Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Azoto nitroso/Nitrous nitrogen, Nitriti/Nitrite | APAT CNR IRSA 4050 Man 29 2003 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Solidi sospesi totali/Total suspended solids | APAT CNR IRSA 2090 B Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride | APAT CNR IRSA 4090 A1 Man 29 2003 | Titrimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Conducibilitā/Conductivity | APAT CNR IRSA 2030 Man 29 2003 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di pozzo/Well water, Acque di processo (1)/Process waters (1), Acque irrigue/Irrigation water, Acque naturali (non saline)/Natural waters (not marine) | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-2:2014 | MPN | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Fosforo totale/Total phosphorus (= 0,05 mg/l) | UNI 11757:2019 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Indice di permanganato (Ossidabilitā)/Permanganate index (Oxidability) | UNI 11758:2019 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Alluminio/Aluminium, Arsenico/Arsenic, Boro/Boron, Cadmio/Cadmium, Calcio/Calcium, Cromo/Chromium, Ferro/Iron, Magnesio/Magnesium, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Potassio/Potassium, Rame/Copper, Selenio/Selenium, Sodio/Sodium, Zinco/Zinc | ISO 15587-2:2002, UNI EN ISO 17294-2:2023 | ICP-MS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Azoto nitrico (da calcolo)/Nitric nitrogen (calculation), Cloruri/Chloride, Nitrati/Nitrate, Solfati/Sulphates | APAT CNR IRSA 4020 Man 29 2003 | IC | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Azoto ammoniacale/Ammonium nitrogen, Ione Ammonio/Ammonium ion | UNI ISO 23695:2023 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque industriali/Industrial waters, Acque naturali/Natural waters | Legionella spp, Legionella pneumophila (sierogruppo 1 e sierogruppi 2-15)/Legionella spp, Legionella pneumophila (serogroup 1 and serogroup 2-15) | ISO 11731:2017 | Metodo colturale + sieroagglutinazione al lattice | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Residuo Fisso a 180°C/Fixed solids at 180°C | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 65 Met ISS BFA032 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali a basso contenuto di particolato/Poorly particulate natural waters | Clostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included) | UNI EN ISO 14189:2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque pulite/Clean waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci, Enterococchi/Enterococci | UNI EN ISO 7899-2:2003 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque sotterranee (1)/Ground waters (1), Acque superficiali/Surface waters | Torbiditā/Turbidity | APAT CNR IRSA 2110 Man 29 2003 | Turbidimetria | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Actinidia/Actinidia | Pseudomonas syringae patovar actinidiae/Pseudomonas syringae patovar actinidiae (Rilevato / Non Rilevato) | PA 185 (2023) rev 7 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Aglio/Garlic, Cipolla/Onion, Drupacee/ Stone fruits, Kiwi/Kiwi, Pomacee/Pomaceous | Sostanza secca/Dry matter (>0,1 %) | PA 266 (2023) rev 2 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti (escluso cereali e formaggi)/Food (except cereals and cheeses) | Sostanze grasse totali/Total fatty substances (0.1 - 100 %) | PA 277 (2022) rev 1 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin | Nitriti/Nitrite (= 0,50 mg/kg) | PA 012 (2019) rev 17 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| V | Campo flessibile | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin | Pesticidi/Pesticides | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | GC-MS/MS | ||
| V | Campo flessibile | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin | Pesticidi/Pesticides | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
| V | Campo flessibile | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Cereali/Cereals, Foglie/ Leaves, Germogli /Sprouts, Prodotti ortofrutticoli a basso contenuto di acqua e loro trasformati/Fruit and vegetable products with low water content and their processed, Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di acqua e loro trasformati/Fruit and vegetable products with high water content and their processed, Semi/Seeds, Tofu/Tofu | Glyphosate/Glifosato (= 0,010 mg/kg) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
| 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Parti di piante/Parts of plants, Piante/Plants | Pesticidi/Pesticides : Bromuri/Bromide | CVUA EU RL-SRM QuPPe-PO Vers 12.2 met 1.4 2023 | LC-MS/MS | |||
| 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Parti di piante/Parts of plants, Piante/Plants | Pesticidi/Pesticides : Diquat/Diquat, Paraquat/Paraquat | CVUA EU RL-SRM QuPPe-PO Vers 12.2 met 4.1 2023 | LC-MS/MS | |||
| 0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Residuo secco/Dry weight content, Umiditā/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti trasformati/Processed food, Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products, Legumi/Pulses, Prodotti ortofrutticoli/Fruit and vegetables products | Fibra dietetica totale/Total Dietary Fiber | AOAC 991.43 1994 | Gravimetria | |||
| V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Acrilammide/Acrylamide | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
| 0 | Alimenti/Food | Azoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 1871:2009 | Titrimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | AFNOR AES 10/10-07/10 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Carboidrati/Carbohydrates (fra 0.1% e 99.1%) | PA 048 (2023) rev 7 | Calcolo | |||
| 0 | Alimenti/Food | Carica aerobica totale/Total aerobic count | AOAC 990.12-1994(2002) | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Ceneri/Ash | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Coliformi totali/Total coliforms | AFNOR BIO 12/17-12/05 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Coliformi totali/Total coliforms, Escherichia coli/Escherichia coli | AOAC 991.14-1994(2002) | Metodo colturale-conta | |||
| V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Ditiocarbammati (come CS2)/Dithiocarbamates (as CS2) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | GC-MS | ||
| 0 | Alimenti/Food | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | AFNOR AES 10/07-01/08 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | AFNOR AES 10/06-01/08 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli/Escherichia coli | AFNOR BIO 12/13-02/05 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, Lattosio/Lactose, Maltosio/Maltose, Saccarosio/Sucrose, Zuccheri totali/Total sugars (= 0,1 %) | PA 227 (2022) rev 1 | HPLC-RID | |||
| V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Glutine da frumento, da segale, da orzo/Gluten from wheat, rye, barley | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Immunoenzimatica: ELISA | ||
| V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Glutine/Gluten | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | Immunoenzimatica: ELISA | ||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BRD 07/05-09/01 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BRD 07/10-04/05 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| V | Campo flessibile | Alimenti/Food | Micotossine/Mycotoxins | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
| 0 | Alimenti/Food | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BRD 07/06-07/04 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food | Solfiti (espressi come diossido di zolfo-Anidride solforosa)/Sulphites (expressed a Sulfur dioxide) (=10 mg/kg) | PA 299 (2024) rev 0 | IC | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) (-) | ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Semi da germoglio | Escherichia coli produttori di Shigatossine (STEC)/Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) (Presenza / Assenza) | UNI CEN ISO/TS 13136:2013 (escluso cap 9.5) | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Vegetali, erbe aromatiche, semi | Bacillus cereus/Bacillus cereus (= 10 ufc/g) | MICROVAL 2014LR47 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Azoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 1871:2009 | Titrimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food, Parti di piante/Parts of plants, Vegetali/Vegetables products | Alluminio/Aluminium, Arsenico/Arsenic, Boro/Boron, Cadmio/Cadmium, Calcio/Calcium, Cromo/Chromium, Ferro/Iron, Fosforo/Phosphorus, Magnesio/Magnesium, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Potassio/Potassium, Rame/Copper, Selenio/Selenium, Sodio/Sodium, Zinco/Zinc, Zolfo/Sulphur (Cu =0,25 mg/kg, Na =1,250 mg/kg, Pb =0,010 mg/kg, Cd =0,005 mg/kg, Ca =12,50 mg/kg, Fe =0,300 mg/kg, Mg =1,250 mg/kg, Mn =0,025 mg/kg, K =4,000 mg/kg, Zn =0,125 mg/kg, B =2,000 mg/kg, P =1,250 mg/kg, Al =0,5 mg/kg, As =0,01 mg/kg, Cr =0,025 mg/kg, Hg =0,01 mg/kg, Ni 0,05 mg/kg, Se 0,1 mg/kg, S 250 mg/kg) | PA 221 (2023) rev 9 | ICP-MS | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | AFNOR 3M 01/06-09/97 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | AFNOR BRD 07/04-09/98 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi aerobi mesofili/Mesophilic aerobic microorganisms | AFNOR BIO 12/35-05/13 | Tempo-MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BRD 07/11-12/05 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Cereali in granella/Cereal grains, Derivati dei cereali/Cereal products, Farine/Flours, Pasta alimentare/Alimentary Pasta | Residuo secco/Dry weight content, Umiditā/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met C (DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All) | Gravimetria | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Proteine/Proteins, Sostanze azotate totali/Total nitrogenated substances | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 13 (DM 23/07/1994 GU 186 SO 114 10/08/1994 suppl 4) | Titrimetria | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Sostanze grasse totali/Total fatty substances | DM 23/07/1994 SO 4 GU n 186 10/08/1994 All pag 15 | Gravimetria | |||
| 0 | Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/Cheeses | Grasso/Fat | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 4 | Gravimetria | |||
| 0 | Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/Cheeses, Ricotta/Ricotta cheese | Sostanze azotate totali (da calcolo)/Total nitrogenated substances (calculation) | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 6 | Titrimetria | |||
| 0 | Kiwi/Kiwi, Pomodori/ Tomatoes, Vegetali/Vegetables products | Colore/Color (_) | PA 268 (2020) rev 1 | Fotometria | |||
| 0 | Kiwi/Kiwi, Pomodori/ Tomatoes, Vegetali/Vegetables products | Grado Brix/Brix degree (1° Brix) | PA 267 (2024) rev 2 | Rifrattometria | |||
| 0 | Ovoprodotti/Egg products, Uova/Eggs | Pesticidi/Pesticides : Fipronil (somma di Fipronil + metabolita solfone espressa in Fipronil)/Fipronil sum of Fipronil + solfone metabolte expressed as Fipronil) | UNI EN 15662:2018 | LC-MS/MS | |||
| 0 | Prodotti da forno/Bakery products, Vegetali/Vegetables products | Allergene Latte (beta-lattoglobulina + caseine alfa-, beta- e kappa)/Milk as allergen (beta-lattoglobuline + caseins alpha-, beta- e kappa) (= 1 mg/kg) | PA 280 (2024) rev 1 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Suoli/Soils | Argilla/Clay, Limo/Silt, Sabbia/Sand (_) | PA 041 (2016) rev 14 | Gravimetria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Arsenico/Arsenic, Bario/Barium, Cadmio/Cadmium, Cromo/Chromium, Litio/Lithium, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Rame/Copper, Selenio/Selenium, Zinco/Zinc | UNI EN ISO 54321:2021 Met A2 + UNI EN 16171:2016 | ICP-MS | |||
| 0 | Suoli/Soils | Azoto totale/Total nitrogen | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met XIV.2 + XIV.3 DM 25/03/2002 GU n 84 10/04/2002 | Titrimetria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Calcare totale/Total calcium carbonate | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met V.1 | Volumetria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Capacitā di scambio cationico/Cation exchange capacity | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met XIII.2 DM 25/03/2002 GU n 84 10/04/2002 | Titrimetria complessometrica | |||
| 0 | Suoli/Soils | Carbonato di Calcio (Calcare attivo)/Calcium carbonate | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met V.2 | Titrimetria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Carbonio organico/Organic carbon, Sostanza organica/Organic matter | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met VII.3 | Titrimetria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Fosforo assimilabile/Assimilable phosphorus | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met XV.3 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| V | Campo flessibile | Suoli/Soils | Glyphosate/Glifosato (= 0,010 mg/kg) | Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili | LC-MS/MS | ||
| 0 | Suoli/Soils | pH/pH | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met III.1 | Potenziometria | |||
| 0 | Suoli/Soils | Potassio assimilabile/Assimilable Potassium (Potassio assimilabile K2O >/= 37 mg/kg, Potassio assimilabile K>/= 31 mg/kg) | PA 038 (2023) rev 14 | ICP-MS | |||
| 0 | Suoli/Soils | Rapporto carbonio organico totale/ Azoto totale (da calcolo)/Ratio Total Organic Carbon/total nitrogen (calculation) | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met VII.3 + Met XIV.2 + Met XIV.3 DM 25/03/2002 GU n 84 10/04/2002 | Calcolo | |||
| 0 | Suoli/Soils | Scheletro/Granulometric fraction | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met II.1 | Gravimetria | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + AFNOR AES 10/07-01/08 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + AFNOR AES 10/06-01/08 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Escherichia coli/Escherichia coli | AFNOR 3M 01/08-06/01 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Vegetali/Vegetables products | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate | UNI EN 12014-2:2018 | IC |