Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride (5-250 mg/L CL-) | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 41 Met ISS BEA020 | Titrimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Conducibilitā elettrica/Electrical conductivity | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 55 Met ISS BDA022 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Durezza totale/Total hardness (1 a 50 °F) | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 60 Met ISS BEC031 | Titrimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Indice di permanganato (Ossidabilitā)/Permanganate index (Oxidability) | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 97 Met ISS BEB027 | Titrimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Ione Ammonio/Ammonium ion | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 36 Met ISS BHE019 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | ISO 6222:1999 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | pH/pH | EPA 150.1 1982 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Torbiditā/Turbidity (0.5 NTU a 40 NTU) | EPA 180.1 1993 | Nefelometria | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti e soluzioni escluso burro e acqua/Food and solutions except butter and water | pH/pH (da 4.00 a 7.00 unitā di pH) | PdP03:2022 rev.09 | Potenziometria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR UNI 03/06-12/07 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-2:2013/Cor 1:2014/Amd1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-2:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR UNI 03/04-04/05 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria spp/Listeria spp | AFNOR BRD 07/04-09/98 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Formaggi/Cheeses | Grasso/residuo secco (da calcolo)/Fat/total solids content (calculation) (25-73 % m/m) | PdP02:2022 rev.05 + ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) | Calcolo | |||
| 0 | Formaggi/Cheeses | Umiditā/Moisture (20-45 % m/m) | PdP02:2022 rev.05 | Gravimetria | |||
| 0 | Formaggi/Cheeses - escluso/except formaggi erborinati/blue-veined cheeses | Grasso/Fat | ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) | Butirrometria | |||
| 0 | Latte vaccino/Cow milk | Carica batterica totale/Total bacteria count (da 2 a 9412 UFC migliaia/ml) | PdP06:2022 rev.10 | Citometria di flusso | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only latte vaccino | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | ISO 14675:2003 (IDF 186:2003) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only latte vaccino | Sostanze inibenti: antibiotici/Inhibitory substances: antibiotics | AOAC DSM Delvotest SP-NT Visual n 011102 2011 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only latte vaccino, latte bufalino, latte caprino, latte ovino | Grasso/Fat, Lattosio/Lactose, Proteine/Proteins | ISO 9622:2013 (IDF 141:2013) | FTIR | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only Latte vaccino, latte caprino | Attivitā fosfatasica alcalina/Alkaline phosphatase activity | ISO 11816-1:2024 | Fluorimetria | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only latte vaccino, latte caprino, latte bufalino, latte ovino | Cellule somatiche/Somatic cells | UNI EN ISO 13366-2:2007 | Fluoro-optometria | |||
| 0 | Latte/Milk - solo/only latte vaccino, latte caprino, latte ovino | Punto di congelamento (indice crioscopico)/Freezing point | ISO 5764:2009 (IDF 108:2009) | Misura della temperatura |