Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acqua di acquario/Aquarium water, Feci/Faeces, Organi animali/Animal organs, Supporti da campionamento superfici/Samples from surface sampling, Uova non schiuse/Unhatched eggs | Salmonella spp/Salmonella spp (_) | IZS TE B2.1.2 SOP006 2012 Rev. 6 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | ISO 9308-1:2014/Amd 1:2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
| III | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | DM 10/02/2015 GU n 50 02/03/2015 Art 6 commi 1-2-3 + All IV p.to 1 | _ | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | ISO 16266:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Spore di anaerobi solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing bacteria | UNI EN 26461-2:1994 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Stafilococchi patogeni/Pathogenic staphylococci | UNI 10678:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
| 0 | Alimenti/Food | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | ISO 7932:2004/Amd 1:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E/Staphylococcal enterotoxins A, B, C, D, E | ISO 19020:2017 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli produttori di Shigatossine (STEC) e sierogruppi/Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and serogroups : Escherichia coli O103/Escherichia coli O103, Escherichia coli O111/Escherichia coli O111, Escherichia coli O145/Escherichia coli O145, Escherichia coli O157/Escherichia coli O157, Escherichia coli O26/Escherichia coli O26 | ISO/TS 13136:2012 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | pH/pH (_) | IZS TE B1 SOP007 2024 Rev. 6 | Potenziometria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Feci animali/Animal faeces, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | ISO 6579-1:2017/Amd 1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-1:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Ingredienti per alimenti/Food ingredients | Carica batterica aerobia totale/Total Aerobic Bacteria | MFHPB 33 2015 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Ingredienti per alimenti/Food ingredients | Coliformi/Coliforms, Escherichia coli/Escherichia coli | MFHPB 34 2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens (.) | ISO 15213-2:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-2:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Clostridium spp solfito riduttori/Sulphite-reducing clostridium | ISO 15213-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Yersinia enterocolitica patogena/Pathogenic Yersinia enterocolitica | ISO 10273:2017 - escluso/except punto 10.7 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Carne avicola/Poultry meat, Carne rossa/Meat, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment, Uova/Eggs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | FSIS USDA MLG 8.13 2021 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Carne avicola/Poultry meat, Carne rossa/Meat, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment, Uova/Eggs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | FSIS USDA MLG 8.13 2021 + FSIS USDA MLG Appendix 2.05 2014 | MPN | |||
| 0 | Carne/Meat, Mangimi/Animal feeding stuffs, Miele/Honey, Organi animali/Animal organs, Uova/Eggs | Sostanze inibenti: antibiotici/Inhibitory substances: antibiotics (_) | IZS TE B3.1.2 SOP009 2007 Rev. 6 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Ceppi batterici/Bacterial strains | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | ANSES EU RL for listeria monocytogenes LSA-INS-0415 rev 05:2017 | Biologia molecolare: PCR | |||
| 0 | Feci animali/Animal faeces, Organi animali/Animal organs | Batteri aerobi/Aerobic bacteria, Batteri anaerobi/Anaerobic bacteria (_) | IZS TE B2.1.2 SOP004 2024 Rev. 5 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Latte pastorizzato/Pasteurized milk | Coliformi a 30 °C/Coliforms at 30°C | DM 26/03/1992 SO n 67 GU n 90 16/04/1992 All 2 Met VI | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Latte pastorizzato/Pasteurized milk | Microrganismi psicrotrofi/Psychrotrophic microorganisms | DM 26/03/1992 SO n 67 GU n 90 16/04/1992 All 2 Met V | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Latte/Milk | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | DM 26/03/1992 SO n 67 GU n 90 16/04/1992 All 2 Met IV | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products, Feto animale/Animal fetus, Tampone uro-genitale animale/Animal uro-genital swab, Tessuti animali/Animal tissues | Brucella spp/Brucella spp | WOAH Manual for Terrestrial Animals Cap 3.1.4 par B.1.2 2022 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Carica batterica aerobia totale/Total Aerobic Bacteria | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + MFHPB 33 2015 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms, Escherichia coli/Escherichia coli | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + MFHPB 34 2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Tessuto muscolare di specie ricettive diverse dai suini/Muscolar tissue different from swine | Larve di Trichinella spp./Trichinella larvae | Reg UE 1375/2015 10/08/2015 GU UE L212 11/08/2015 All III + UNI EN ISO 18743:2023 | Microscopia ottica | |||
| 0 | Tessuto muscolare di suini/Swine muscolar tissue | Larve di Trichinella spp./Trichinella larvae | UNI EN ISO 18743:2023 | Microscopia ottica |