Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitą, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietą misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
0 | Acque da torri di raffreddamento/Cooling towers waters, Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque industriali/Industrial waters, Acque sanitarie/Domestic waters, Acque termali/Thermal Water | Legionella spp, Legionella pneumophila (sierogruppo 1 e sierogruppi 2-15)/Legionella spp, Legionella pneumophila (serogroup 1 and serogroup 2-15) | ISO 11731:2017 | Metodo colturale + sieroagglutinazione al lattice | |||
0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque naturali/Natural waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque superficiali/Surface waters | Conducibilitą/Conductivity | APAT CNR IRSA 2030 Man 29 2003 | Conduttimetria | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1) | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | ISO 6222:1999 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Clostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included) | ISO 14189:2013 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | ISO 9308-1:2014/Amd 1:2016 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Enterococchi/Enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque superficiali/Surface waters | Salmonella spp/Salmonella spp | MU 959:94 | Metodo colturale - ricerca | |||
V | Campo flessibile | Acque di processo/Process waters , Additivi/Additives, Alimenti/Food, Tamponi/Swab | Allergeni/Allergens (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Immunoenzimatica: ELISA | ||
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Mandorla Determinazione Almond Determination | MI 265/2020 Rev 4 | ELISA | > 2,5 mg/kg o mg/L | |
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Nocciola Determinazione Hazelnut Determination | MI 264/2020 Rev 3 | ELISA | > 2,5 mg/kg o mg/L | |
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Senape Determinazione Mustard Determination | MI 472/2015 Rev 1 | ELISA | > 0,5 mg/kg o mg/L | |
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Sesamo Determinazione Sesame Determination | MI 266/2020 Rev 4 | ELISA | > 2,5 mg/kg o mg/L | |
0 | Prova correlata | Alimenti ad alto contenuto di acqua, alimenti acidi ad alto contenuto di acqua, alimenti zuccherini a basso contenuto di acqua, alimenti ad alto contenuto di olio e basso contenuto di acqua, alimenti ad alto contenuto di olio e contenuto di acqua intermedio, alimenti ad alto contenuto di amido e/o proteine e basso contenuto di acqua e grasso, carne e derivati, frattaglie, pesce, latte e derivati, uova e derivati, grasso da alimenti di origine animale, spezie, cacao e derivati, caffč, te, erbe aromatiche, erbe infusionali e derivati, additivi alimentari, acqua di processo e tamponi ambientali High water content foodstuffs, high acid content and high water content foodstuffs, high sugar and low water content, high oil content and low water content foodstuffs, high oil content and intermediate water content foodstuffs, high starch and/or protein content and and low water and fat content foodstuffs, meat and meat products, offal, fish, milk and dairy products, eggs and egg products, fat from food of animal origin, spices, cocoa beans and products thereof, coffee, tea, herbs, infusional herbs and products thereof, food additives, process water and environmental swabs | Glutine-R5 Determinazione Gluten-R5 Determination | MI 79/2020 Rev 19 | ELISA | Alimenti e additivi alimentari solidi: > 5,0 mg/kg; Alimenti e additivi alimentari liquidi, acqua di processo: > 5,0 mg/L; Tamponi ambientali: > 5,0 ?g/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti ad alto contenuto di amido e/o alto contenuto proteico e basso contenuto di acqua e grasso, carne e derivati, frattaglie, pesce, latte e derivati, fave di cacao e derivati, caffč, te, spezie, acque di processo, tamponi ambientali High starch and/or protein content and and low water and fat content foodstuffs, meat and meat products, offal, fish, milk and dairy products, cocoa beans and products thereof, coffee, tea and spices, process waters, environmental swabs | Uovo intero in polvere, proteine totali d'uovo (da calcolo), proteine d'albume d'uovo (da calcolo) Determinazione Whole egg powder, total egg protein (by calculation), egg white protein (by calculation) Determination | MI 263/2020 Rev 12 | ELISA | > 0.5 mg/kg o mg/L o µg/area campionata di uovo intero in polvere (corrispondente a > 0.13 mg/kg o mg/L o µg/area campionata di proteine di albume d?uovo o a > 0.25 mg/kg o mg/L o µg/area campionata di proteine totali d'uovo) | |
0 | Prova correlata | Alimenti, additivi alimentari, acqua di processo, tamponi ambientali Foodstuffs, food additives, process water, environmental swabs | Beta-lattoglobulina Determinazione Beta-lactoglobulin Determination | MI 197/2020 Rev 8 | ELISA | Alimenti e additivi alimentari solidi: > 0,1 mg/kg; Alimenti e additivi alimentari liquidi, acqua di processo: > 0,1 mg/L; Tamponi ambientali: > 0,01 ?g/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti, additivi alimentari, acqua di processo, tamponi ambientali Foodstuffs, food additives, process water, environmental swabs | Caseina Determinazione Casein Determination | MI 107/2020 Rev 10 | ELISA | Alimenti e additivi alimentari solidi: > 0,28 mg/kg (caseina totale); Alimenti e additivi alimentari liquidi, acqua di processo: > 0,28 mg/L (caseina totale); Tamponi ambientali: > 0,028 ?g/area campionata (caseina) | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs | Arachide Determinazione/Peanut Determination | AOAC 112102 2021 | ELISA | ||
0 | Prova correlata | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Proteine della soia Determinazione Soybean protein Determination | MI 144/2023 Rev 3 | ELISA | > 2,5 mg/kg | |
0 | Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Anaerobi sporigeni solfito-riduttori/Sulphite-reducing spore-forming anaerobes | DM 10/02/2015 GU n 50 02/03/2015 All IV Par 2.4 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Carica microbica Totale/Total viable count | DM 10/02/2015 GU n 50 02/03/2015 All IV Par 2.1 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C | ISO 6222:1999 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Staphylococcus aureus/Staphylococcus aureus | DM 10/02/2015 GU n 50 02/03/2015 All IV Par 2.5 | Metodo colturale - ricerca | |||
V | Campo flessibile | Acque/Waters | Cationi/Cations | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | IC | ||
0 | Prova correlata | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters | Calcio/Calcium, Durezza (da calcolo)/Hardness (calculation), Ione Ammonio/Ammonium ion, Magnesio/Magnesium, Potassio/Potassium, Sodio/Sodium | UNI EN ISO 14911:2001 | IC | Ione Ammonio 0,05-1,0 mg/l, Na 0,1 - 1,0 mg/l, K 0,2 - 2,0 mg/l, Ca 0,2 - 2,0 mg/l, Mg 0,2 - 2,0 mg/l | |
V | Campo flessibile | Acque/Waters, Alimenti/Food | Anioni/Anions | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | IC | ||
0 | Prova correlata | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions: Azoto nitrico (da calcolo)/Nitric nitrogen (calculation), Azoto nitroso (da calcolo)/Nitrous nitrogen (calculation), Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Fosfati/Phosphate, Fosforo (da fosfati)/Phosphorus (from Phosphate), Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates | ISO 10304-1:2007 | IC | ||
0 | Prova correlata | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Anioni/Anions: Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite | MI 141/2024 Rev 9 | IC | LOQ - Nitrito di sodio: 10.0 mg/kg; Nitrato di sodio: 9.1 mg/kg; Ione nitrito e nitrato: 6,7 mg/kg | |
V | Campo flessibile | Acque/Waters, Alimenti/Food, Fluidi biologici/Biological fluids, Mangimi/Animal feeding stuffs, Tessuti animali/Animal tissues | Farmaci/Drugs (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Acqua di abbeverata/Livestock drinking water | Colistina A + Colistina B (Polymyxin E) | MI 839/2024 Rev 0 | UHPLC-MS/MS | LOQ: 0,5 µg/L | |
0 | Prova correlata | Acqua di abbeverata/Livestock drinking water, Alimenti zootecnici/Feedstuffs | Nitrofurani/Nitrofurans: Furaltadone, Furazolidone, Nitrofurantoina/Nitrofurantoin, Nitrofurazone, Nifuroxazide | MI 170/2022 Rev 3 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 0,1 ng/mL Acqua di abbeverata/Livestock drinking water; 5 ?g/kg Alimenti zootecnici/Feedstuffs | |
0 | Prova correlata | Acque di abbeverata/ Drinking water | Multiresiduale qualitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche/Multiresidual qualitative detection of pharmacological substances: Sulfamerazina/Sulfamerazine, Sulfametossipiridazina/Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimetossina/Sulfadimethoxyne, Sulfadiazina/Sulfadiazine, Sulfadimidina/Sulfadimidine, Sulfachinossalina/Sulfaquinoxalin, Sulfatiazolo/Sulfathiazole, Sulfamonometossina/Sulfamonomethoxine, Sulfametossazolo/Sulfamethoxazole, Sulfapiridina/Sulfapyridine, Sulfacloropiridazina/Sulfachloropyridazine, Sulfacetamide/Sulfacetamide, Sulfadossina/Sulfadoxine, Sulfaguanidina/Sulfaguanidine, Sulfameter (Sulfametossidiazina/sulfamethoxydiazine), Sulfametizolo/Sulfamethizole, Sulfisossazolo/Sulfisoxazole, Sulfabenzamide/Sulfabenzamide, Sulfamossolo/Sulfamoxole, Sulfanilamide, Ossitetraciclina/Oxytetracicline, Clortetraciclina/Chlortetracycline, Tetraciclina/Tetracycline, Dossiciclina/Doxycycline, Demeclociclina/Demeclocycline, Epitetraciclina/Epitetracycline, Epiossitetraciclina/Epioxytetracycicline, Epiclortetraciclina/ Epichlortetracycline, Minociclina/Minocycline, Metaciclina/Metacycline, Ampicillina/Ampicillin, Penicillina G/Penicillin G, Amossicillina/Amoxicillin, Ossacillina/Oxacillin, Clossacillina/Cloxacillin, Diclossacillina/Dicloxacillin, Penicillina V/Penicillin V, Nafcillina/Nafcillin, Florfenicolo/Florfenicol, Florfenicolo ammina/Florfenicol amine, Cloramfenicolo/ Chloramphenicol, Tiamfenicolo/Thiamphenicol, Enroflossacina/Enrofloxacin, Acido Ossolinico/Oxolinic Acid, Ciproflossacina/Ciprofloxacin, Enossacina/Enoxacin, Norflossacina/Norfloxacin, Oflossacina/Ofloxacin, Marboflossacina/Marbofloxacin, Acido Nalidissico/Nalidixic Acid, Flumechina/Flumequine, Danoflossacina/Danofloxacin, Diflossacina/Difloxacin, Saraflossacina/Sarafloxacin, Carbadox, Olaquindox, Clenbuterolo/Clenbuterol, Mabuterolo/Mabuterol, Terbutalina/Terbutaline, Isossuprina/Isoxsuprine, Mapenterolo/Mapenterol, Salbutamolo/Salbutamol, Ractopamina/Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone/Flumethasone, Triamcinolone, 6a-metilprednisolone/6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Desametasone+Betametasone/Dexamethasone+Bethamethasone, Eritromicina A/Erythromycin A, Spiramicina I/Spiramycin I, Tilosina A/Tylosin A, Tilmicosina/Tilmicosin, Tulatromicina A/Tulathromycin A, Trimetoprim/Trimethoprim, Virginiamicina M1/Virginiamycin M1, Josamicina/Josamycin, Lincomicina/Lincomycin, Tiamulina/Tiamulin, Flunissina/Flunixin, Clorsulon, Paracetamolo/Paracetamol, Metronidazolo/Metronidazole, Ceftiofur, Valnemulina/Valnemulin, Cefazolina/Cefazolin, Cefoperazone, Cefalonio/Cefalonium, Cefapirina/Cephapirin, Cefquinome, Cefalexina/Cefalexin, Desacetil Cefapirina/Desacetylcephapirin, Neospiramicina I/Neospiramycin I, Kitasamicina/Kitasamycin, Dapsone, Fluralaner, Clorpromazina/Chlorpromazine, Dimetridazolo/Dimetridazole, Ronidazolo/Ronidazole, Colchicina/Colchicine, Acido aristolochico I/Aristolochic acid I, Acido aristolochico II/Aristolochic acid II, Cefadrossile/Cephradroxyl, Cefalotina/Cefalotin, Piperacillina/Piperacilline, Levoflossacina/ Levofloxacin, Oleandomicina/Oleandomycin | MI 742/2022 Rev 1 | UHPLC/MS/MS | CCbeta= 0,1-10 ng/mL | |
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici Feedstuffs | Multiresiduale qualitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche: Sulfamerazina, Sulfametossipiridazina, Sulfadimetossina, Sulfadiazina, Sulfadimidina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfapiridina, Sulfacloropiridazina, Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Tetraciclina, Dossiciclina, Demeclociclina, Epitetraciclina, Epiossitetraciclina, Epiclortetraciclina, Ampicillina, Penicillina G, Amossicillina, Ossacillina, Clossacillina, Diclossacillina, Penicillina V, Florfenicolo, Florfenicolo ammina, Cloramfenicolo, Tiamfenicolo, Enroflossacina, Acido Ossolinico, Ciproflossacina, Enossacina, Norflossacina, Oflossacina, Marboflossacina, Acido Nalidissico, Flumechina, Clenbuterolo, Mabuterolo, Terbutalina, Isossuprina, Mapenterolo, Salbutamolo, Ractopamina, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone, Triamcinolone, 6a-metillprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Eritromicina A, Spiramicina I, Tilosina A, Tilmicosina, Tulatromicina A, Trimetoprim, Lincomicina, Tiamulina, Flunissina, Clorsulon, Paracetamolo, Metronidazolo, Ceftiofur, Valnemulina Multiresidual qualitative detection of veterinary substances: Sulfamerazine, Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimethoxyne, Sulfadiazine, Sulfadimidine, Sulfaquinoxalin, Sulfathiazole, Sulfamonomethoxine, Sulfamethoxazole, Sulfapyridine, Sulfachloropyridazine, Oxytetracicline, Chlortetracycline, Tetracycline, Doxycycline, Demeclocycline, Epitetracycline, Epioxytetracycicline, Epichlortetracycline, Ampicillin, Penicillin G, Amoxicillin, Oxacillin, Cloxacillin, Dicloxacillin, Penicillin V, Florfenicol, Florfenicol amine, Chloramphenicol, Thiamphenicol, Enrofloxacin, Oxolinic Acid, Ciprofloxacin, Enoxacin, Norfloxacin, Ofloxacin, Marbofloxacin, Nalidixic Acid, Flumequine, Clenbuterol, Mabuterol, Terbutaline, Isoxsuprine, Mapenterol, Salbutamol, Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumethasone, Triamcinolone, 6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Erythromycin A, Spiramycin I, Tylosin A, Tilmicosin, Tulathromycin A, Trimethoprim, Lincomycin, Tiamulin, Flunixin, Clorsulon, Paracetamol, Metronidazole, Ceftiofur, Valnemulin | MI 733/2021 Rev 2 | UHPLC/MS/MS | CCbeta= 10-50 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Food, Acqua di abbeverata/Livestock drinking water | Coccidiostatici/Coccidiostats: Alofuginone/Halofuginone, Decochinato/Decoquinate, Diclazuril/Diclazuril, Lasalocid/Lasalocid, Maduramicina/Maduramycin, Metilclorpindolo/Metilclorpindole, Monensin/Monensin, Narasin/Narasin, Nicarbazina/Nicarbazin, Robenidina/Robenidine, Salinomicina/Salinomycin, Toltrazuril/Toltrazuril | MI 370/2023 Rev 8 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 2,0 - 20 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Caffč e derivati Coffee and coffee products | Caffeina Caffeine | MI 801/2020 Rev 0 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 0,01% | |
0 | Prova correlata | Fegato Liver | Corticosteroidi: betametasone, desametasone, flumetasone, metilprednisolone, prednisolone Determinazione Corticosteroids: betamethasone, dexamethasone, flumethasone, methylprednisolone, prednisolone Determination | MI 52/2019 Rev 9 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products, Formaggi freschi/Fresh cheeses | Multiresiduale qualitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche/Multiresidual qualitative detection of pharmacological substances: Sulfamerazina/Sulfamerazine, Sulfametossipiridazina/Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimetossina/Sulfadimethoxyne, Sulfadiazina/Sulfadiazine, Sulfadimidina/Sulfadimidine, Sulfachinossalina/Sulfaquinoxalin, Sulfatiazolo/Sulfathiazole, Sulfamonometossina/Sulfamonomethoxine, Sulfametossazolo/Sulfamethoxazole, Sulfapiridina/Sulfapyridine, Sulfacloropiridazina/Sulfachloropyridazine, Sulfacetamide, Sulfadossina/Sulfadoxine, Sulfaguanidina/Sulfaguanidine, Sulfameter (Sulfametossidiazina/sulfamethoxydiazine), Sulfametizolo/Sulfamethizole, Sulfisossazolo/Sulfisoxazole, Ossitetraciclina/Oxytetracicline, Clortetraciclina/Chlortetracycline, Tetraciclina/Tetracycline, Dossiciclina/Doxycycline, Demeclociclina/Demeclocycline, Epitetraciclina/Epitetracycline, Epiossitetraciclina/Epioxytetracycicline, Epiclortetraciclina/Epichlortetracycline, Minociclina/Minocycline, Metaciclina/Metacycline, Ampicillina/Ampicillin, Penicillina G/Penicillin G, Amossicillina/Amoxicillin, Ossacillina/Oxacillin, Clossacillina/Cloxacillin, Diclossacillina/Dicloxacillin, Penicillina V/Penicillin V, Nafcillina/Nafcillin, Florfenicolo/Florfenicol, Florfenicolo ammina/Florfenicol amine, Cloramfenicolo/Chloramphenicol, Tiamfenicolo/Thiamphenicol, Enroflossacina/Enrofloxacin, Acido Ossolinico/Oxolinic Acid, Ciproflossacina/Ciprofloxacin, Enossacina/Enoxacin, Norflossacina/Norfloxacin, Oflossacina/Ofloxacin, Marboflossacina/Marbofloxacin, Acido Nalidissico/Nalidixic Acid, Flumechina/Flumequine, Danoflossacina/Danofloxacin, Diflossacina/Difloxacin, Saraflossacina/Sarafloxacin, Mabuterolo/Mabuterol, Terbutalina/Terbutaline, Isossuprina/Isoxsuprine, Mapenterolo/Mapenterol, Salbutamolo/Salbutamol, Ractopamina/Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone/Flumethasone, Triamcinolone, 6a-metilprednisolone/6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Eritromicina A/Erythromycin A, Spiramicina I/Spiramycin I, Tilosina A/Tylosin A, Tilmicosina/Tilmicosin, Tulatromicina A/Tulathromycin A, Trimetoprim/Trimethoprim, Virginiamicina M1/Virginiamycin M1, Josamicina/Josamycin, Lincomicina/Lincomycin, Tiamulina/Tiamulin, Flunissina/Flunixin, Clorsulon, Paracetamolo/Paracetamol, Ceftiofur, Valnemulina/Valnemulin | MI 24/2023 Rev 14 | UHPLC/MS/MS | CCbeta= 0,3-30 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Mangimi medicali/Medicated feed | Sulfamerazina, Sulfametossipiridazina, Sulfadiazina, Sulfadimidina, Sulfatiazolo, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfapiridina, Sulfacloropiridazina, Sulfadimetossina, Sulfachinossalina, Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Dossiciclina, Amossicillina, Florfenicolo, Tilosina A, Tilmicosina, Trimetoprim, Lincomicina, Tiamulina, Paracetamolo, Eritromicina A, Flubendazolo, Flumechina, Valnemulina Sulfamerazine, Sulfamethoxypyridazine, Sulfadiazine, Sulfadimidine, Sulfathiazole, Sulfamonomethoxine, Sulfamethoxazole, Sulfapyridine, Sulfachloropyridazine, Sulfadimethoxyne, Sulfaquinoxalin, Oxytetracicline, Chlortetracycline, Doxycycline, Amoxicillin, Florfenicol, Tylosin A, Tilmicosin, Trimethoprim, Lincomycin, Tiamulin, Paracetamol, Erythromycin A, Flubendazole, Flumequine,Valnemulin | MI 511/2023 Rev 4 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 0.5 mg/kg | |
0 | Prova correlata | Prodotti ittici/Seafood products, Mangimi/Animal feeding stuffs | Verde malachite/Malachite green, Verde leucomalachite/Leucomalachite green, Somma di verde malachite e verde leucomalachite/Sum of malachite green and leucomalachite green | MI 177/2021 Rev 4 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 1,0 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Siero di sangue bovino/Bovine blood serum | Progesterone/Progesterone, Testosterone/Testosterone | MI 376/2019 Rev 2 | UHPLC-MS/MS | LOQ Testosterone: 0.05 ng/mL LOQ Progesterone: 0.1 ng/mL | |
0 | Prova correlata | Tessuti animali Animal tissues | Tetracicline: Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Dossiciclina, Tetraciclina Determinazione Tetracyclines: oxitetracycline, chlortetracycline, Doxycycline, Tetracycline Determination | MI 165/2019 Rev 6 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Tessuti animali Animal tissues | Multiresiduale quantitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche: Sulfamerazina, Sulfametossipiridazina, Sulfadimetossina, Sulfadiazina, Sulfadimidina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfapiridina, Sulfacloropiridazina, Sulfacetamide, Sulfadossina, Sulfaguanidina, Sulfameter (Sulfametossidiazina), Sulfametizolo, Sulfisossazolo, Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Tetraciclina, Dossiciclina, Demeclociclina, Epitetraciclina, Epiossitetraciclina, Epiclortetraciclina, Minociclina, Metaciclina, Ampicillina, Penicillina G, Amossicillina, Ossacillina, Clossacillina, Diclossacillina, Penicillina V, Nafcillina, Florfenicolo, Florfenicolo ammina, Cloramfenicolo, Tiamfenicolo, Enroflossacina, Acido Ossolinico, Ciproflossacina, Enossacina, Norflossacina, Oflossacina, Marboflossacina, Acido Nalidissico, Flumechina, Danoflossacina, Diflossacina, Saraflossacina, Clenbuterolo, Mabuterolo, Terbutalina, Isossuprina, Mapenterolo, Salbutamolo, Ractopamina, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone, Triamcinolone, 6a-metilprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Eritromicina A, Spiramicina I, Tilosina A, Tilmicosina, Tulatromicina A, Trimetoprim, Virginiamicina M1, Josamicina, Lincomicina, Tiamulina, Flunissina, Clorsulon, Paracetamolo, Metronidazolo, Ceftiofur, Valnemulina Multiresidual quantitative detection of veterinary substances: Sulfamerazine, Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimethoxyne, Sulfadiazine, Sulfadimidine, Sulfaquinoxalin, Sulfathiazole, Sulfamonomethoxine, Sulfamethoxazole, Sulfapyridine, Sulfachloropyridazine, Sulfacetamide, Sulfadoxine, Sulfaguanidine, Sulfameter (sulfamethoxydiazine), Sulfamethizole, Sulfisoxazole, Oxytetracicline, Chlortetracycline, Tetracycline, Doxycycline, Demeclocycline, Epitetracycline, Epioxytetracycicline, Epichlortetracycline, Metacycline, Minocycline, Ampicillin, Penicillin G, Amoxicillin, Oxacillin, Cloxacillin, Dicloxacillin, Penicillin V, Nafcillin, Florfenicol, Florfenicol amine, Chloramphenicol, Thiamphenicol, Enrofloxacin, Oxolinic Acid, Ciprofloxacin, Enoxacin, Norfloxacin, Ofloxacin, Marbofloxacin, Nalidixic Acid, Flumequine, Danofloxacin, Difloxacin, Sarafloxacin, Clenbuterol, Mabuterol, Terbutaline, Isoxsuprine, Mapenterol, Salbutamol, Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumethasone, Triamcinolone, 6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Erythromycin A, Spiramycin I, Tylosin A, Tilmicosin, Tulathromycin A, Trimethoprim, Virginiamycin M1, Josamycin, Lincomycin, Tiamulin,Flunixin, Clorsulon, Paracetamol, Metronidazole, Ceftiofur, Valnemulin | MI 541/2021 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | LOQ= 0,1-20 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Tessuti animali e uova Animal tissues and eggs | Cloramfenicolo Determinazione Chloramphenicol Determination | MI 150/2019 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Tessuti animali e uova Animal tissues and eggs | Metaboliti nitrofurani: 5-metilmorfolino-3-amino-2-oxazolidone (AMOZ), 1-aminoidantoina (AHD), 3-amino-2-oxazolidone (AOZ), semicarbazide (SEM) Determinazione Nitrofuran metabolites: 5-methylmorpholino-3-amino-2- oxazolidone (AMOZ), 1-aminohydantoin (AHD), 3-amino-2 oxazolidone (AOZ), semicarbazide (SEM). Determination | MI 273/2019 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Tessuti animali/ Animal tissues | Multiresiduale qualitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche: Sulfamerazina, Sulfametossipiridazina, Sulfadimetossina, Sulfadiazina, Sulfadimidina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfamonometossina, Sulfametossazolo, Sulfapiridina, Sulfacloropiridazina, Sulfacetamide, Sulfadossina, Sulfaguanidina, Sulfameter (Sulfametossidiazina), Sulfametizolo, Sulfisossazolo, Sulfamossolo, Ossitetraciclina, Clortetraciclina, Tetraciclina, Dossiciclina, Demeclociclina, Epitetraciclina, Epiossitetraciclina, Epiclortetraciclina, Minociclina, Metaciclina, Ampicillina, Penicillina G, Amossicillina, Ossacillina, Clossacillina, Diclossacillina, Penicillina V, Nafcillina, Florfenicolo, Florfenicolo ammina, Cloramfenicolo, Tiamfenicolo, Enroflossacina, Acido Ossolinico, Ciproflossacina, Enossacina, Norflossacina, Oflossacina, Marboflossacina, Acido Nalidissico, Flumechina, Danoflossacina, Diflossacina, Saraflossacina, Carbadox, Olaquindox, Clenbuterolo, Mabuterolo, Terbutalina, Isossuprina, Mapenterolo, Salbutamolo, Ractopamina, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone, Triamcinolone, 6a-metilprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Eritromicina A, Spiramicina I, Tilosina A, Tilmicosina, Tulatromicina A, Trimetoprim, Virginiamicina M1, Josamicina, Lincomicina, Tiamulina, Flunissina, Clorsulon, Paracetamolo, Metronidazolo, Ceftiofur, Valnemulina, Dapsone Multiresidual qualitative detection of veterinary substances: Sulfamerazine, Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimethoxyne, Sulfadiazine, Sulfadimidine, Sulfaquinoxalin, Sulfathiazole, Sulfamonomethoxine, Sulfamethoxazole, Sulfapyridine, Sulfachloropyridazine, Sulfacetamide, Sulfadoxine, Sulfaguanidine, Sulfameter (sulfamethoxydiazine), Sulfamethizole, Sulfisoxazole, Sulfamoxole, Oxytetracicline, Chlortetracycline, Tetracycline, Doxycycline, Demeclocycline, Epitetracycline, Epioxytetracycicline, Epichlortetracycline, Metacycline, Minocycline, Ampicillin, Penicillin G, Amoxicillin, Oxacillin, Cloxacillin, Dicloxacillin, Penicillin V, Nafcillin, Florfenicol, Florfenicol amine, Chloramphenicol, Thiamphenicol, Enrofloxacin, Oxolinic Acid, Ciprofloxacin, Enoxacin, Norfloxacin, Ofloxacin, Marbofloxacin, Nalidixic Acid, Flumequine, Danofloxacin, Difloxacin, Sarafloxacin, Clenbuterol, Mabuterol, Terbutaline, Isoxsuprine, Mapenterol, Salbutamol, Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumethasone, Triamcinolone, 6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Erythromycin A, Spiramycin I, Tylosin A, Tilmicosin, Tulathromycin A, Trimethoprim, Virginiamycin M1, Josamycin, Lincomycin, Tiamulin,Flunixin, Clorsulon, Paracetamol, Metronidazole, Ceftiofur, Valnemulin | MI 24/2023 Rev 14 | UHPLC/MS/MS | CCbeta= 0,1-20 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Tessuti animali/Animal tissues, Acqua di abbeverata/Drinking water | Multiresiduale quantitativa per la rilevazione di aminoglicosidi/Multiresidual quantitative detection of aminoglycosides: Amikacina/Amikacin, Apramicina/Apramycin, Diidrosptreptomicina/Dihydrostreptomycin, Gentamicina/Gentamycin, Igromicina B/Hygromycin B, Kanamicina A/Kanamycin A, Kanamicina B/Kanamycin B, Aminosidina (Paromomicina)/Aminosidine (Paromomycin), Spectinomicina/Spectinomycin, Tobramicina/Tobramycin, Streptomicina/Streptomycin, Neomicina/Neomicyn | MI 167/2022 Rev 7 | UHPLC/MS/MS | LOQ Tessuti animali/Animal tissues: 5 ?g/kg, Acqua di abbeverata/Drinking water: 5 ng/mL | |
0 | Prova correlata | Tessuti animali/Animal tissues, Urina/Urine | Clenbuterolo/Clenbuterol, Isossuprina/Isoxsuprine, Mabuterolo/Mabuterol, Mapenterolo/Mapenterol | MI 57/2020 Rev 11 | UHPLC-MS/MS | LOQ Urina/Urine: 0,10 ng/mL, LOQ Tessuti animali/Animal tissues: 0,10 ?g/kg | |
0 | Prova correlata | Urina Urine | Corticosteroidi: betametasone, desametasone, flumetasone, metilprednisolone, prednisolone. Determinazione Corticosteroids: betamethasone, dexamethasone, flumethasone, methylprednisolone, prednisolone Determination | MI 51/2019 Rev 10 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Urina/ Urine, Uova/Eggs | Multiresiduale qualitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche/Multiresidual qualitative detection of pharmacological substances: Sulfamerazina/Sulfamerazine, Sulfametossipiridazina/Sulfamethoxypyridazine, Sulfadimetossina/Sulfadimethoxine, Sulfadiazina/Sulfadiazine, Sulfadimidina/Sulfadimidine, Sulfachinossalina/Sulfaquinoxalin, Sulfatiazolo/Sulfathiazole, Sulfamonometossina/Sulfamonomethoxine, Sulfametossazolo/Sulfamethoxazole, Sulfapiridina/Sulfapyridine, Sulfacloropiridazina/Sulfachloropyridazine, Ossitetraciclina/Oxytetracicline, Clortetraciclina/Chlortetracycline, Tetraciclina/Tetracycline, Dossiciclina/Doxycycline, Demeclociclina/Demeclocycline, Epitetraciclina/Epitetracycline, Epiossitetraciclina/Epioxytetracycicline, Epiclortetraciclina/Epichlortetracycline, Ampicillina/Ampicillin, Penicillina G/Penicillin G, Amossicillina/Amoxicillin, Ossacillina/Oxacillin, Clossacillina/Cloxacillin, Diclossacillina/Dicloxacillin, Penicillina V/Penicillin V, Florfenicolo/Florfenicol, Florfenicolo ammina/Florfenicol amine, Cloramfenicolo/Chloramphenicol, Tiamfenicolo/Thiamphenicol, Enroflossacina/Enrofloxacin, Acido Ossolinico/Oxolinic Acid, Ciproflossacina/Ciprofloxacin, Enossacina/Enoxacin, Norflossacina/Norfloxacin, Oflossacina/Ofloxacin, Marboflossacina/Marbofloxacin, Acido Nalidissico/Nalidixic Acid, Flumechina/Flumequine, Clenbuterolo/Clenbuterol, Mabuterolo/Mabuterol, Terbutalina/Terbutaline, Isossuprina/Isoxsuprine, Mapenterolo/Mapenterol, Salbutamolo/Salbutamol, Ractopamina/Ractopamine, Fludrocortisone, Prednisolone, Flumetasone/Flumethasone, Triamcinolone, 6a-metilprednisolone/6a-methylprednisolone, 6a-Fluoroprednisolone, Prednisone, Eritromicina A/Erythromycin A, Spiramicina I/Spiramycin I, Tilosina A/Tylosin A, Tilmicosina/Tilmicosin, Tulatromicina A/Tulathromycin A, Trimetoprim/Trimethoprim, Lincomicina/Lincomycin, Tiamulina/Tiamulin, Flunissina/Flunixin, Clorsulon, Paracetamolo/Paracetamol, Metronidazolo/Metronidazole, Ceftiofur, Valnemulina/Valnemulin | MI 24/2023 Rev 14 | UHPLC/MS/MS | CCbeta= 0,1-20 µg/kg | |
0 | Prova correlata | Urina/Urine | Multiresiduale quantitativa per la rilevazione di farmaci tireostatici/Multiresidual quantitative detection of tyrostatic drugs: Tapazolo (Metimazolo)/Tapazole (Methimazole), Tiouracile/Thiouracil, Metil-tiouracile/Methylthiouracil, Propil-tiouracile/Propylthiouracil, Fenil-tiouralcile/6-Phenyl-2-thiouracil, 2-Mercaptobenzimidazolo/2-Mercaptobenzimidazole | MI 176/2021 Rev 3 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 10 ng/mL | |
0 | Prova correlata | Urina/Urine | Multiresiduale quantitativa per la rilevazione di sostanze farmacologiche/Multiresidual quantitative detection of veterinary drugs: Betametasone/Betamethasone, Desametasone/Dexamethasone, Flumetasone/Flumethasone, Prednisone/Prednisone, Prednisolone/Prednisolone, 6?-Metilprednisolone/6?-Methylprednisolone, Fluorometolone/Fluorometholone, Triamcinolone/Triamcinolone, Triamcinolone Acetonide/Triamcinolone Acetonide, 17?-Nandrolone/17?-Nandrolone, 17?-Nandrolone (19-Nortestosterone)/17?-Nandrolone (19-Nortestosterone), Norandrostenedione/Norandrostenedione, 17?-Boldenone/17?-Boldenone, 17?-Boldenone/17?-Boldenone, Androstadienedione (ADD)/Androstadienedione (ADD), 17?-Metiltestosterone/17?-Methyltestosterone, 17?-Trenbolone/17?-Trenbolone, 17?-Trenbolone/17?-Trenbolone, Trenbolone Acetato/Trenbolone Acetate, Clenbuterolo/Clenbuterol, Salbutamolo/Salbutamol, Terbutalina/Terbutaline, Ritodrina/Ritodrine, Ractopamina/Ractopamine, Formoterolo/Formoterol, Fenoterolo/Fenoterol, Salmeterolo/Salmeterol, Isossisuprina/Isoxsuprine, Zilpaterolo/Zilpaterol, Stanozololo/Stanozolol, 3'-Idrossistanozololo/3'-Hydroxystanozolol, 16b-Idrossistanozololo/16?-Hydroxystanozolol, Promazina/Promazine, Triflupromazina/Triflupromazine, Cloropromazina/Chloropromazine, Xilazina/Xylazine, Prometazina/Promethazine, Propionilpromazina/Propionylpromazine, ?-Zearalanolo (Zeranolo)/?-Zearalanol (Zeranol), ?-Zearalanolo (Taleranolo)/?-Zearalanol (Taleranol), Zearalanone/Zearalanone, ?-Zearalenolo/?-Zearalenol, ?-Zearalenolo/?-Zearalenol, Zearalenone/Zearalenone, Dietilstilbestrolo/Diethylstilbestrol, Dienestrolo/Dienestrol, Esestrolo/Esestrol | MI 277/2021 Rev 4 | UHPLC/MS/MS | LOQ: 0,5-2 ng/mL | |
V | Campo flessibile | Acque/Waters, Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Tessuti animali (Osso, Pericardio)/Animal tissues (Bone, Pericardium) | Metalli/Metals (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | ICP-MS | ||
0 | Prova correlata | Acque destinate al consumo umano, acque di superficie, acque sotterranee, acque di scarico ed eluati Drinking water, superficial water, groundwater, waste water and eluates | Alluminio, Boro, Arsenico, Cadmio, Cobalto, Cromo, Rame, Ferro, Mercurio, Manganese, Nichel, Piombo, Selenio, Zinco, Vanadio, Litio, Antimonio Aluminium, Boron, Arsenic, Cadmium, Cobalt, Chromium, Copper, Iron, Mercury, Manganese, Nickel, Lead, Selenium, Zinc, Vanadium, Lithium, Antimony | UNI EN ISO 17294-2:2016 + UNI EN ISO 15587-2:2002 | ICP-MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Arsenico, Cadmio, Mercurio, Piombo Arsenic, Cadmium, Mercury, Lead | UNI EN 13805:2014 + UNI EN 15763:2010 | ICP-MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti Foodstuffs | Stagno Tin | UNI EN 13805:2014 + UNI EN 15765:2010 | ICP-MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici/Feedstuffs | Calcio/Calcium, Potassio/Potassium, Magnesio/Magnesium, Sodio/Sodium | MI 103/2023 Rev 3 | ICP-MS | Na, K, Mg, Ca: 20mg/kg | |
0 | Prova correlata | Alimenti, Alimenti zootecnici Foodstuffs, Feedstuffs | Cromo, Ferro, Cobalto, Nichel, Rame, Zinco, Selenio in alimenti, Cromo, Ferro, Cobalto, Nichel, Rame, Zinco, Selenio, Arsenico, Cadmio, Piombo e Mercurio in alimenti zootecnici Chromium, Iron, Cobalt, Nichel, Copper, Zinc, Selenium in Foodstuffs Chromium, Iron, Cobalt, Nichel, Copper, Zinc, Selenium, Arsenic, Cadmium, Lead and Mercury in Feedstuffs | MI 351/2013 Rev 1 | ICP-MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs | Sodio/Sodium, Sale (espresso come cloruro di sodio, calcolato dal sodio)/Salt (expressed as sodium chloride, calculation from sodium) | MI 103/2023 Rev 3 | ICP-MS | Na:0.002g/100g, NaCl:0.006g/100g | |
0 | Prova correlata | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Calcio/Calcium | MI 103/2023 Rev 3 | ICP-MS | Ca: 20mg/kg | |
0 | Prova correlata | Tessuti animali (Osso, Pericardio)/Animal tissues (Bone, Pericardium) | Arsenico/Arsenic, Cadmio/Cadmium, Mercurio/Mercury, Piombo/Lead | MI 767/2022 Rev 1 | ICP-MS | Pb, Cd, As: 0,010 mg/kg - 2 mg/kg; Hg: 0,010 mg/kg - 0,2 mg/kg | |
V | Campo flessibile | Additivi/Additives, Alimenti/Food, Tamponi/Swab | Allergeni/Allergens (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Biologia molecolare: PCR-real time | ||
0 | Prova correlata | Alimenti/Food, Additivi alimentari/Food additives | Nocciola determinazione qualitativa/Hazelnut qualitative detection | MI 763/2021 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Frutta a guscio determinazione qualitativa/Nuts qualitative detection | MI 776/2021 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Lupino determinazione qualitativa/Lupin qualitative detection | MI 469/2023 Rev 2 | PCR Real-Time | LOD ? 0,5 ppm; 0,5 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Mandorla determinazione qualitativa/Almond qualitative detection | MI 762/2021 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Pistacchio determinazione qualitativa/Pistachio qualitative detection | MI 417/2021 Rev 3 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Sedano determinazione qualitativa/Celery qualitative detection | MI 540/2020 Rev 2 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Senape determinazione qualitativa/Mustard qualitative detection | MI 754/2021 Rev 2 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Sesamo determinazione qualitativa/Sesame qualitative detection | MI 766/2020 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Additivi alimentari/Food additives, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Soia determinazione qualitativa/Soybean qualitative detection | MI 225/2023 Rev 8 | PCR Real-Time | LOD ? 0,5 mg/kg; 0,5 mg/area campionata | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Arachide determinazione qualitativa/Peanut qualitative detection | MI 765/2020 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,4 mg/kg; 0,4 mg/area campionata | |
0 | Alimenti ad alto contenuto di proteine/High-protein food, Integratori e premiscele/ Supplements and premixes, Mangimi/Animal feeding stuffs | Alanina/Alanine, Arginina/Arginine, Asparagina/ Asparagine, Cistina + cisteina/Cystine + cysteine, Fenilalanina/Phenylalanine, Glicina/Glycine, Glutammina/Glutamine, Istidina/Histidine, Leucina + isoleucina/Leucine + isoleucine, Lisina/Lysine, Metionina/Methionine, Prolina/Proline, Serina/Serine, Treonina/Threonine, Valina/Valine (0.05 g/100 g) | MI 813/2023 Rev 1 | HPLC-MS | |||
0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95, Mangimi con aw<=0.95/Animal feeding stuffs with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95, Mangimi con aw>0.95/animal feeding stuffs with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Ceneri/residuo secco/Ash/dry weight content | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Calcolo | |||
0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Proteine/residuo secco/Protein/dry weight content | ISO 1871:2009 + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Calcolo | |||
0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Residuo secco/Dry weight content, Umiditą/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Gravimetria | |||
0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Sostanze grasse totali/residuo secco/Total fatty substances/dry weight content | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met A + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Calcolo | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Additivi/Additives | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-UV-vis | ||
0 | Prova correlata | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Acido benzoico (E210)/Benzoic acid (E210), Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) | ISO 9231:2008 (IDF 139:2008) | HPLC-UV-vis | ||
0 | Alimenti/Food | Amido/Starch (_) | MI 60 rev 5 2020 | Polarimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Azoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 1871:2009 | Titrimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Brochothrix thermosphacta/Brochothrix thermosphacta | ISO 13722:2017 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + pag 41 Met A + pag 7 + ISO 1871:2009 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Alimenti/Food | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-2:2017/Amd1:2023 - escluso/except par. 9.5 | Metodo colturale-conta | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Carboidrati/Carbohydrates | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | IC | ||
0 | Prova correlata | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products, Aromi/Seasoning, Tamponi ambientali/Environmental swabs | Lattosio/Lactose (allergene) | MI 830/2023 Rev 2 | Cromatografia ionica | Carne e derivati: 0.001g/100g lattosio (10 mg/kg); Aromi: 0.008g/100g lattosio (80 mg/kg); Tamponi ambientali: > 0,5 ?g/tampone | |
0 | Prova correlata | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Lattosio/Lactose (allergene), Lattulosio/Lactulose (allergene) | MI 830/2023 Rev 2 | Cromatografia ionica | LOQ: 0.001 g/100g lattosio (10 mg/kg) LOQ: 0.002 g/100g lattulosio (20 mg/kg) | |
0 | Alimenti/Food | Ceneri/Ash | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 | Gravimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Ceneri/residuo secco/Ash/dry weight content | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met A | Calcolo | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Contaminanti di origine biologica/Biological contaminants | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Caffč tostato/Roasted coffee, Prodotti a base di patata/Potato products, Prodotti da forno/Bakery products | Acrilammide/Acrylamide | UNI EN 16618:2015 | LC-MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Acrilammide/Acrylamide | MI 809/2021 Rev 0 | LC-MS/MS | LOQ: 20.0 µg/kg | |
0 | Alimenti/Food | Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E/Staphylococcal enterotoxins A, B, C, D, E | UNI EN ISO 19020:2017 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva a 44°C/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli at 44°C | AFNOR BIO 12/05-01/99 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food | Escherichia coli enteroaggregativi/Enteroaggregative Escherichia coli | ISS EU RL VTEC Met 5 rev 2 2021 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Alimenti/Food | Fruttosio/Fructose, Glucosio + galattosio/Glucose + Galactose, Lattosio/Lactose, Maltosio/Maltose, Saccarosio/Sucrose (0.1-5g/100g) | MI 826/2022 Rev 0 | HPLC-RID | |||
0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BRD 07/10-04/05 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | AFNOR BKR 23/02-11/02 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food | Microrganismi a 30°C (esclusi batteri lattici)/Microorganisms at 30°C (except Lactic acid bacteria) | Rapporti ISTISAN 1996/35 Met 1 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food | Proteine/residuo secco/Protein/dry weight content | ISO 1871:2009 + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met A | Calcolo | |||
0 | Alimenti/Food | Residuo secco/Dry weight content, Umiditą/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met A | Gravimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Solfiti (espressi come diossido di zolfo-Anidride solforosa)/Sulphites (expressed a Sulfur dioxide) | UNI EN 1988-1:1998 | Titrimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Sostanze grasse totali/residuo secco/Total fatty substances/dry weight content | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met A + Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met A | Calcolo | |||
0 | Alimenti/Food | Sostanze grasse totali/Total fatty substances | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met A | Gravimetria | |||
0 | Alimenti/Food | Spore aerobe e anaerobe/Aerobic and Anaerobic Sporeformers | MFLP-44 2012 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food - escluso/except Latte e derivati del latte/Milk and derivative, Carne e derivati della carne/Meat and derivative | Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido arachidonico (omega-6) (C20:4)/Arachidonic acid (omega-6) (C20:4), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido butirrico (C4:0)/Butyric acid (C4:0), Acido caprilico (C8:0)/Caprylic acid (C8:0), Acido caprinico (C10:0)/Caprynic acid (C10:0), Acido capronico (C6:0)/Caproic acid (C6:0), Acido cis-11-eicosatrienoico (omega-3) (C20:3)/ Cis-11-eicosatrienoic acid (omega-3) (C20:3), Acido cis-8-eicosatrienoico (omega-6) (C20:3)/Cis-8-eicosatrienoic acid (omega-6) (C20:3), Acido cis-9-cis-12-ottadecadienoico (C18:2)/Cis-cis-9-12-octadecadienoic acid (C18:2), Acido docosadienoico (C22:2)/Docosadienoic acid (C22:2), Acido docosaesaenoico (omega-3) (C22:6)/Docosaesaenoic acid (omega-3) (C22:6), Acido eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid (omega-6) (C20:2), Acido eicosapentaenoico (omega-3) (C20:5)/Eicosapentenoic acid (omega-3) (C20:5), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1), Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido miristoleico (C14:1)/Myristoleic acid (C14:1), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido pentadecanoico (C15:0)/Pentadecanoic acid (C 15:0), Acido pentadecenoico (C15:1)/Pentadecanoic acid (C 15:1), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido tetracosenoico (C24:1)/Tetracosenoic acid (C24:1), Acido trans-linolenico (C18:3)/Trans-linolenic acid (C18:3), Acido tricosanoico (C23:0)/Tricosanoic acid (C23:0), Acido tridecanoico (C13:0)/Tridecanoic acid (C13:0), Acido undecanoico (C11:0)/Undecanoic acid (C11:0) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met A + ISO 12966-2:2017 + ISO 12966-4:2015 | GC-FID | |||
0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products, Prodotti ittici/Seafood | Fosforo/Phosphorus, Polifosfati/Polyphosphates | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 179 - solo/only Met B | Spettrofotometria UV-VIS | |||
0 | Alimenti/Food, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Feci animali/Animal faeces, Mangimi/Animal feeding stuffs | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BRD 07/06-07/04 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Analisi chimica/Chemical analysis : Numero di perossidi/Peroxide value (LOQ: 0,3 meq O2/Kg grasso) | MI 837/2023 Rev. 0 | Titrimetria | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Attivitą dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | ISO 7932:2004/Amd 1:2020 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri anaerobi solfito riduttori/Sulphite-reducing anaerobic bacteria, Clostridium spp solfito riduttori/Sulphite-reducing clostridium, Spore di anaerobi solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing bacteria, Spore di clostridium spp solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing clostridium | ISO 15213-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Campylobacter spp/Campylobacter spp | UNI EN ISO 10272-1:2023 - escluso/except par. 9.5 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | UNI EN ISO 7937:2005 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Coliformi termotolleranti a 44°C/Thermotolerant coliforms at 44°C | NF V08-060:2009 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Coliformi/Coliforms | ISO 4831:2006 | MPN | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Coliformi/Coliforms | ISO 4831:2006 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Enterococchi/Enterococci | NMKL n 68 5th Ed 2011 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-3:2015 | MPN | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli O157/Escherichia coli O157 | UNI EN ISO 16654:2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli produttori di Shigatossine (STEC)/Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) | ISO/TS 13136:2012 escluso Annex E Tab E.2 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Identificazione specie animali/Identification of Animal Species (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Biologia molecolare: PCR-real time | ||
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Latte e derivati/milk and derivatives, Alimenti zootecnici/feedstuffs | Identificazione del DNA delle specie bovino, ovino, caprino, suino, pollo, tacchino e cavallo in alimenti, del DNA delle specie bovino, ovino, caprino in latte e derivati e del DNA delle specie suino e pollo in alimenti zootecnici/DNA-based identification method for the detection of: beef, sheep, goat, pork, chicken, turkey and horse species in foodstuffs; beef, sheep, goat species in milk and derivatives; pork and chicken species in feedstuffs | MI 207/2023 Rev 10 | PCR Real-Time | LOD ?1% (alimenti/foodstuffs, latte e derivati/milk and derivatives), LOD ?0,1% (alimenti zootecnici/feedstuffs) | |
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Lieviti a 25°C/Yeasts at 25°C, Muffe a 25°C/Moulds at 25°C | NF V08-059:2002 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | AFNOR BKR 23/11-12/18 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Micotossine/Mycotoxins (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici, Alimenti ad elevato contenuto di amido e/o proteine e a scarso contenuto di acqua e lipidi Feedstuffs, High starch and/or protein content and and low water and fat content foodstuffs | Fumonisine B1 e B2 Determinazione Fumonisins B1, B2 Determination | MI 325/2019 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | ||
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Alimenti zootecnici/Feedstuffs | Determinazione multiresiduale quantitativa di micotossine/Multiresidual quantitative detection of mycotoxins: aflatossine B1, B2, G1, G2 e somma di aflatossine B1, B2, G1 e G2/aflatoxins B1, B2, G1, G2 and sum of aflatoxins B1, B2, G1 e G2; Ocratossina A/Ochratoxin A; Zearalenone; Deossinivalenolo/Deoxynivalenol; Tossine T-2 e HT-2/T-2 and HT-2 toxins | MI 506/2022 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | LOQ 0.5 ug/kg: aflatossine B1, B2, G1, G2 e loro somma/aflatoxins B1, B2, G1, G2 and their sum, Ocratossina A/Ochratoxin A; LOQ 5 ug/kg: Zearalenone; LOQ 10 ug/kg: tossine T-2 e HT-2/T-2 and HT-2 toxins, Deossinivalenolo/Deoxynivalenol | |
0 | Prova correlata | Spezie/Spices | Determinazione multiresiduale quantitativa di micotossine/Multiresidual quantitative detection of mycotoxins: aflatossine B1, B2, G1, G2 e somma di aflatossine B1, B2, G1 e G2/aflatoxins B1, B2, G1, G2 and sum of aflatoxins B1, B2, G1 e G2; Ocratossina A/Ochratoxin A | MI 506/2022 Rev 5 | UHPLC/MS/MS | LOQ 0.5 ug/kg | |
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Microrganismi psicrotrofi/Psychrotrophic microorganisms | ISO 17410:2019 | Metodo colturale-conta | |||
V | Campo flessibile | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Organismi Geneticamente Modificati (OGM)/Genetically modified organisms (GMO) (_) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Biologia molecolare: PCR-real time | ||
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici, semi di cotone Feedstuffs, cotton seeds | Determinazione quantitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di cotone: cotone GHB119, cotone GHB614, cotone LLCotton25, cotone MON531, cotone MON1445, cotone MON15985, cotone MON88913, cotone T304-40 Quantitative detection of cotton genetically modified events (GMO): cotton GHB119, cotton GHB614, cotton LLCotton25, cotton MON531, cotton MON1445, cotton MON15985, cotton MON88913, cotton T304-40 | MI 783/2020 Rev 0 | PCR Real-Time | 0,1 - 10% (cotone GHB119, cotone GHB614, cotone LLCotton25, cotone MON531, cotone MON1445, cotone MON15985, cotone MON88913, cotone T304-40) 0,1 - 10% (cotton GHB119, cotton GHB614, cotton LLCotton25, cotton MON531, cotton MON1445, cotton MON15985, cotton MON88913, cotton T304-40) | |
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici/Animal Feeding Stuffs, Semi di cotone/Cotton seeds | Determinazione qualitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di cotone/ Qualitative detection of cotton genetically modified events (GMO): GHB119, GHB614, LLCotton25, MON531, MON1445, MON15985, MON88913, T304-40, GHB811 | MI 782/2022 Rev 2 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici/Feedstuffs, Alimenti/Foodstuffs | Determinazione qualitativa degli organismi geneticamente modificati (OGM)/Qualitative detection of genetically modified organisms (GMO): Promotore 35S/35S Promoter, Promotore 34S FMV/34S FMV Promoter, Terminatore NOS/NOS Terminator, Terminatore 35S/35S Terminator, BAR, PAT, NPTII, CTP2:CP4 EPSPS, Cry1Ab/Ac | MI 580/2021 Rev 10 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Prova correlata | Alimenti zootecnici/Feedstuffs, Alimenti/Foodstuffs | Determinazione quantitativa degli organismi geneticamente modificati (OGM)/Quantitative detection of genetically modified organisms (GMO): Soia/Soybean Roundup Ready (RR), Soia/Soybean MON89788, Soia/Soybean MON87701, Soia/Soybean A2704-12, Soia/Soybean A5547-127, Soia/Soybean FG72, Soia/Soybean MON87705, Soia/Soybean MON87708, Soia/Soybean MON87769, Soia/Soybean CV127, Soia/Soybean DP305423, Soia/Soybean MON87751, Soia/Soybean DP356043, Soia/Soybean DAS68416, Soia/Soybean DAS44406, Mais/Maize BT176, Mais/Maize BT11, Mais/Maize MON810, Mais/Maize MON863, Mais/Maize NK603, Mais/Maize GA21, Mais/Maize TC1507, Mais/Maize MON89034, Mais/Maize MON87427, Mais/Maize MIR162, Mais/Maize MIR604, Mais/Maize MON88017, Mais/Maize MON87460, Mais/Maize T25, Mais/Maize 5307, Mais/Maize MON87403, Mais/Maize MON87411, Mais/Maize DAS40278, Mais/Maize DAS59122, Mais/Maize 4114 | MI 130/2021 Rev 20 | PCR Real-Time | 0,1 - 10% (Soia/Soybean Roundup Ready (RR), Soia/Soybean MON89788, Soia/Soybean MON87701, Soia/Soybean A2704-12, Soia/Soybean A5547-127, Soia/Soybean FG72, Soia/Soybean MON87705, Soia/Soybean MON87708, Soia/Soybean MON87769, Soia/Soybean CV127, Soia/Soybean DP305423, Soia/Soybean MON87751, Soia/Soybean DP356043, Soia/Soybean DAS68416, Soia/Soybean DAS44406, Mais/Maize BT176, Mais/Maize BT11, Mais/Maize MON810, Mais/Maize MON863, Mais/Maize NK603, Mais/Maize GA21, Mais/Maize TC1507, Mais/Maize MON89034, Mais/Maize MON87427, Mais/Maize MIR162, Mais/Maize MIR604, Mais/Maize MON88017, Mais/Maize MON87460, Mais/Maize T25, Mais/Maize 5307, Mais/Maize MON87403, Mais/Maize MON87411, Mais/Maize DAS40278, Mais/Maize DAS59122, Mais/Maize 4114) 0,1 - 5% (Mais/Maize BT 176, Mais/Maize BT 11, Mais/Maize NK603, Mais/Maize GA 21) | |
0 | Prova correlata | Alimenti, alimenti zootecnici, barbabietola da zucchero e derivati Foodstuffs, feedstuffs, sugar beet and sugar beet based products | Determinazione qualitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di barbabietola da zucchero: H7-1 Qualitative detection of sugar beet genetically modified events (GMO): H7-1 | MI 774/2020 Rev 1 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Prova correlata | Alimenti, alimenti zootecnici, barbabietola da zucchero e derivati Foodstuffs, feedstuffs, sugar beet and sugar beet based products | Determinazione quantitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di barbabietola da zucchero: barbabietola H7-1 Quantitative detection of sugar beet genetically modified events (GMO): sugar beet H7-1 | MI 785/2020 Rev 0 | PCR Real-Time | 0,1 - 10% (barbabietola H7-1) 0,1 - 10% (sugar beet H7-1) | |
0 | Prova correlata | Alimenti, alimenti zootecnici, colza e derivati Foodstuffs, feedstuffs, rapeseed and rapeseed based products | Determinazione quantitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di colza: colza GT73, colza MON88302, colza MS8, colza RF3, colza T45 Quantitative detection of rapeseed genetically modified events (GMO): rapeseed GT73, rapeseed MON88302, rapeseed MS8, rapeseed RF3, rapeseed T45 | MI 784/2020 Rev 0 | PCR Real-Time | 0,1 - 10% (colza GT73, colza MON88302, colza MS8, colza RF3, colza T45) 0,1 - 10% (rapeseed GT73, rapeseed MON88302, rapeseed MS8, rapeseed RF3, rapeseed T45) | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Alimenti zootecnici/Animal feeding stuffs | Determinazione qualitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di colza/ Qualitative detection of rapeseed genetically modified events (GMO): GT73, MON88302, MS8, RF3, T45, 73496, MON94100 | MI 786/2023 Rev 3 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Alimenti zootecnici/Feedstuffs | Determinazione qualitativa degli eventi geneticamente modificati (OGM) di soia/Qualitative detection of soy specific genetically modified events (GMO): Roundup Ready (RR), MON89788, MON87701, MON87705, A2704-12, A5547-127, FG72, DAS44406, DAS68416, MON87701, MON87708, MON87769, DP-305423, CV-127, DP356043, MON87751, SYHTOH2, DAS81419-2, GMB151 | MI 745/2022 Rev 9 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Prova correlata | Alimenti/Foodstuffs, Alimenti zootecnici/Feedstuffs | Determinazione qualitativa degli organismi geneticamente modificati (OGM) di mais/Qualitative detection of maize genetically modified organisms (GMO): DAS 40278, BT176, BT11, MON810, GA21, NK603, TC1507, MON863, MIR604, MON88017, MON89034, MIR162, MON87427, 5307, MON87403, MON87411, 4114, T25, MON87460, DAS59122, MZHGOJG, MZIR098, LY038, MON87419, MON87429, MON95379 | MI 740/2024 Rev 9 | PCR Real-Time | LOD ? 0,01% | |
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BKR 23/07-10/11 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-2:2023 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Vibrio spp potenzialmente enteropatogeno/Potentially enteropathogenic Vibrio spp | ISO 21872-1:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale + test biochimici | |||
0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Yersinia enterocolitica patogena/Pathogenic Yersinia enterocolitica | UNI EN ISO 10273:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Aria di ambienti di lavoro/Workplace air, Aria di ambienti di vita/Ambient air | Lieviti/Yeasts, Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C, Muffe/Moulds | MU 1962-2:06 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Aromi alimentari/Food flavourings, Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Acido Carminico (E120)/Carminic acid (E120) (LOQ: 0,5mg/kg) | MI 356/2017 Rev 2 | LC-MS/MS | |||
III | Carcasse animali (Supporti da campionamento)/Carcasses (Samples from sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 17604:2015 | _ | |||
0 | Carne avicola/Poultry meat, Carne rossa/Meat, Uova/Eggs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | FSIS USDA MLG 8.13 2021 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Carne avicola/Poultry meat, Carne rossa/Meat, Uova/Eggs | Salmonella spp/Salmonella spp | FSIS USDA MLG 4.14 2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Carne di bovino/Beef meat, Pelo bovino/Bovine hair | Analisi della mutazione G>A nella posizione 938 del gene della miostatina bovina/Analysis of G>A mutation at position 938 of myostatin beef gene (_) | MI 227/2023 Rev 5 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Carne/Meat - solo/only Suina/pork, Bovina/Beef, Pollame/Poultry - Escluso/Excluding Carne macinata/Ground meat | Sostanze inibenti: antibiotici/Inhibitory substances: antibiotics | AFNOR RBP 31/02-04/11 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Acido alfa-linolenico (omega-3) (C18:3)/Alpha-linolenic acid (omega-3) (C18:3), Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido arachidonico (omega-6) (C20:4)/Arachidonic acid (omega-6) (C20:4), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido butirrico (C4:0)/Butyric acid (C4:0), Acido caprilico (C8:0)/Caprylic acid (C8:0), Acido caprinico (C10:0)/Caprynic acid (C10:0), Acido capronico (C6:0)/Caproic acid (C6:0), Acido cis-11-eicosatrienoico (omega-3) (C20:3)/ Cis-11-eicosatrienoic acid (omega-3) (C20:3), Acido cis-8-eicosatrienoico (omega-6) (C20:3)/Cis-8-eicosatrienoic acid (omega-6) (C20:3), Acido cis-9-trans-12 ottadecadienoico (C18:2)/Cis-9-trans-12 octadecadienoic acid (C18:2), Acido cis-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,trans-15 ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido docosadienoico (C22:2)/Docosadienoic acid (C22:2), Acido docosaesaenoico (omega-3) (C22:6)/Docosaesaenoic acid (omega-3) (C22:6), Acido docosapentaenoico (omega-3) (C22:5)/Docosapentenoic acid (omega-3) (C22:5), Acido eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid (omega-6) (C20:2), Acido eicosapentaenoico (omega-3) (C20:5)/Eicosapentenoic acid (omega-3) (C20:5), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido elaidico (C18:1)/Elaidic acid (C18:1), Acido eneicosanoico (C21:0)/Heneicosanoic acid (C21:0), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1), Acido gamma-linolenico (omega-6) (C18:3)/Gamma-linolenic acid (omega-6) (C18:3), Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6) (C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido miristoleico (C14:1)/Myristoleic acid (C14:1), Acido nervonico (C24:1)/Nervonic acid (C24:1), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido pentadecanoico (C15:0)/Pentadecanoic acid (C 15:0), Acido pentadecenoico (C15:1)/Pentadecanoic acid (C 15:1), Acido petroselaidico (C18:1)/Petroselaidic Acid (C18:1), Acido rumenico (C18:2)/Rumenic acid (C18:2), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido trans-9-cis-12-ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-cis-12-octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9-trans-12-Ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-trans-12-Octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9,cis-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3) /Trans-9,cis-12,cis-15-octadecatrienoic (C18:3) , Acido trans-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido tricosanoico (C23:0)/Tricosanoic acid (C23:0), Acido tridecanoico (C13:0)/Tridecanoic acid (C13:0), Acido undecanoico (C11:0)/Undecanoic acid (C11:0), Acido vaccenico (C18:1)/Vaccenic acid (C18:1) | UNI ISO 1443:1991 + ISO 12966-2:2017 + ISO 12966-4:2015 | GC-FID | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Acqua (aggiunta)/Water (added) | ISO 1442:2023 + ISO 937:2023 + AOAC 928.07 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Azoto/Nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 937:2023 | Titrimetria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + UNI ISO 1443:1991 + ISO 1442:2023 + ISO 937:2023 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Cloruri (espressi come Cloruro di Sodio)/Chlorides (expressed as Sodium Chloride) | ISO 1841-1:1996 | Titrimetria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Collagene (da calcolo)/Collagen (calculation), Idrossiprolina/Hydroxyproline | ISO 3496:1994 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Grassi totali/Total fats | UNI ISO 1443:1991 | Gravimetria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Grasso totale/proteine (da calcolo)/Total Fats/proteins (calculation) | UNI ISO 1443:1991 + ISO 937:2023 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Grasso totale/residuo secco (da calcolo)/Total fats/dry weight content (calculation) | UNI ISO 1443:1991 + ISO 1442:2023 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Identificazione e misurazione frammenti ossei/Identification and measurement of bone fragments (Colorazione alizarina) | MI 817/2021 Rev 0 | Microscopia ottica | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Identificazione semi-quantitativa dei componenti di carne e derivati/Semi-quantitative identification of meat components and derivatives (Colorazione ematossilina-eosina) | MI 799/2021 Rev 1 | Microscopia ottica | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Idrocolloidi acidi COO-, idrocolloidi acidi SO3-, idrocolloidi neutri ed amidi/Acid hydrocolloids COO-, acid hydrocolloids SO3-, neutral hydrocolloids and starches (250 ppm) | MI 818/2021 Rev 0 | Microscopia ottica | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Indice di proteolisi/Proteolysis index (1%) | MI 321/2011 Rev 3 | Titrimetria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | pH/pH | ISO 2917:1999 | Potenziometria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp | ISO 13720:2010 | Metodo colturale-conta | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Rapporto cloruro di sodio/umiditą/Ratio sodium chloride/humidity | ISO 1841-1:1996 + ISO 1442:2023 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Rapporto collagene-proteine/Ratio collagen-protein | ISO 3496:1994 + ISO 937:2023 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Rapporto Umiditą/Proteine/Ratio humidity/proteins | ISO 1442:2023 + ISO 937:2023 | Calcolo | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Ricerca di prodotti carnei cotti rilavorati con e senza budello/Search for reworked cooked meat products with and without casings (Colorazione ematossilina-eosina) | MI 808/2021 Rev 1 | Microscopia ottica | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Sostanza secca (da calcolo)/Dry matter (calculation), Umiditą/Moisture | ISO 1442:2023 | Gravimetria | |||
0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products, Grassi di origine animale/Animal fats | N-Nitrosodietilammina (NDEA)/N-Nitroso-diethylamine (NDEA), N-Nitrosodimetilammina (NDMA)/N-Nitroso-dimethylamine (NDMA) (LOQ 0.001 mg/kg ) | MI 436/2020 Rev 3 | LC-MS/MS | |||
0 | Carne/Meat, Mangimi/Animal feeding stuffs, Prodotti a base di carne/Meat products | Sostanze inibenti: Bacillus stearothermophilus, Escherichia coli, Micrococcus flavus ATCC 10240/Inhibitory substances: Bacillus stearothermophilus, Escherichia coli, Micrococcus flavus ATCC 10240 | MI 377/2020 Rev 2 | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Carne/Meat, Mangimi/Animal feeding stuffs, Prodotti a base di carne/Meat products, Uova/Eggs | Sostanze inibenti/Inhibiting substances : Bacillus cereus ATCC 11778/Bacillus cereus ATCC 11778, Bacillus cereus K250/Bacillus cereus K250, Bacillus subtilis BGA + trimetoprim/Bacillus subtilis BGA + trimetoprim, Bacillus subtilis BGA/Bacillus subtilis BGA, Micrococcus luteus/Micrococcus luteus | DM 10/03/1997 GU n 103 06/05/1997 All IX | Metodo colturale - ricerca | |||
0 | Ceppi di Salmonella/Salmonella strains | Salmonella Enteritidis/Salmonella Enteritidis, Salmonella Infantis/Salmonella Infantis, Salmonella Typhimurium/Salmonella Typhimurium | ISO/TR 6579-3:2014 | Siero-agglutinazione rapida con antigene batterico | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + DM 23/07/1994 SO 4 GU n 186 10/08/1994 All pag 15 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All + ISO 1871:2009 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Ceneri/residuo secco/Ash/dry weight content | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All | Calcolo | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Proteine/residuo secco/Protein/dry weight content | ISO 1871:2009 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All | Calcolo | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Sostanza grassa/residuo secco/Total fat/dry weight content | DM 23/07/1994 SO 4 GU n 186 10/08/1994 All pag 15 + DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All | Calcolo | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Sostanze grasse totali/Total fatty substances | DM 23/07/1994 SO 4 GU n 186 10/08/1994 All pag 15 | Gravimetria | |||
0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Umiditą/Moisture, Umiditą/sostanza secca (da calcolo)/Moisture/dry matter (calculation) | DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All | Gravimetria | |||
0 | Conserve Vegetali/Canned vegetables | pH/pH | DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 17 | Potenziometria | |||
0 | Derivati dei cereali/Cereal products, Farine/Flours | Impuritą solide (Filth test)/Extraneous materials (Filth test) | DM 12/01/1999 SO n 5 GU n 64 18/03/1999 All 1 | Microscopia ottica | |||
0 | Derivati del latte/Milk products - solo/only Formaggi/Cheese | Attivitą fosfatasica alcalina/Alkaline phosphatase activity | ISO 11816-2:2016 | Fluorimetria | |||
0 | Derivati del pesce/Fish products, Prodotti ittici/Seafood | Istamina/Histamine (LOQ: 1,0 mg/kg) | MI 82/2020 Rev 1 | LC-MS/MS | |||
0 | Farine dopo macinazione/Post-Milling Flour, Farine prima macinazione/Pre-Milling Flour | Materiali estranei (Light Filth test)/Extraneous Materials (Light Filth test) | AOAC 970.66 + AOAC 945.75 1996 + AOAC 972.32 1988 | Microscopia ottica | |||
0 | Farine/Flours, Pasta alimentare/Alimentary Pasta | Aciditą/Acidity | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 227 | Titrimetria | |||
0 | Fegato/Liver, Urina/Urine | Beta-agonisti/Beta-agonists (Urina: 0,20 ng/ml, Fegato 0,50 µg/ml) | MI 66/2020 Rev 14 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
0 | Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/Cheeses, Ricotta/Ricotta cheese | Aciditą titolabile/Titratable acidity | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 18 | Titrimetria | |||
0 | Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/Cheeses, Ricotta/Ricotta cheese | Anioni/Anions : Cloruri (espressi come Cloruro di Sodio)/Chlorides (expressed as Sodium Chloride), Cloruri/Chloride | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 13 | Titrimetria | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) + DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2 + ISO 1871:2009 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 4 + Met 2 + ISO 1871:2009 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Grasso/Fat | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 4 | Gravimetria | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Grasso/Fat | ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) | Butirrometria | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Grasso/materia secca/Fat/dry weight content | ISO 3433:2008 (IDF 222:2008) + DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2 | Calcolo | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Grasso/residuo secco (da calcolo)/Fat/total solids content (calculation) | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 4 + Met 2 | Gravimetria | |||
0 | Formaggi/Cheeses | Materia secca/Non-fat solids, Umiditą (da calcolo)/Moisture (calculation) | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 2 | Gravimetria | |||
0 | Formaggi/Cheeses | pH/pH | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 20 | Potenziometria | |||
0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Numero di perossidi/Peroxide value | COI/T.20/Doc n 35/rev 1 2017 | Titrimetria | |||
0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils - escluso/except oli di sansa/Olive pomace oils, oli d'oliva/olive oils | Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido arachidonico (omega-6) (C20:4)/Arachidonic acid (omega-6) (C20:4), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido butirrico (C4:0)/Butyric acid (C4:0), Acido caprilico (C8:0)/Caprylic acid (C8:0), Acido caprinico (C10:0)/Caprynic acid (C10:0), Acido capronico (C6:0)/Caproic acid (C6:0), Acido cis-11-eicosatrienoico (omega-3) (C20:3)/ Cis-11-eicosatrienoic acid (omega-3) (C20:3), Acido cis-8-eicosatrienoico (omega-6) (C20:3)/Cis-8-eicosatrienoic acid (omega-6) (C20:3), Acido cis-9-trans-12 ottadecadienoico (C18:2)/Cis-9-trans-12 octadecadienoic acid (C18:2), Acido cis-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,trans-15 ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido docosadienoico (C22:2)/Docosadienoic acid (C22:2), Acido docosaesaenoico (omega-3) (C22:6)/Docosaesaenoic acid (omega-3) (C22:6), Acido docosapentaenoico (omega-3) (C22:5)/Docosapentenoic acid (omega-3) (C22:5), Acido eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid (omega-6) (C20:2), Acido eicosapentaenoico (omega-3) (C20:5)/Eicosapentenoic acid (omega-3) (C20:5), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido elaidico (C18:1)/Elaidic acid (C18:1), Acido eneicosanoico (C21:0)/Heneicosanoic acid (C21:0), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1), Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6) (C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido miristoleico (C14:1)/Myristoleic acid (C14:1), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido pentadecanoico (C15:0)/Pentadecanoic acid (C 15:0), Acido pentadecenoico (C15:1)/Pentadecanoic acid (C 15:1), Acido petroselaidico (C18:1)/Petroselaidic Acid (C18:1), Acido rumenico (C18:2)/Rumenic acid (C18:2), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido tetracosenoico (C24:1)/Tetracosenoic acid (C24:1), Acido trans-9-cis-12-ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-cis-12-octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9-trans-12-Ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-trans-12-Octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9,cis-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3) /Trans-9,cis-12,cis-15-octadecatrienoic (C18:3) , Acido trans-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido tricosanoico (C23:0)/Tricosanoic acid (C23:0), Acido tridecanoico (C13:0)/Tridecanoic acid (C13:0), Acido undecanoico (C11:0)/Undecanoic acid (C11:0), Acido vaccenico (C18:1)/Vaccenic acid (C18:1) | ISO 12966-2:2017, ISO 12966-4:2015 | GC-FID | |||
0 | Latte bovino/Bovine milk | Analisi della mutazione C>A nella posizione 473 del gene della beta-caseina bovina/Analysis of C>A mutation at position 437 of beta-casein beef gene (_) | MI 589/2023 Rev 3 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Latte crudo/Raw milk, Latte in polvere/Milk powder, Latte pastorizzato/Pasteurized milk | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 + pag 44 + pag 7 Met A + ISO 1871:2009 + Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L 304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
0 | Latte crudo/Raw milk, Latte in polvere/Milk powder, Latte pastorizzato/Pasteurized milk | Sostanze grasse totali/Total fatty substances | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 44 | Gravimetria | |||
0 | Latte/Milk | Aciditą/Acidity | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 229 | Titrimetria | |||
0 | Latte/Milk, Bevande a base di latte/Milk based drinks | Attivitą fosfatasica alcalina/Alkaline phosphatase activity | ISO 11816-1:2013 | Fluorimetria | |||
0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Acido alfa-linolenico (omega-3) (C18:3)/Alpha-linolenic acid (omega-3) (C18:3), Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido arachidonico (omega-6) (C20:4)/Arachidonic acid (omega-6) (C20:4), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido butirrico (C4:0)/Butyric acid (C4:0), Acido caprilico (C8:0)/Caprylic acid (C8:0), Acido caprinico (C10:0)/Caprynic acid (C10:0), Acido capronico (C6:0)/Caproic acid (C6:0), Acido cis-11-eicosatrienoico (omega-3) (C20:3)/ Cis-11-eicosatrienoic acid (omega-3) (C20:3), Acido cis-8-eicosatrienoico (omega-6) (C20:3)/Cis-8-eicosatrienoic acid (omega-6) (C20:3), Acido cis-9-trans-12 ottadecadienoico (C18:2)/Cis-9-trans-12 octadecadienoic acid (C18:2), Acido cis-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido cis-9,trans-12,trans-15 ottadecatrienoico (C18:3)/Cis-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido docosadienoico (C22:2)/Docosadienoic acid (C22:2), Acido docosaesaenoico (omega-3) (C22:6)/Docosaesaenoic acid (omega-3) (C22:6), Acido docosapentaenoico (omega-3) (C22:5)/Docosapentenoic acid (omega-3) (C22:5), Acido eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid (omega-6) (C20:2), Acido eicosapentaenoico (omega-3) (C20:5)/Eicosapentenoic acid (omega-3) (C20:5), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido elaidico (C18:1)/Elaidic acid (C18:1), Acido eneicosanoico (C21:0)/Heneicosanoic acid (C21:0), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1), Acido gamma-linolenico (omega-6) (C18:3)/Gamma-linolenic acid (omega-6) (C18:3), Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6) (C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido miristoleico (C14:1)/Myristoleic acid (C14:1), Acido nervonico (C24:1)/Nervonic acid (C24:1), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido pentadecanoico (C15:0)/Pentadecanoic acid (C 15:0), Acido pentadecenoico (C15:1)/Pentadecanoic acid (C 15:1), Acido petroselaidico (C18:1)/Petroselaidic Acid (C18:1), Acido rumenico (C18:2)/Rumenic acid (C18:2), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido trans-9-cis-12-ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-cis-12-octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9-trans-12-Ottadecadienoico (C18:2)/Trans-9-trans-12-Octadecadienoic acid (C18:2), Acido trans-9,cis-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3) /Trans-9,cis-12,cis-15-octadecatrienoic (C18:3) , Acido trans-9,cis-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,cis-12,trans-15-octadecatrienoic acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,cis-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,cis-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido trans-9,trans-12,trans-15-ottadecatrienoico (C18:3)/Trans-9,trans-12,trans-15-octadecatrienoico acid (C18:3), Acido tricosanoico (C23:0)/Tricosanoic acid (C23:0), Acido tridecanoico (C13:0)/Tridecanoic acid (C13:0), Acido undecanoico (C11:0)/Undecanoic acid (C11:0), Acido vaccenico (C18:1)/Vaccenic acid (C18:1) | ISO 14156:2001/Amd 1:2007 + ISO 15884:2002 + ISO 15885:2002 | GC-FID | |||
0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Pseudomonas spp/Pseudomonas spp | ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) | Metodo colturale-conta | |||
0 | Latte/Milk, Formaggi/Cheeses, Latte in polvere/Milk powder | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 (LOQ>0,01 µg/kg latte; >0,10 µg/Kg latte in polvere; >0,037 µg/kg formaggi pasta morbida; >0,20 µg/kg formaggi pasta dura) | MI 128/2020 Rev 10 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
0 | Latte/Milk, Latte in polvere/Milk powder | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | ISO 14501:2021 | HPLC-FLD | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | 24-metilen-colesterolo/24-methylen-cholesterol, Beta-sitosterolo/Beta-sitosterol, Brassicasterolo/Brassicasterol, Campestanolo/Campestanol, Campesterolo/Campesterol, Clerosterolo/Clerosterol, Colesterolo/Cholesterol, Delta5-23-stigmastadienolo/Delta5-23-stigmastadienol, Delta5-24-stigmastadienolo/Delta5-24-stigmastadienol, Delta5-avenasterolo/Delta5-avenasterol, Delta7-avenasterolo/Delta7-avenasterol, Delta7-campesterolo/Delta7-campesterol, Delta7-stigmastenolo/Delta7-stigmastenol, Sitostanolo/Sitostanol, Stigmasterolo/Stigmasterol | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met H proc A + B + NGD C71 - 89 | GC-FID | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Amido/residuo secco/Starch/dry weight content | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met L + Met A | Calcolo | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Amido/Starch | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met L | Polarimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Azoto/Nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | AOAC 990.03 2002 | Conducibiltą termica | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Beta-agonisti/Beta-agonists (10 µg/kg) | MI 66/2020 Rev 14 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Ceneri grezze/Crude ash | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met M | Gravimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Ceneri grezze/residuo secco/Crude ash/dry weight content | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met M + Met A | Calcolo | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Colesterolo/Cholesterol | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met H proc A + B + NGD C72 - 89 | GC-FID | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Costituenti di origine animale/Constituents of animal origin | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All VI + Reg UE 893/2022 07/06/2022 GU UE L155 08/06/2022 All Met 2.1 | Microscopia ottica | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | DNA di ruminanti/Ruminant DNA | CRA-W EU RL-AP Detection of ruminant DNA vers 1.3 2021 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Fibra grezza/Crude Fiber | UNI EN ISO 6865:2001 | Gravimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Fibra grezza/residuo secco/Crude fiber/dry weight content | UNI EN ISO 6865:2001 + Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met A | Calcolo | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Oli e grassi greggi /residuo secco/Crude oils and fats /dry weight content | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met H proc A + B + Met A | Calcolo | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Oli e grassi greggi estraibili direttamente/Directly extractable crude oils and fats | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met H proc A | Gravimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Oli e grassi greggi totali/Total crude oils and fats | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met H proc B | Gravimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Proteine grezze/Crude Protein | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met C | Titrimetria | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Proteine/residuo secco/Protein/dry weight content | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met C + Met A | Calcolo | |||
0 | Mangimi/Animal feeding stuffs | Residuo secco (da calcolo)/Dry weight content (calculation), Umiditą/Moisture | Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All III Met A | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale con isoottano ed etanolo al 95% mediante l'uso di una cella/Overall migration with isooctane and 95 % ethanol by cell | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale con isoottano ed etanolo al 95% mediante riempimento degli articoli/Overall migration with isooctane and 95 % ethanol by article filling | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale con isoottano ed etanolo al 95% per immersione totale/Overall migration with isooctane and 95 % ethanol by total immersion | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in olio mediante l'uso di una cella/Global migration in oil by the use of a cell | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-2:2022 | GC-FID | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in olio mediante riempimento di un contenitore/Overall migration into oil by article filling | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-2:2022 | GC-FID | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in olio per immersione totale/Overall migration into oil by total immersion | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-2:2022 | GC-FID | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi mediante l'uso di una cella/Overall migration into water food simulant by cell | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi per immersione totale/Overall migration into water food simulant by total immersion | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi per riempimento/Overall migration into water food simulant by filling | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
0 | Prodotti cosmetici/Cosmetic products | Nichel/Nickel | EN ISO 21392:2021 | ICP-MS | |||
0 | Prodotti ittici/Seafood | Azoto basico volatile totale/Total volatile basic nitrogen | Reg CE 2074/2005 05/12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All II sez II cap III-IV + Reg UE 627/2019 15/03/2019 GU UE L131 17/05/2019 All VI Capo II | Titrimetria | |||
0 | Prosciutto cotto/Baked ham | Umiditą su prodotto sgrassato e deadditivato (UPSD)/Moisture of defatted and deadditivated product | ISO 1442:2023 + ISO 937:2023 + ISO 1443:1991 + Rapporti ISTISAN 1996/34 Pag 77 + DM 21/09/2005 GU n 231 04/10/2005 Capo I | Calcolo | |||
III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ | |||
0 | Tessuti animali/Animal tissues, Urina/Urine | Corticosteroidi/Corticosteroids (LOQ Urina: 1 ng/ml, LOQ muscolo: 0,75 µg/kg, LOQ fegato: 1 µg/kg) | MI 67/2020 Rev 14 | Immunoenzimatica: ELISA |