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Laboratori di prova

Sono pubblicati i dati dei laboratori accreditati secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per effettuare prove, misure e analisi.

Per ciascun laboratorio, è possibile scaricare il certificato di accreditamento (contenente norma di accreditamento, numero di accreditamento/certificato, data di emissione, data di scadenza) e l'elenco prove accreditate (contenente materiale/prodotto/matrice, misurando/proprietà misurata/denominazione della prova, norma/metodo di prova, tecnica di prova, campo di misura e/o di prova).

E' possibile cercare tutti i laboratori, il numero di accreditamento del singolo laboratorio o filtrare i risultati in base a nome del laboratorio, denominazione della prova, materiale/prodotto/matrice sottoposta a prova, norma/metodo di prova, settore tecnico e regione/provincia.

Acronimi dei metodi di prova

A partire dal 2025, ACCREDIA ha organizzato gli accreditamenti secondo una anagrafica unica. Ciò ha comportato la riassegnazione dei numeri di accreditamento per ciascun soggetto giuridico.
Al seguente link è disponibile una tabella di correlazione degli accreditamenti al 31/12/2024, tra "precedente" e "nuovo" numero di accreditamento e rispettivi schemi, per ciascun CAB (conformity assessment body), che garantisce una immediata corrispondenza, in particolare durante il periodo transitorio (per il quale si rimanda alle specifiche circolari).
In caso di dubbio si invita a contattare il singolo CAB o la segreteria ACCREDIA info@accredia.it

Prove accreditate dal Laboratorio 00108

Recapiti

Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari - Fondazione Ricerca

Via Nazionale 121-123
84012 - Angri (SA)
Tel: 081 5133711
E-mail: qualita.angri@ssica.it
Sito Web: www.ssica.it

Certificato di Accreditamento

Scarica il certificato di accreditamento del laboratorio

Elenco completo delle prove (22) in revisione  7 del 2025-01-23

Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §7).

NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".

S.Cat.Materiale / Prodotto / MatriceMisurando / Proprietā misurata / Denominazione della provaNorma/metodo di provaTecnica di provaCampo di misura e/o di prova
0Alimenti processati a caldo in contenitori sigillati ermeticamente/Heat-processed foods in hermetically sealed containerspH/pH (3.5-7.5)ISO 11289:1993Potenziometria
0Alimenti/FoodMicrorganismi a 30°C/Microorganisms at 30°CISO 4833-1:2013/Amd 1:2022Metodo colturale-conta
0Alimenti/Food - solo/only Conserve di frutta ed ortaggi/Canned vegetables e conserve ittiche/Fish PreserversAttivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) (0.5-1.0)ISO 18787:2017_
0Conserve alimentari/Food PreserversMicrorganismi di alterazione (Stabilitā)/Spoilage microorganisms (Stability) (con pH <= 4,5)MPM9 rev.9 2018Metodo colturale - ricerca
0Conserve alimentari/Food PreserversMicrorganismi mesofili (Sterilitā)/Mesophilic microorganisms (Sterility) (con pH>4.5)MPM11 rev.9 2018Metodo colturale - ricerca
0Conserve di pomodoro - concentrati/Tomato preserves - concentratesResiduo netto/Net total solids contentDM 25/03/1961 GU n 105 29/04/1961 Titolo IIIA Met 2 + Met 11Gravimetria
0Conserve di pomodoro - concentrati/Tomato preserves - concentratesResiduo secco totale/Total solids contentDM 25/03/1961 GU n 105 29/04/1961 Titolo IIIA Met 2Gravimetria
0Conserve di pomodoro/Tomato PreserversColore/Color (_)MPC22 rev.9 2018Colorimetria
0Conserve di pomodoro/Tomato PreserversMuffe/Moulds (0-100%)DM 25/03/1961 GU n 105 29/04/1961 Titolo IIIA Met 4cMicroscopia ottica
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesAciditā totale/Total acidity (> 0.12 %)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 15 par 5.1Titrimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesAnioni/Anions : Cloruri (espressi come Cloruro di Sodio)/Chlorides (expressed as Sodium Chloride) (=/> 0.10 %)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 33Titrimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesCeneri/AshDM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 13Gravimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesDiossido di zolfo (Anidride solforosa)/Sulphur dioxide (> 5 mg/kg)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 30ATitrimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesPeso netto/Net weightDM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 3Gravimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesPeso sgocciolato/Drained weightDM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 4Gravimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesResiduo ottico/Optical residue (> 0.01 g%)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 8Rifrattometria
0Conserve Vegetali/Canned vegetablesSostanza secca/Dry matterDM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 5Gravimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetables - solo/only Conserve di pomodoro/Tomato PreserversAciditā volatile/Volatile acid content (> 0.005 %)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 16Titrimetria
0Conserve Vegetali/Canned vegetables - solo/only Conserve di pomodoro/Tomato PreserversZuccheri riduttori/Reducing sugars (=/> 5%)DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 18BTitrimetria
0Imballaggi metallici per conserve alimentari/Metallic packaging for food preserversAggraffatura/Seam control (0.15-3 mm)MPT1 rev. 8 2021Esame visivo
0Materiali metallici/Metallic materials - solo/only Imballaggi metallici per conserve alimentari/Metallic packaging for food preserversDurezza Rockwell/Rockwell hardness (29-82 HR 30 TW, 67-93 HR 15 TW)UNI EN ISO 6508-1:2024_
0Succhi di ortaggi/Vegetable juices - solo/only Derivati del pomodoro/Tomato-based productsAcido D-lattico/D-lactic acid, Acido L-lattico/L-lactic Acid (D Lattico: 0.06 - 0.35 g/l L Lattico: 0.03 - 0.20 g/l)UNI EN 12631:2000Spettrofotometria UV-VIS