Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1), Acque naturali/Natural waters | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 19250:2013 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di balneazione/Bathing waters, Acque di mare/Marine waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque pulite/Clean waters, Acque trattate/Treated waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | UNI EN ISO 7899-2:2003 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di dialisi (1)/Dialysis waters (1) | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Legionella spp/Legionella spp | UNI EN ISO 11731:2017 | Metodo colturale-conta-ricerca | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di processo (1)/Process waters (1), Acque naturali con bassa contaminazione microbica/Natural water with low bacteria numbers, Acque trattate/Treated waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque meteoriche/Rain waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters, Fanghi liquidi/Liquid sludges | pH/pH | UNI EN ISO 10523:2012 | Potenziometria | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Fosfati/Phosphate, Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates | APAT CNR IRSA 4020 Man 29 2003 | IC | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Calcio/Calcium, Durezza (da calcolo)/Hardness (calculation), Magnesio/Magnesium, Potassio/Potassium, Rapporto di assorbimento del Sodio (SAR): indice di salinitā (da calcolo)/Sodium Adsorption Ratio (SAR): salinity index (calculation), Sodio/Sodium | APAT CNR IRSA 3030 Man 29 2003 | IC | |||
0 | Acque di mare/Marine waters, Acque di scarico anche sottoposte a trattamento/Waste waters also treated, Acque superficiali/Surface waters | Escherichia coli/Escherichia coli | APAT CNR IRSA 7030 F Man 29 2003 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride (5 - 400 mg/l) | UNI ISO 9297:2009 | Titrimetria | |||
0 | Alimenti a base di mais/Corn based food, Alimenti a base di riso/Rice based food, Alternative vegetariane alla carne/Vegetarian meat alternative, Amidi/Starches, Biscotti/Cookies, Caramelle/Candies, Carne/Meat, Crema di formaggio/Nut nougat cre?me, Crema di nocciole/Cream cheese, Dessert/Dessert, Legumi/Pulses, Pane/Bread, Patate/Potatoes, Pesce/Fish, Pesto/Pesto, Pseudo cereali/Pseudo cereals, Soia/Soy, Spezie/Spices, Succhi di frutta/Fruit juices, Torte/Cakes | Glutine da frumento, da segale, da orzo/Gluten from wheat, rye, barley | AOAC 2012.01 2016 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95, Mangimi con aw<=0.95/Animal feeding stuffs with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95, Mangimi con aw>0.95/animal feeding stuffs with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin - solo/only Matrici ad alto contenuto di acqua; Matrici ad alto contenuto di acqua e acidi; matrici ad alto contenuto di olio e contenuto medio di acqua; Matrici ad alto contenuto di amido e basso contenuto di acqua | Pesticidi/Pesticides : Acefate/Acephate, Acetamiprid/Acetamiprid, Alaclor/Alachlor, Aldicarb sulfossido/Aldicarb Sulfoxide, Aldicarb/Aldicarb, Ametoctradina/Ametoctradin, Atrazina/Atrazine, Azinfos-etile/Azinphos-ethyl, Azossistrobina/Azoxystrobin, Benalaxil/Benalaxyl, Bitertanolo/Bitertanol, Boscalid/Boscalid, Bupirimato/Bupirimate, Buprofezina/Buprofezin, Cadusafos/Cadusafos, Carbaril/Carbaryl, Carbendazim/Carbendazim, Carboxina/Carboxin, Ciflufenamid/Cyflufenamid, Cimoxanil/Cymoxanil, Clorantraniliprolo/Chlorantraniliprole, Clotianidin/Clothianidin, Demeton-S-metil solfone/Demethon-S-methyl sulfon, Diclorvos/Dichlorvos, Diethofencarb/Dietofencarb, Diflubenzuron/Diflubenzuron, Dimetoato/Dimethoate, Dimetomorf/Dimethomorph, Disulfoton solfossido/Disulfoton sulfoxide, Disulfoton sulfone/Disulfoton sulfon, Eptenofos/Heptenophos, Esaconazolo/Hexaconazole, Esazinone/Hexazinone, Etaconazole/Etaconazole, Etiofencarb/Ethiofencarb, Etion/Ethion, Etirimol/Ethirimol, Etofumesate/Ethofumesate, Etoprofos/Ethoprophos, Exitiazox/Hexythiazox, Famoxadon/Famoxadone, Fenamidone/Fenamidone, Fenamifos sulfone/Fenamiphos sulfone, Fenamifos sulfossido/Fenamiphos sulfoxide, Fenamifos/Fenamiphos, Fenbuconazolo/Fenbuconazole, Fenexamid/Fenhexamid, Fenossicarb/Fenoxycarb, Fenpiroximate/Fenpyroximate, Fenpropidin/Fenpropidin, Fenpropimorf/Fenpropimorph, Fention sulfone/Fenthion sulfon, Fention sulfossido/Fenthion Sulfoxide, Flufenoxuron/Flufenoxuron, Fluridone/Fluridone, Flutolanil/Flutolanil, Forate sulfone/Phorate sulfone, Forate sulfossido/Phorate sulfoxide, Formotion/Formothion, Fosfamidone/Phosphamidon, Fosmet/Phosmet, Fossima/Phoxim, Fostiazate/Fosthiazate, Imazalil/Imazalil, Imidacloprid/Imidacloprid, Indoxacarb/Indoxacarb, Iprovalicarb/Iprovalicarb, Isocarbofos/Isocarbophos, Isofenfos metile/Isofenphos methyl, Isopirazam/Isopyrazam, Isoprocarb/Isoprocarb, Isoprotiolano/Isoprothiolane, Kresoxim-metile/Kresoxim methyl, Linuron/Linuron, Malaoxon/Malaoxon, Malation/Malathion, Mandipropamid/Mandipropamid, Mecarbam/Mecarbam, Mefenpyr dietile/Mefenpyr diethyl, Mepronil/Mepronil, Metaflumizone/Metaflumizone, Metalaxil/Metalaxyl, Metconazolo/Metconazole, Metiocarb Solfone/Methiocarb Sulfone, Metiocarb sulfossido/Methiocarb Sulfoxide, Metiocarb/Methiocarb, Metobromuron/Metobromuron, Metolaclor/Metolachlor, Metomil/Methomyl, Metossifenozide/Methoxyfenozide, Metrafenone/Metrafenon, Metribuzin/Metribuzin, Neburon/Neburon, Norflurazon/Norflurazon, Ossidemeton metile/Oxidemeton methyl, Oxadixil/Oxadixyl, Paclobutrazolo/Paclobutrazol, Paraoxon etile/Paraoxon Ethyl, Pencicuron/Pencycuron, Penconazolo/Penconazole, Picoxistrobin/Picoxystrobin, Piperonil butossido/Piperonyl butoxide, Piridaben/Pyridaben, Piridafention/Pyridaphenthion, Pirifenox/Pyrifenox, Pirimetanil/Pyrimethanil, Pirimicarb/Pirimicarb, Pirimifos etile/Pirimiphos ethyl, Pirimifos metile/Pirimiphos methyl, Piriproxifen/Pyriproxyfen, Procloraz/Prochloraz, Profenofos/Profenofos, Propaclor/Propachlor, Propamocarb/Propamocarb, Prosulfocarb/Prosulfocarb, Protioconazolo-destio/Prothioconazole-desthio, Quinalfos/Quinalphos, Rotenone/Rotenone, Spirodiclofen/Spirodiclofen, Spiromesifen/Spiromesifen, Spirotetramat/Spirotetramat, Sulfotep/Sulfotep, Sulfoxaflor/Sulfoxaflor, Tebufenozide/Tebufenozide, Tebufenpirad/Tebufenpyrad, Terbufos/Terbufos, Terbutilazina/Terbuthylazine, Tetrametrina/Tetramethrin, Tiabendazolo/Thiabendazole, Tiacloprid/Thiacloprid, Tiodicarb/Thiodicarb, Tiofanato metile/Thiophanate methyl, Tionazin/Thionazin, Triadimefon/Triadimefon, Triazofos/Triazophos, Triciclazolo/Tricyclazole, Triflossistrobina/Trifloxystrobin, Triflumizolo/Triflumizole, Triflumuron/Triflumuron, Triticonazolo/Triticonazol, Vamidothion/Vamidothion, Zoxamide/Zoxamide | UNI EN 15662:2018 | LC-MS/MS | |||
0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin - solo/only Matrici ad alto contenuto di acqua; Matrici ad alto contenuto di acqua e acidi; matrici ad alto contenuto di olio e contenuto medio di acqua; Matrici ad alto contenuto di amido e basso contenuto di acqua | Pesticidi/Pesticides : Acibenzolar-S-metile/Acibenzolar-S-methyl, Aclonifen/Aclonifen, Aldrina/Aldrin, Alossifop etossi etile/Haloxyfop ethoxy ethil, Ametrina/Ametryne, Azaconazole/Azaconazole, Azinfos-metile/Azinphos-methyl, Bendiocarb/Bendiocarb, Benfluralin/Benfluralin, Benzoilprop-etile/Benzoylprop-ethyl, Bifenazato/Bifenazate, Bifentrina/Bifenthrin, Boscalid/Boscalid, Bromacil/Bromacil, Bromofos-etile/Bromophos-ethyl, Bromofos-metile/Bromophos-methyl, Bromopropilato/Bromopropylate, Bromuconazolo/Bromuconazole, Butacloro/Butachlor, Butilate/Butylate, Carbofenotion/Carbophenothion, Carbosulfan/Carbosulfan, Cialofop butile/Cyhalofop Butyl, Cialotrina - lambda/Cyhalothrin - lambda, Cianazina/Cyanazine, Cianofenfos/Cyanofenphos, Cianofos/Cyanophos, Cicloato/Cycloate, Ciproconazolo/Cyproconazole, Ciprodinil/Cyprodinil, Clomazone/Chlomazone, Cloquintocet mexyl/Cloquintocet mexyl, Clordano (cis)/Chlordane (cis), Clordano (trans)/Chlordane (trans), Clorfenapir/Chlorfenapyr, Clorfenson/Chlorfenson, Clorfenvinfos/Chlorfenvinphos, Clorobenzilato/Chlorobenzilate, Clorotalonil/Chlorothalonil, Clorpirifos metile/Chlorpyriphos methyl, Clorpirifos/Chlorpyriphos, Clorprofam/Chlorpropham, Clortal dimetile/Chlorthal dimethyl, Clozolinate/Chlozolinate, Coumafos/Coumaphos, Deltametrina/Deltamethrin, Demeton/Demeton, Dialifos/Dialifos, Diazinone/Diazinon, Diclobenil/Dichlobenil, Diclobutrazolo/Diclobutrazol, Diclofention/Dichlofenthion, Diclofluanide/Dichlofluanid, Diclofop-metile/Diclofop-Methyl, Dicloran/Dichloran, Dicrotofos/Dicrotophos, Dieldrina/Dieldrin, Difenamide/Diphenamid, Difenilammina/Diphenylamine, Difenoconazolo/Difenoconazole, Diflufenican/Diflufenican, Dimetenamide/Dimethenamid, Dimetilaminosulfotoluidide (DMST)/Dimethylaminosulfotoluidide (DMST), Diniconazole/Diniconazole, Dinitramina/Dinitramine, Ditalimfos/Ditalimphos, Endosulfan alfa/Endosulfan alpha, Endosulfan beta/Endosulfan beta, Endosulfan solfato/Endosulfan sulfate, Endrina/Endrin, Epossiconazolo/Epoxiconazole, Eptacloro/Heptachlor, Esaclorobenzene (HCB)/Hexachlorobenzene (HCB), Esfenvalerato/Esfenvalerate, Etalfluralin/Ethalfluralin, Etofenprox/Etofenprox, Etoxazolo/Etoxazole, Etridiazolo/Etridiazole, Fenarimol/Fenarimol, Fenazaquin/Fenazaquin, Fenclorfos/Fenchlorphos, Fenitrotion/Fenitrothion, Fenotiocarb/Fenothiocarb, Fenpropatrin/Fenpropathrin, Fenson/Fenson, Fention/Fenthion, Fentoato/Phenthoate, Fenvalerato/Fenvalerate, Fipronil sulfone/Fipronil sulfone, Flonicamid/Flonicamid, Fluazifop p-butile/Fluazifop p-butyl, Flucitrinate/Flucythrinate, Fludioxonil/Fludioxonil, Flufenacet/Flufenacet, Fluopicolide/Fluopicolid, Fluopyram/Fluopyram, Fluquinconazolo/Fluquinconazole, Flusilazol/Flusilazole, Flutriafol/Flutriafol, Fluvalinate-Tau/Fluvalinate-Tau, Forate/Phorate, Fosalone/Phosalone, Ftalimide/Phthalimide, Furalaxil/Furalaxyl, Furatiocarb/Furathiocarb, Gamma-esaclorocicloesano (gamma-HCH Lindano)/Gamma-hexachlorocyclohexane (gamma-HCH Lindane), Iodofenfos/Iodofenphos, Iprodione/Iprodione, Isodrina/Isodrin, Isofenfos oxon/Isofenphos oxon, Isofenfos/Isofenphos, Isopropalin/Isopropalin, Lenacil/Lenacil, Mepanipirim/Mepanipyrim, Metacrifos/Methacrifos, Metazaclor/Metazachlor, Metidation/Methidathion, Mevinfos/Mevinphos (Phosdrin), Miclobutanil/Myclobutanil, Mirex/Mirex, Molinate/Molinate, Monocrotofos/Monocrotophos, Napropamide/Napropamide, Nuarimol/Nuarimol, O-etil-o-4-nitrofenil-fenilfosfonatioato (EPN)/O-ethyl-o-4-nitrophenyl phenylphosphonothioate (EPN), Ofurace/Ofurace, Ometoato/Omethoate, Ortofenil fenolo/Orthophenylphenol, Oxadiazon/Oxadiazon, Oxifluorfen/Oxyfluorfen, Paraoxon metile/Paraoxon methyl, Paration-metile/Parathion-methyl, Paration/Parathion, Pendimetalin/Pendimethalin, Pentacloroanilina/Pentachloroaniline, Pentacloroanisolo (PCA)/Pentachloranisol (PCA), Pentaclorobenzene/Pentachlorobenzene, Pentaclorobenzonitrile/Pentachlorobenzonitrile, Pentaclorofenolo/Pentachlorophenol, Permetrina (cis)/Permetrina (cis), Permetrina (trans)/Permetrina (trans), Pertane/Perthane, Picolinafen/Picolinafen, Piraclostrobin/Pyraclostrobin, Pirazofos/Pyrazophos, Pirimicarb desmetil/Pirimicarb Desmethyl, Procimidone/Procymidone, Profam/Propham, Profluralin/Profluralin, Prometrina/Prometryn, Propanil/Propanil, Propargite/Propargite, Propazina/Propazine, Propiconazolo/Propiconazole, Propizamide/Propyzamide, Propoxur/Propoxur, Prothiofos/Prothiofos, Protoato/Prothoate, Quinoxifen/Quinoxyfen, Quintozene/Quintozene, S-etil dipropil tiocarbammato (EPTC)/S-ethyl dipropyl thiocarbamate (EPTC), Simetrina/Simetryn, Spiroxamina/Spiroxamine, Tebuconazolo/Tebuconazole, Tecnazene/Tecnazene, Tefluthrin/Tefluthrin, Temefos/Temephos, Terbacil/Terbacil, Terbumeton/Terbumeton, Terbutrina/Terbutryn, Tetraclorvinfos/Tetrachlorvinphos, Tetraconazolo/Tetraconazole, Tetradifon/Tetradifon, Tetraidroftalimmide/Tetrahydrophthalimide, Thiometon/Thiometon, Tiobencarb/Thiobencarb, Tolclofos-metile/Tolclofos-methyl, Tolifluanide/Tolyfluanid, Triadimenol/Triadimenol, Triallate/Triallate, Tribufos (DEF)/Tribufos (DEF), Vinclozolin/Vinclozolin | UNI EN 15662:2018 | GC-MS/MS | |||
0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Residuo secco/Dry weight content, Umiditā/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Gravimetria | |||
0 | Alimenti surgelati/Frozen foodstuff | Escherichia coli presuntivo/Presumptive Escherichia coli | UNI 10711:1999 | MPN | |||
0 | Alimenti/Food | Ceneri/Ash | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 | Gravimetria | |||
0 | Alimenti/Food | pH/pH | MFHPB 03 2014 | Potenziometria | |||
0 | Alimenti/Food - solo/only Latte/Milk, Prodotti del latte/Milk products | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti della pesca/Fish products | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI EN ISO 16649-3:2015/EC1:2017 | MPN | |||
0 | Alimenti/Food, Campioni prelevati da carcasse/Samples from carcasses, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Integratori alimentari per uso animale (1)/Food supplements for animal consumption (1), Integratori alimentari per uso umano (1)/Food supplements for human consumption (1), Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Integratori alimentari per uso animale (1)/Food supplements for animal consumption (1), Integratori alimentari per uso umano (1)/Food supplements for human consumption (1), Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Azoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 1871:2009 | Titrimetria | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI ISO 16649-2:2010 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-2:2022 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-2:2021 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-2:2021 | Metodo colturale-conta | |||
* | 0 | Arachidi/Peanuts, Fichi secchi/Dried figs, Nocciole/Hazelnuts, Paprica in polvere/Paprika Powder, Pistacchi/Pistachio nuts | Aflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossine totali/Total aflatoxins | UNI EN 14123:2008 | HPLC-FLD | ||
0 | Birra/Beer, Vini/Wines | Ocratossina A/Ochratoxin A | UNI EN 14133:2009 | HPLC-FLD | |||
III | Carcasse animali (Supporti da campionamento)/Carcasses (Samples from sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | UNI EN ISO 17604:2015 | _ | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Ocratossina A/Ochratoxin A | ISO 15141:2018 | HPLC-UV-vis | |||
* | 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products, Derivati della frutta a guscio/Nuts products, Frutta a guscio/Nuts | Aflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossina B2/Aflatoxin B2, Aflatossina G1/Aflatoxin G1, Aflatossina G2/Aflatoxin G2 | UNI EN ISO 16050:2011 | HPLC-FLD | ||
0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Aciditā/Acidity, Numero di aciditā/Acid number | ISO 660:2020 | Titrimetria | |||
0 | Latte crudo/Raw milk - solo/only Latte crudo/Raw milk | Media geometrica mobile dei Microrganismi a 30°C (da calcolo)/Mobile geometric mean Microorganisms at 30°C (calculation) | UNI EN ISO 4833-1:2022 + Reg CE 853/2004 29/04/2004 GU CE L139 30/04/2004 All III Sez IX Cap III | Metodo colturale-conta | |||
0 | Latte/Milk, Latte in polvere/Milk powder | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | UNI EN ISO 14501:2021 | HPLC-FLD | |||
III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ | |||
III | Superfici di camere bianche ed ambienti controllati associati/Surface of cleanrooms and associated controlled environments | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 14698-1:2003 App C | _ | |||
0 | Vini/Wines | Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volume | OIV-MA-AS312-01 Met C R2021 | Bilancia Idrostatica |