo colturale-conta
0Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95, Mangimi con aw>0.95/animal feeding stuffs with aw>0.95Lieviti/Yeasts, Muffe/MouldsISO 21527-1:2008Metodo colturale-conta
*0Alimenti destinati ai lattanti e ai bambini/Food for infants and young childrenAflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossina B2/Aflatoxin B2, Aflatossina G1/Aflatoxin G1, Aflatossina G2/Aflatoxin G2, Aflatossine totali/Total aflatoxins, Ocratossina A/Ochratoxin A, Zearalenone (ZEA)/Zearalenone (ZEA) (_)MI AOZB 118 rev 06: 2015HPLC-FLD
*0Alimenti per bambini e infanti a base di cereali/Cereal based food for infants, Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsDeossinivalenolo (DON)/Deoxynivalenol (DON)UNI EN 15891:2010HPLC-UV-vis
0Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°CResiduo secco/Dry weight content, Umiditā/MoistureRapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met BGravimetria
0Alimenti/FoodAcido benzoico (E210)/Benzoic acid (E210), Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200)NMKL n 124 2nd Ed 1997HPLC-UV-vis
0Alimenti/FoodAzoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation)NMKL n 6 4th Ed 2003Titrimetria
0Alimenti/FoodBatteri anaerobi solfito riduttori/Sulphite-reducing anaerobic bacteria, Spore di anaerobi solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing bacteriaISO 15213:2003Metodo colturale-conta
0Alimenti/FoodCalcolo del valore energetico/Calculation of energy value (_)NMKL n°160 1st Ed 1998 + NMKL n°6 4th Ed 2003 + Rapporti ISTISAN 1996/34 pagina 7 Met. B + MI CARB 094 rev 03: 2015 (Reg UE 1169/2011 del 25/10/2011 GU CE L 304 del 22/11/2011 All.XIV)Calcolo
0Alimenti/FoodCeneri/AshNMKL n 173 2nd Ed 2005Gravimetria
0Alimenti/FoodGrassi/FatsNMKL n 160 2nd Ed 1998Gravimetria
0Alimenti/FoodpH/pHNMKL n 179 1st Ed 2005Potenziometria
0Alimenti/FoodProteine/residuo secco/Protein/dry weight contentNMKL n 6 4th Ed 2003 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 AllCalcolo
0Alimenti/FoodSolfiti (espressi come diossido di zolfo-Anidride solforosa)/Sulphites (expressed a Sulfur dioxide)UNI EN 1988-1:1998Titrimetria
0Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentEnterobacteriaceae/EnterobacteriaceaeUNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentMicrorganismi a 30°C/Microorganisms at 30°CUNI EN ISO 4833-1:2022Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentSalmonella spp/Salmonella sppISO 6579-1:2017/Amd 1:2020Metodo colturale - ricerca
*0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsAflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossina B2/Aflatoxin B2, Aflatossina G1/Aflatoxin G1, Aflatossina G2/Aflatoxin G2, Aflatossine totali/Total aflatoxins (_)MI HAFLA 139 rev 05: 2020HPLC-FLD
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsBacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereusISO 7932:2004/Amd 1:2020Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsColiformi termotolleranti a 44°C/Thermotolerant coliforms at 44°CNF V08-060:2009Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsColiformi/ColiformsISO 4832:2006Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsEnterococchi/EnterococciNMKL n 68 5th Ed 2011Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsEscherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coliISO 16649-2:2001Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsProteine/residuo secco/Protein/dry weight contentNMKL n 6 4th Ed 2003 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 AllCalcolo
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsYersinia enterocolitica patogena/Pathogenic Yersinia enterocoliticaISO 10273:2017Metodo colturale - ricerca
*0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffsZearalenone (ZEA)/Zearalenone (ZEA) (_)MI HZEA 137 rev 04: 2015HPLC-FLD
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentListeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria sppUNI EN ISO 11290-2:2017Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentStafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species)UNI EN ISO 6888-1:2021Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentListeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria sppUNI EN ISO 11290-1:2017Metodo colturale - ricerca
*0Cacao/Cocoa, Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products, Derivati del cacao/Cocoa products, Frutta secca a guscio /Dried nuts, Frutta secca/Dried fruits, Spezie/SpicesOcratossina A/Ochratoxin A (_)MI HOTA 138 rev 04: 2015HPLC-FLD
0Caglio bovino/Bovine rennetChimosina/Chymosin, Pepsina bovina/Bovine pepsinISO 15163:2012_
IIICarcasse animali (Supporti da campionamento)/Carcasses (Samples from sampling)Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parametersISO 17604:2015_
0Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + NMKL n 6 4th Ed 2003 + DM 23/07/1994 GU n°186 10/08/1994 Supp 4 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + NMKL n 6 4th Ed 2003 + NMKL n 160 2nd Ed 1998 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsCeneri/residuo secco/Ash/dry weight contentNMKL n 173 2nd Ed 2005 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 AllCalcolo
0Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsSostanze grasse totali/Total fatty substancesRapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met B (DM 23/07/1994 GU 186 SO 114 10/08/1994 suppl 4)Gravimetria
0Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal productsUmiditā/MoistureDM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 AllGravimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesResiduo ottico/Optical residueDM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 8Rifrattometria
0Derivati del latte/Milk productsCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2 + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + NMKL n 6 4th Ed 2003 + ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Derivati del latte/Milk productsCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 met B + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + NMKL n 6 4th Ed 2003 + ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Derivati del latte/Milk products - solo/only Formaggio/CheeseGrasso/residuo secco (da calcolo)/Fat/total solids content (calculation)ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) + ISO 5534:2004 (IDF 4:2004)/Cor 1:2013Gravimetria
0Formaggi di bufala/Buffalo cheeses, Latte di bufala/Buffalo milkSiero di latte vaccino/Serum from Cows milkDM 10/04/1996 GU n 135 11/06/1996 AllHPLC-UV-vis
0Formaggi di capra/Goat cheeses, Latte di capra/Goat milkProteine di latte vaccino/Protein from Cows milkDM 28/03/2003 GU n 90 17/04/2003 Met 31HPLC-UV-vis
0Formaggi di pecora/Sheep cheeses, Latte di pecora/Sheep milkProteine di latte vaccino/Protein from Cows milkDM 28/03/2003 GU n 90 17/04/2003 Met 30HPLC-UV-vis
0Formaggi fusi/Processed cheesesCalcolo del valore energetico/Calculation of energy value (_)ISO 3433: 2008 (IDF 222: 2008) + ISO 8968-3:2004 (IDF 20-3:2004) + MILGCH 136 rev 03 2015 + ISO 5534:2004 + Reg. CE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L304 22/11/2011 All. XIVCalcolo
0Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/CheesesMateria secca/Non-fat solids, Umiditā (da calcolo)/Moisture (calculation)DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2Gravimetria
0Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/CheesesResiduo secco totale/Total solids content, Umiditā (da calcolo)/Moisture (calculation)ISO 5534:2004 (IDF 4:2004)/Cor 1:2013Gravimetria
0Formaggi/CheesesAttivitā fosfatasica alcalina/Alkaline phosphatase activity (6.900 ÷ 2.000.000 mU/kg)MI FSALC 042 rev 12: 2015Spettrofluorimetria
0Formaggi/CheesesCalcolo del valore energetico/Calculation of energy value (_)ISO 3433: 2008 (IDF 222: 2008) + ISO 8968-3:2004 (IDF 20-3:2004) + MILGCH 136 rev 03 2015 + DM 21/04/1986 SO GU n°229 02/10/1986 (paragrafo 2) + Reg. CE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L304 22/11/2011 All. XIVCalcolo
0Formaggi/CheesesGrasso/FatISO 3433:2008 (IDF 222:2008)Butirrometria
0Formaggi/CheesesGrasso/materia secca/Fat/dry weight contentISO 3433:2008 (IDF 222:2008) + DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2Calcolo
0Formaggi/CheesesLisozima/Lysozyme (> 1 mg/kg)MI LIS 017 rev 03: 2015_
0Formaggi/CheesesNatamicina (Pimaricina)/Natamycin (Pimaricin)ISO 9233-2:2018HPLC-UV-vis
0Formaggio Taleggio/Taleggio cheeseBianchezza di crosta/Crust whiteness, Tinta di crosta/Crust tint (_)MI CIE 096 rev 05: 2015Colorimetria
0Latte/MilkAttivitā fosfatasica alcalina/Alkaline phosphatase activityISO 11816-1:2013Spettrofluorimetria
0Latte/MilkAzoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation)ISO 8968-3:2004/Cor 1:2011Titrimetria
0Latte/MilkCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 met B + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + ISO 8968-3:2004/Cor 1:2011+ ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Latte/MilkCarboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation)ISO 6731:2010 (IDF 21:2010) + NMKL n 173 2nd Ed 2005 + ISO 8968-3:2004/Cor 1:2011 + NMKL n 160 2nd Ed 1998 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIVCalcolo
0Latte/MilkCaseine/CaseinsISO 17997-1:2004 (IDF 29-1:2004)Titrimetria
0Latte/MilkGrasso/caseine (da calcolo)/Fat/caseins (calculation)ISO 1211:2010 (IDF 001:2010) + ISO 17997-1:2004 (IDF 29-1:2004)Calcolo
0Latte/MilkGrasso/caseine (da calcolo)/Fat/caseins (calculation)ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) + ISO 17997-1:2004 (IDF 29-1:2004)Calcolo
0Latte/MilkGrasso/FatISO 1211:2010 (IDF 001:2010)Gravimetria
0Latte/MilkSostanze inibenti: antibiotici beta-lattamici/Inhibitory substances: beta-lactam antibioticsAOAC 982.18 1983Immunoenzimatica: ELISA
0Latte/Milk, Crema di latte/Milk cream, Latte in polvere/Milk powderMateria secca/Non-fat solidsISO 6731:2010 (IDF 21:2010)Gravimetria
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsAflatossina M1/Aflatoxin M1UNI EN ISO 14675:2003Immunoenzimatica: ELISA
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsAmido/Starch (a 0,05 g/100g)MI AMD/QUAL 038 rev 03: 2015Colorimetria
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsCalcolo del valore energetico/Calculation of energy value (_)ISO 1211:2010 (IDF 1:2010) + ISO 8968-3:2004 (IDF 20-3:2004) + MI LGC 136 rev 03 2015 + ISO 6731:2010 (IDF 21:2010) + Reg. CE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L304 22/11/2011 All. XIVCalcolo
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsFurosina/FurosineDM 16/05/1996 GU n 162 12/07/1996 All 1HPLC-UV-vis
0Latte/Milk, Derivati del latte/Milk productsPseudomonas spp/Pseudomonas sppISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009)Metodo colturale-conta
0Succhi di frutta/Fruit juices, Succhi di ortaggi/Vegetable juicesSolidi solubili/Soluble solidsUNI EN 12143:1999Rifrattometria
IIISuperfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling)Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parametersISO 18593:2018_
0Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentColiformi termotolleranti a 44°C/Thermotolerant coliforms at 44°CISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + NF V08-060:2009Metodo colturale-conta
0Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environmentEscherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coliISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 16649-2:2001Metodo colturale-conta

Legenda

MI = metodo di prova sviluppato dal laboratorio/laboratory developed test method