Laboratori di prova
Sono pubblicati i dati dei laboratori accreditati secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per effettuare prove, misure e analisi.
Per ciascun laboratorio, è possibile scaricare il certificato di accreditamento (contenente norma di accreditamento, numero di accreditamento/certificato, data di emissione, data di scadenza) e l'elenco prove accreditate (contenente materiale/prodotto/matrice, misurando/proprietà misurata/denominazione della prova, norma/metodo di prova, tecnica di prova, campo di misura e/o di prova).
E' possibile cercare tutti i laboratori, il numero di accreditamento del singolo laboratorio o filtrare i risultati in base a nome del laboratorio, denominazione della prova, materiale/prodotto/matrice sottoposta a prova, norma/metodo di prova, settore tecnico e regione/provincia.
A
partire dal 2025, ACCREDIA ha organizzato gli accreditamenti
secondo una anagrafica unica. Ciò ha comportato la
riassegnazione dei numeri di accreditamento per ciascun soggetto
giuridico.
Al seguente link è disponibile una tabella di correlazione degli accreditamenti al 31/12/2024, tra "precedente" e "nuovo" numero di accreditamento e rispettivi schemi, per ciascun CAB (conformity assessment body), che garantisce una immediata corrispondenza, in particolare durante il periodo transitorio (per il quale si rimanda alle specifiche circolari).
In caso di dubbio si invita a contattare il singolo CAB o la segreteria ACCREDIA info@accredia.it
Al seguente link è disponibile una tabella di correlazione degli accreditamenti al 31/12/2024, tra "precedente" e "nuovo" numero di accreditamento e rispettivi schemi, per ciascun CAB (conformity assessment body), che garantisce una immediata corrispondenza, in particolare durante il periodo transitorio (per il quale si rimanda alle specifiche circolari).
In caso di dubbio si invita a contattare il singolo CAB o la segreteria ACCREDIA info@accredia.it
Prove accreditate dal Laboratorio 00108
Recapiti
Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari - Fondazione Ricerca
Viale F. Tanara 31/A
43121 - Parma (PR)
Tel: 0521 7951
E-mail:
info@ssica.it
Sito Web:
www.ssica.it
Certificato di Accreditamento
Elenco completo delle prove (38) in revisione 55 del 2025-04-07
Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §7).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Cloro libero/Free chlorine (0,05-2,0 mg/l Cl2) | LEI/MP/N.18 2021 Rev.10 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Durezza/Hardness | APAT CNR IRSA 2040 B Man 29 2003 | Titrimetria complessometrica | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Fosfati/Phosphate, Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates | APAT CNR IRSA 4020 Man 29 2003 | IC | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Azoto ammoniacale/Ammonium nitrogen (0,02-60,0 mg/l NH4+) | LEI/MP/N.13 2021 Rev.10 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Conducibilitā elettrica/Electrical conductivity | UNI EN 27888:1995 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Fosfati/Phosphate, Fosforo/Phosphorus (0,05-1,50 mg/l PO4-P, 2,0-20,0 mg/l PO4-P) | LEI/MP/N.12 2017 Rev.9 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) (10-1000 mg/l O2) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Solidi sedimentabili/Settleable solids (0,1-1000 ml/l) | APAT CNR IRSA 2090 C Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Solidi sospesi totali/Total suspended solids (10-1000 mg/l) | APAT CNR IRSA 2090 B Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei, Prodotti vegetali, Pasta alimentare | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products, Prodotti vegetali/Vegetables products | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products, Prodotti vegetali/Vegetables products | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Bevande/Beverages | Analisi sensoriale: Profilo sensoriale/Sensory analysis: Sensory profile | ISO 13299:2016 - solo/only Annex F + H | Sensoriale | |||
| 0 | Alimenti/Food, Bevande/Beverages | Analisi sensoriale: Test triangolare/Sensory analysis: Triangle test | ISO 4120:2021 | Sensoriale | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne rossa/Meat, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | FSIS USDA MLG 8.14 2024 - escluso/except il 3M | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Anioni/Anions : Cloruri (espressi come Cloruro di Sodio)/Chlorides (expressed as Sodium Chloride) (0,12-20%) | LC/MP/N.6 2024 Rev.13 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite (4 - 250 mg/kg NaNO3; 1,5 - 80 mg/kg NaNO2) | UNI EN 12014-3:2005 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | UNI 11302:2009 | _ | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Azoto non proteico (NTCA)/Non protein nitrogen (NPN) (0,8 -1,92%) | BVL LFGB §64 L 07.00-41:2006 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Azoto/Nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | UNI ISO 937:1991 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Ceneri/Ash | UNI 10590:1997 | Gravimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Grasso libero/Free fat | ISO 1444:1996 | Gravimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Indice di proteolisi/Proteolysis index (24 -33) | UNI ISO 937:1991 + BVL LFGB §64 L 07.00-41:2006 | Calcolo | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | pH/pH | ISO 2917:1999 | Potenziometria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Umiditā/Moisture | UNI ISO 1442:2010 | Gravimetria | |||
| 0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Grassi estratti da alimenti (1)/Extracted fat from food (1), Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Numero di Iodio/Iodine value | ISO 661:2003 + ISO 3961:2024 | Titrimetria | |||
| 0 | Materiali ed articoli destinati a venire in contatto con gli alimenti/Materials and articles intended to come into contact with foodstuffs - solo/only Vasi di vetro, scatole metalliche verniciate internamente/ Glass jars, internally painted metal boxes | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi/Overall migration into water food simulant | DM 21/03/1973 GU n° 104 20/04/1973 All IV sez 1 DM 26/04/1993 GU n° 162 13/07/1993 All III DM 22/07/1998 GU 228 30/09/1998 | Gravimetria | |||
| III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ |