Banche Dati

Prove accreditate dal Laboratorio 0438

Recapiti

ENO TECNO CHIMICA - LABORATORIO CHIMICO ENOLOGICO DI ANSELMO PATERNOSTER

Via Adriatica Sud, Foro 7
66023 - Francavilla al Mare (CH)
Tel: 085 816 903
Fax: 085 9960213
Sito Web: www.enotecnochimica.it

Certificato di Accreditamento

Certificato di accreditamento del laboratorio non presente in versione pdf scaricabile, Si prega di contattare Accredia per eventuali informazioni

Elenco completo delle prove (32) in revisione  16 del 2019-08-01

Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, è attiva una sospensione dell’uso del marchio ACCREDIA (cfr. RG-02, §6).

NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilità, è distinto con l'indicazione "prova correlata".

S.Cat.Materiale / Prodotto / MatriceMisurando / Proprietà misurata / Denominazione della provaNorma/metodo di provaTecnica di provaCampo di misura e/o di prova
0Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/WinesRame/CopperOIV-MA-AS322-06 R2009
0Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico totale (da calcolo)/Total alcoholic strength by volume (calculation)OIV-MA-AS312-01A Met 4C R2016 + OIV-MA-AS311-02 R2009
0Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volumeOIV-MA-AS312-01A Met 4B R2016
0Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volumeOIV-MA-AS312-01A Met 4C R2016
0Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/WinesZinco/ZincOIV-MA-AS322-08 R2009
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesAcidità totale/Total acidityOIV-MA-AS313-01 cap 5.3 R2015
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesBatteri acetici/Acetic bacteria, Batteri lattici/Lactic bacteria, Lieviti/YeastsOIV-MA-AS4-01 cap 5 R2010
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesDensità relativa 20°C/Relative density at 20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity at 20°COIV-MA-AS2-01A cap 5 R2012
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesDensità relativa 20°C/Relative density at 20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity at 20°COIV-MA-AS2-01A cap 6 R2012
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesEstratto non riduttore (da calcolo)/Sugar free extract (calculation)OIV-MA-AS2-03B R2012 + OIV-MA-AS311-02 R2009
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesEstratto secco totale/Total dry matterOIV-MA-AS2-03B R2012
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesFruttosio/Fructose, Glucosio/GlucoseOIV-MA-AS311-02 R2009
0Mosti/Grape musts, Vini/WinespH/pHOIV-MA-AS313-15 R2011
0Mosti/Grape musts, Vini/WinesTitolo alcolometrico volumico potenziale (da calcolo)/Potential alcoholic strength by volume (calculation)OIV-MA-AS311-02 R2009
0Vini frizzanti/Sparkling Wines, Vini spumanti/Sparkling winesSovrapressione/OverpressureOIV-MA-AS314-02 R2003
0Vini/WinesAcidità fissa (da calcolo)/Fixed acidity (calculation)OIV-MA-AS313-03 R2009 + OIV-MA-AS313-01 cap 5.3 R2015 + OIV-MA-AS313-02 R2015
0Vini/WinesAcidità volatile/Volatile acid contentOIV-MA-AS313-02 R2015
0Vini/WinesAcido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200)OIV-MA-AS313-14A R2009
0Vini/WinesAlcalinità delle ceneri/Alkalinity of ashOIV-MA-AS2-05 R2009
0Vini/WinesCaratteristiche cromatiche/Chromatic CharacteristicsOIV-MA-AS2-07B R2009
0Vini/WinesCeneri/AshOIV-MA-AS2-04 R2009
0Vini/WinesCloruri/ChlorideOIV-MA-AS321-02 R2009
0Vini/WinesDiossido di zolfo libero (Anidride solforosa libera)/Free sulphur dioxideOIV-MA-AS323-04A1 R2018
0Vini/WinesDiossido di zolfo libero (Anidride solforosa libera)/Free sulphur dioxide, Diossido di zolfo totale (Anidride solforosa totale)/Total Sulphur dioxideOIV-MA-AS323-04B R2009
0Vini/WinesDiossido di zolfo totale (Anidride solforosa totale)/Total Sulphur dioxideOIV-MA-AS323-04A2 R2018
0Vini/WinesFerro/IronOIV-MA-AS322-05A R2009
0Vini/WinesLitio/LithiumDM 12/03/1986 SO GU n 161 14/07/1986 Met XXX pag 47
0Vini/WinesPiombo/Lead (>0,09 mg/l)MIP 01 Rev. 5 del 12-10-2017
0Vini/WinesSodio/SodiumOIV-MA-AS322-03B R2009
0Vini/WinesSolfati/SulphatesOIV-MA-AS321-05A R2009
0Vini/WinesStabilità/StabilityDM 12/03/1986 SO GU n 161 14/07/1986 Met III pag 13
0Vini/WinesValutazione organolettica/Organoleptic assessmentDM 12/03/1986 SO GU n 161 14/07/1986 Met I pag 12

Legenda

Nota (1) = matrice non prevista dal metodo ma assimilabile previa verifica dei dati prestazionali/matrix not provided for by the method but acceptable following performance verification.