Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, è attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilità, è distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietà misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque da torri di raffreddamento/Cooling towers waters, Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque destinate all'umidificazione dell'aria/Water intended for air humidification, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque industriali/Industrial waters, Acque sanitarie/Domestic waters, Acque termali/Thermal Water, Supporti da campionamento superfici di ambienti umidi/Samples from surface sampling of humid environments | Legionella spp, Legionella pneumophila (sierogruppo 1 e sierogruppi 2-15)/Legionella spp, Legionella pneumophila (serogroup 1 and serogroup 2-15) | ISO 11731:2017 | Metodo colturale + sieroagglutinazione al lattice | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di mare/Marine waters, Acque di scarico (1)/Waste water (1), Acque dolci/Fresh waters, Acque naturali/Natural waters | Ammoniaca (da calcolo)/Ammonia (calculation), Azoto ammoniacale/Ammonium nitrogen | APAT CNR IRSA 4030 A1 Man 29 2003 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Solidi sospesi totali/Total suspended solids | APAT CNR IRSA 2090 B Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Conducibilità/Conductivity | APAT CNR IRSA 2030 Man 29 2003 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 49 Met ISS A005A | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque destinate all'umidificazione dell'aria/Water intended for air humidification, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque industriali/Industrial waters, Acque naturali/Natural waters | Legionella pneumophila/Legionella pneumophila, Legionella spp/Legionella spp | ISO/TS 12869:2019 | Biologia molecolare: PCR | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters, Acque naturali/Natural waters, Acque termali (1)/Thermal Water (1) | Alluminio/Aluminium, Antimonio/Antimony, Argento/Silver, Arsenico/Arsenic, Bario/Barium, Berillio/Beryllium, Boro/Boron, Cadmio/Cadmium, Calcio/Calcium, Cobalto/Cobalt, Cromo/Chromium, Durezza (da calcolo)/Hardness (calculation), Ferro/Iron, Fosforo/Phosphorus, Magnesio/Magnesium, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Potassio/Potassium, Rame/Copper, Selenio/Selenium, Sodio/Sodium, Stagno/Tin, Tallio/Thallium, Uranio/Uranium, Vanadio/Vanadium, Zinco/Zinc | EPA 3015A 2007, EPA 6020B 2014 | ICP-MS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque superficiali/Surface waters | Torbidità/Turbidity (>0.5 FTU) | APAT CNR IRSA 2110 Man 29 2003 | Turbidimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque naturali (1)/Natural waters (1) | Stafilococchi patogeni/Pathogenic staphylococci | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 188 Met ISS A018A | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque trattate/Treated waters | Coliformi a 37 °C/Coliforms at 37°C | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 62 Met ISS A006B | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque trattate/Treated waters | Enterococchi/Enterococci | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 32 Met ISS A002A | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque trattate/Treated waters | Escherichia coli/Escherichia coli | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 25 Met ISS A001B | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque trattate/Treated waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 37°C/Microorganisms at 37°C | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 45 Met ISS A004A | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque trattate/Treated waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | Rapporti ISTISAN 2007/05 pag 37 Met ISS A003A | Metodo colturale-conta-ricerca | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Bromuri/Bromide, Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Fosfati/Phosphate, Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates | UNI EN ISO 10304-1:2009 | IC | |||
| * | 0 | Acque di scarico/Waste waters | Richiesta biochimica di ossigeno (BOD5)/Biochemical Oxygen Demand (BOD5) | APHA Standard Methods for Examination of Water and Wastewater 5210 B (2019) + 4500-O G (2021) | Potenziometria | ||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters, Eluati da test di cessione (1)/Eluates from leaching test (1) | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters, Rifiuti liquidi acquosi (1)/Aqueous liquid wastes (1) | Azoto totale legato (TNb)/Total bound nitrogen (TNb) | ISO 23697-1:2023 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Alimenti destinati ad una alimentazione particolare/Foodstuffs intended for particular nutritional uses, Alimenti/Food | Acido alfa-linolenico (omega-3) (C18:3)/Alpha-linolenic acid (omega-3) (C18:3), Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido arachidonico (omega-6) (C20:4)/Arachidonic acid (omega-6) (C20:4), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido butirrico (C4:0)/Butyric acid (C4:0), Acido caprilico (C8:0)/Caprylic acid (C8:0), Acido caprinico (C10:0)/Caprynic acid (C10:0), Acido cis-11-eicosatrienoico (omega-3) (C20:3)/ Cis-11-eicosatrienoic acid (omega-3) (C20:3), Acido cis-8-eicosatrienoico (omega-6) (C20:3)/Cis-8-eicosatrienoic acid (omega-6) (C20:3), Acido docosadienoico (C22:2)/Docosadienoic acid (C22:2), Acido docosaesaenoico (omega-3) (C22:6)/Docosaesaenoic acid (omega-3) (C22:6), Acido eicosadienoico (omega-6) (C20:2)/Eicosadienoic acid (omega-6) (C20:2), Acido eicosapentaenoico (omega-3) (C20:5)/Eicosapentenoic acid (omega-3) (C20:5), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido eneicosanoico (C21:0)/Heneicosanoic acid (C21:0), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido erucico (C22:1)/Erucic acid (C22:1), Acido gamma-linolenico (omega-6) (C18:3)/Gamma-linolenic acid (omega-6) (C18:3), Acido laurico (C12:0)/Lauric acid (C12:0), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6) (C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido miristoleico (C14:1)/Myristoleic acid (C14:1), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido pentadecanoico (C15:0)/Pentadecanoic acid (C 15:0), Acido pentadecenoico (C15:1)/Pentadecanoic acid (C 15:1), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido tetracosenoico (C24:1)/Tetracosenoic acid (C24:1), Acido trans-linoleico (C18:2)/Trans-linoleic acid (C18:2), Acido trans-oleico (C18:1)/Trans-oleic acid (C18:1), Acido tricosanoico (C23:0)/Tricosanoic acid (C23:0), Acido undecanoico (C11:0)/Undecanoic acid (C11:0) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 39 + COI/T.20/Doc n 33/rev 1 2017 | GC-FID | |||
| * | 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Mangimi di origine vegetale/Feed of plant origin | Aflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossina B2/Aflatoxin B2, Aflatossina G1/Aflatoxin G1, Aflatossina G2/Aflatoxin G2 (> 0,1 µg/kg) | MI L 0015 REV00 (2024) | HPLC-FLD | ||
| 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Parti di piante/Parts of plants, Piante/Plants | Pesticidi/Pesticides : Acefate/Acephate, Acibenzolar-S-metile/Acibenzolar-S-methyl, Aclonifen/Aclonifen, Acrinatrina/Acrinathrin, Alaclor/Alachlor, Aldrina/Aldrin, Alfa-esaclorocicloesano (alfa-HCH)/Alpha-hexachlorocyclohexane (alpha-HCH), Alfametrina/Alphamethrin, Alletrina/Allethrin, Ametrina/Ametryne, Amitraz/Amitraz, Anilazina/Anilazine, Antrachinone/Anthraquinone, Atrazina/Atrazine, Azinfos-etile/Azinphos-ethyl, Azinfos-metile/Azinphos-methyl, Azossistrobina/Azoxystrobin, Benalaxil-M/Benalaxyl-M, Benalaxil/Benalaxyl, Bendiocarb/Bendiocarb, Benfluralin/Benfluralin, Benfuracarb/Benfuracarb, Benzoilprop-etile/Benzoylprop-ethyl, Beta-esaclorocicloesano (beta-HCH)/Beta-hexachlorocyclohexane (beta-HCH), Bifenazato/Bifenazate, Bifentrina/Bifenthrin, Bitertanolo/Bitertanol, Bromofos-etile/Bromophos-ethyl, Bromofos-metile/Bromophos-methyl, Bromopropilato/Bromopropylate, Bromuconazolo/Bromuconazole, Bupirimato/Bupirimate, Cadusafos/Cadusafos, Captafol/Captafol, Captano/Captan, Carbaril/Carbaryl, Carbofenotion/Carbophenothion, Carbofuran/Carbofuran, Carboxina/Carboxin, Cialotrina - lambda/Cyhalothrin - lambda, Cianazina/Cyanazine, Ciflutrina/Cyfluthrin, Cimiazolo/Cymiazolo, Cipermetrina/Cypermethrin, Ciproconazolo/Cyproconazole, Ciprodinil/Cyprodinil, Ciromazina/Cyromazine, Clopiralid/Clopyralid, Clorfenapir/Chlorfenapyr, Clorfenson/Chlorfenson, Clorfenvinfos/Chlorfenvinphos, Cloridazon/Chloridazon, Clormefos/Chlormephos, Cloropropilato/Chloropropylate, Clorotalonil/Chlorothalonil, Clorpirifos etile/Chlorpyriphos-Ethyl, Clorpirifos metile/Chlorpyriphos methyl, Clorprofam/Chlorpropham, Clortal dimetile/Chlorthal dimethyl, Clozolinate/Chlozolinate, Coumafos/Coumaphos, Delta-esaclorocicloesano (delta-HCH)/Delta-hexachlorocyclohexano (delta-HCH), Deltametrina/Deltamethrin, Dialifos/Dialifos, Diazinone/Diazinon, Diclobenil/Dichlobenil, Diclobutrazolo/Diclobutrazol, Diclofention/Dichlofenthion, Diclofluanide/Dichlofluanid, Diclofop-metile/Diclofop-Methyl, Dicloran/Dichloran, Diclorvos/Dichlorvos, Dicofol (Keltane)/Dicofol (Keltane), Dicrotofos/Dicrotophos, Dieldrina/Dieldrin, Diethofencarb/Dietofencarb, Difenilammina/Diphenylamine, Difenoconazolo/Difenoconazole, Dimetoato/Dimethoate, Dimetomorf/Dimethomorph, Diniconazole/Diniconazole, Dioxacarb/Dioxacarb, Disulfoton solfossido/Disulfoton sulfoxide, Disulfoton sulfone/Disulfoton sulfon, Disulfoton/Disulfoton, Ditalimfos/Ditalimphos, Edifenfos/Edifenphos, Endosulfan alfa/Endosulfan alpha, Endosulfan beta/Endosulfan beta, Endosulfan solfato/Endosulfan sulfate, Endrina aldeide/Endrin aldehyde, Endrina/Endrin, Eptacloro epossido/Heptachlor epoxide, Eptacloro/Heptachlor, Eptenofos/Heptenophos, Esaclorobenzene (HCB)/Hexachlorobenzene (HCB), Esaconazolo/Hexaconazole, Esfenvalerato/Esfenvalerate, Etaconazole/Etaconazole, Etalfluralin/Ethalfluralin, Etiofencarb/Ethiofencarb, Etion/Ethion, Etofenprox/Etofenprox, Etofumesate/Ethofumesate, Etoprofos/Ethoprophos, Etossichina/Ethoxyquin, Etoxazolo/Etoxazole, Etrimfos/Etrimfos, Famoxadon/Famoxadone, Fenamifos/Fenamiphos, Fenarimol/Fenarimol, Fenazaquin/Fenazaquin, Fenbuconazolo/Fenbuconazole, Fenexamid/Fenhexamid, Fenitrotion/Fenitrothion, Fenmedifam/Phenmedipham, Fenossicarb/Fenoxycarb, Fenotiocarb/Fenothiocarb, Fenpropatrin/Fenpropathrin, Fenpropidin/Fenpropidin, Fenson/Fenson, Fention oxon sulfone/Fenthion oxon sulfone, Fention oxon/Fenthion oxon, Fention sulfone/Fenthion sulfon, Fention sulfossido/Fenthion Sulfoxide, Fention/Fenthion, Fentoato/Phenthoate, Fenvalerato/Fenvalerate, Fipronil/Fipronil, Fluazifop butile/Fluazifop butyl, Fluazinam/Fluazinam, Flucitrinate/Flucythrinate, Fludioxonil/Fludioxonil, Flufenacet/Flufenacet, Fluopicolide/Fluopicolid, Fluquinconazolo/Fluquinconazole, Flurprimidol/Flurprimidol, Flurtamone/Flurtamone, Flusilazol/Flusilazole, Fluvalinate/Fluvalinate, Folpet/Folpet, Fonofos/Fonofos, Forate/Phorate, Formotion/Formothion, Fosalone/Phosalone, Fosfamidone/Phosphamidon, Fosmet/Phosmet, Fostiazate/Fosthiazate, Furalaxil/Furalaxyl, Furatiocarb/Furathiocarb, Gamma-esaclorocicloesano (gamma-HCH Lindano)/Gamma-hexachlorocyclohexane (gamma-HCH Lindane), Imazalil/Imazalil, Indoxacarb/Indoxacarb, Iodofenfos/Iodofenphos, Iprodione/Iprodione, Iprovalicarb/Iprovalicarb, Isofenfos/Isofenphos, Kresoxim-metile/Kresoxim methyl, Lenacil/Lenacil, Malaoxon/Malaoxon, Malation/Malathion, Mecarbam/Mecarbam, Mecoprop/Mecoprop, Mepanipirim/Mepanipyrim, Metacrifos/Methacrifos, Metalaxil-M/Metalaxyl-M, Metalaxil/Metalaxyl, Metamidofos/Methamidophos, Metamitron/Metamitron, Metidation/Methidathion, Metiocarb Solfone/Methiocarb Sulfone, Metiocarb sulfossido/Methiocarb Sulfoxide, Metiocarb/Methiocarb, Metolaclor/Metolachlor, Metomil/Methomyl, Metoprene/Methoprene, Metossicloro/Methoxychlor, Metribuzin/Metribuzin, Mevinfos/Mevinphos (Phosdrin), Miclobutanil/Myclobutanil, Molinate/Molinate, Monocrotofos/Monocrotophos, Neburon/Neburon, Nitrofen/Nitrofen, Nuarimol/Nuarimol, o-p-DDD (Diclorodifenildicloroetano)/o-p'-DDD (Dichlorodiphenyldichloroethane), o-p-DDE (Diclorodifenildicloroetilene)/o-p'-DDE (Dichlorodiphenyldichloroethylene), o-p-DDT (Diclorodifeniltricloroetano)/o-p'-DDT (Dichlorodiphenyltrichloroethane), Ometoato/Omethoate, Oxadiazon/Oxadiazon, Oxadixil/Oxadixyl, Oxamil/Oxamyl, Oxifluorfen/Oxyfluorfen, p-p'-DDD (Diclorodifenildicloroetano)/p-p'-DDD (Dichlorodiphenyldichloroethane), p-p'-DDT (Diclorodifeniltricloroetano)/p-p'-DDT (Dichlorodiphenyltrichloroethane), p-p-DDE (Diclorodifenildicloroetilene)/p-p'-DDE (Dichlorodiphenyldichloroethylene), Paclobutrazolo/Paclobutrazol, Paraoxon etile/Paraoxon Ethyl, Paraoxon metile/Paraoxon methyl, Paration-etile /Parathion-Ethyl, Paration-metile/Parathion-methyl, Penconazolo/Penconazole, Pendimetalin/Pendimethalin, Pentacloroanilina/Pentachloroaniline, Permetrina/Permethrin, Piperonil butossido/Piperonyl butoxide, Piraclostrobin/Pyraclostrobin, Pirazofos/Pyrazophos, Piretrine/Pyrethrins, Piridaben/Pyridaben, Piridafention/Pyridaphenthion, Pirifenox/Pyrifenox, Pirimetanil/Pyrimethanil, Pirimicarb/Pirimicarb, Pirimifos etile/Pirimiphos ethyl, Pirimifos metile/Pirimiphos methyl, Pirimifos/Pirimiphos, Piriproxifen/Pyriproxyfen, Procimidone/Procymidone, Procloraz/Prochloraz, Profam/Propham, Profenofos/Profenofos, Promecarb/Promecarb, Prometon/Prometon, Prometrina/Prometryn, Propaclor/Propachlor, Propamocarb/Propamocarb, Propanil/Propanil, Propargite/Propargite, Propazina/Propazine, Propiconazolo/Propiconazole, Propizamide/Propyzamide, Propoxur/Propoxur, Prothiofos/Prothiofos, Protioconazole/Prothioconazole, Protioconazolo-destio/Prothioconazole-desthio, Protoato/Prothoate, Quinalfos/Quinalphos, Quinoxifen/Quinoxyfen, Quintozene/Quintozene, Quizalofop etile/Quizalofop ethyl, Simazina/Simazine, Simetrina/Simetryn, Spirodiclofen/Spirodiclofen, Spiromesifen/Spiromesifen, Spiroxamina/Spiroxamine, Sulfotep/Sulfotep, Tebuconazolo/Tebuconazole, Tebupirimifos/Tebupirimiphos, Teflutrin/Tefluthrin, Terbufos/Terbufos, Terbutilazina/Terbuthylazine, Terbutrina/Terbutryn, Tetraclorvinfos/Tetrachlorvinphos, Tetraconazolo/Tetraconazole, Tetradifon/Tetradifon, Tetrametrina/Tetramethrin, Tiobencarb/Thiobencarb, Tiodicarb/Thiodicarb, Tionazin/Thionazin, Tolclofos-metile/Tolclofos-methyl, Tolifluanide/Tolyfluanid, Tralometrina/Tralomethrine, Triadimefon/Triadimefon, Triadimenol/Triadimenol, Triazofos/Triazophos, Triciclazolo/Tricyclazole, Triclorfon/Trichlorfon, Triflossistrobina/Trifloxystrobin, Triflumizolo/Triflumizole, Trifluralin/Trifluralin, Vamidothion/Vamidothion, Vinclozolin/Vinclozolin (> 0.010 mg/kg) | UNI EN 15662:2018 | GC-MS/MS | |||
| 0 | Alimenti di origine vegetale/Foodstuffs of plant origin, Parti di piante/Parts of plants, Piante/Plants | Pesticidi/Pesticides : Metil-isotiocianato/Methylisothiocyanate, 2-4-dimetilanilina/2-4-dimethylaniline, 2-4-N-dimetilfenil-N-metilformamidina (DMPF)/2-4-N-dimethylphenyl-N-methylformamidine (DMPF), 3-idrossicarbofuran/3-hydroxycarbofuran, 6-benziladenina/6-benzyladenine, Abamectina/Abamectin, Acetamiprid/Acetamiprid, Acido 2-4-diclorofenossi acetico (2-4 D)/2-4-dichlorophenoxyacetic acid (2-4 D), Aldicarb sulfone/Aldicarb sulfon, Aldicarb sulfossido/Aldicarb Sulfoxide, Aldicarb/Aldicarb, Amitraz/Amitraz, Azadiractina/Azadirachtin, Benomyl/Benomyl, Benzossimato/Benzoximate, Boscalid/Boscalid, Buprofezina/Buprofezin, Butocarbossima/Butocarboxim, Butossicarboxim/Butoxycarboxim, Carbendazim/Carbendazim, Cimoxanil/Cymoxanil, Clofentezine/Chlofentezine, Clorantraniliprolo/Chlorantraniliprole, Clorfenapir/Chlorfenapyr, Clorfluazuron/Chlorfluazuron, Clorotoluron/Chlorotoluron, Cloroxuron/Cloroxuron, Coumatetralyl/Coumatetralyl, Daminozide/Daminozid, Diflubenzuron/Diflubenzuron, Dimetilformammide (DMF)/Dimethylformamide (DMF), Ditianon/Dithianon, Diuron/Diuron, Esaflumuron/Hexaflumuron, Exitiazox/Hexythiazox, Fenamifos sulfone/Fenamiphos sulfone, Fenamifos sulfossido/Fenamiphos sulfoxide, Fenpiroximate/Fenpyroximate, Fenuron/Fenuron, Fipronil (somma di Fipronil + metabolita solfone espressa in Fipronil)/Fipronil sum of Fipronil + solfone metabolte expressed as Fipronil), Fipronil sulfone/Fipronil sulfone, Fipronil/Fipronil, Flucicloxuron/Flucycloxuron, Flufenoxuron/Flufenoxuron, Fluroxipir/Fluroxypyr, Forclorfenuron/Forchlorfenuron, Fosmet oxon/Phosmet oxon, Fuberidazolo/Fuberidazole, Imazamox/Imazamox, Imidacloprid/Imidacloprid, Isoproturon/Isoproturon, Linuron/Linuron, Lufenuron/Lufenuron, Mandipropamid/Mandipropamid, Metaflumizone/Metaflumizone, Metazaclor/Metazachlor, Metobromuron/Metobromuron, Metossifenozide/Methoxyfenozide, Metoxuron/Metoxuron, Monolinuron/Monolinuron, Nicosulfuron/Nicosulfuron, Pimetrozine/Pymetrozine, Propaquizafop/Propaquizafop, Rimsulfuron/Rimsulfuron, Setossidim/Sethoxydim, Spinosad/Spinosad, Tebufenozide/Tebufenozide, Tebufenpirad/Tebufenpyrad, Teflubenzuron/Teflubenzuron, Tetraidroftalimmide/Tetrahydrophthalimide, Tiabendazolo/Thiabendazole, Tiacloprid/Thiacloprid, Tiametoxam/Thiamethoxam, Tiofanato metile/Thiophanate methyl, Tralcoxydim/Tralkoxydim, Triflumuron/Triflumuron, Triflusulfuron metile/Triflusulfuron methyl (> 0,010 mg/kg) | UNI EN 15662:2018 | LC-MS/MS | |||
| 0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Residuo secco/Dry weight content, Umidità/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Aeromonas hydrophila/Aeromonas hydrophila | MFLP-58 2014 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value (>1,9 kCal/100g; >7,9 kJ/100g) | MI L 0016 REV00 (2024) | Calcolo | |||
| 0 | Alimenti/Food | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-1:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Carboidrati/Carbohydrates (>0,1 g/100g) | MI L 0007 REV00 (2024) | Calcolo | |||
| 0 | Alimenti/Food | Ceneri/Ash | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Diossido di zolfo (Anidride solforosa)/Sulphur dioxide | AOAC 990.28 1994 | Titrimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E/Staphylococcal enterotoxins A, B, C, D, E | ISO 19020:2017 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI EN ISO 16649-3:2015/EC1:2017 | MPN | |||
| 0 | Alimenti/Food | Fibra dietetica totale/Total Dietary Fiber | AOAC 985.29 1986 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, Maltosio/Maltose, Saccarosio/Sucrose | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 66 | HPLC-RID | |||
| 0 | Alimenti/Food | Galattosio/Galactose, Lattosio/Lactose (>0,1 g/100g) | MI L 0027 REV00 (2024) | HPLC-RID | |||
| 0 | Alimenti/Food | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | MFHPB 22 2018 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR UNI 03/08-11/13 | Biologia molecolare: PCR | |||
| * | 0 | Alimenti/Food | Ocratossina A/Ochratoxin A (0,1 ÷ 5 µg/kg) | MI L 0010 REV00 (2024) | HPLC-FLD | ||
| 0 | Alimenti/Food | pH/pH | AOAC 981.12 1982 | Potenziometria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Sale (espresso come cloruro di sodio, calcolato dal sodio)/Salt (expressed as sodium chloride, calculation from sodium) (sodio x 2,5) | MI L 0020 REV00 (2024) + Reg CE 1169/2011 del 25/10/11 GU CEE L304 del 22/11/11 All I | Calcolo | |||
| 0 | Alimenti/Food | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR UNI 03/07-11/13 | Biologia molecolare: PCR | |||
| 0 | Alimenti/Food | Sostanze grasse totali/Total fatty substances | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 39 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Vibrio spp potenzialmente enteropatogeno/Potentially enteropathogenic Vibrio spp | ISO 21872-1:2017/Amd1:2023 - escluso/except § dal 9.5.5 al 9.5.8 | Metodo colturale + test biochimici | |||
| 0 | Alimenti/Food | Yersinia enterocolitica/Yersinia enterocolitica | MFLP-48 2012 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Alimenti termolabili o ad alto contenuto zuccherino / Thermolabile or high sugar content foods | Residuo secco/Dry weight content, Umidità/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met A | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Alluminio/Aluminium, Arsenico/Arsenic, Cadmio/Cadmium, Calcio/Calcium, Cobalto/Cobalt, Cromo totale/Total Chromium, Ferro/Iron, Fosforo totale/Total phosphorus, Magnesio/Magnesium, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Potassio/Potassium, Rame/Copper, Sodio/Sodium, Vanadio/Vanadium, Zinco/Zinc (_) | MI L 0020 REV00 (2024) | ICP-MS | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Attività dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Azoto totale/Total nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | ISO 1871:2009 | Titrimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri anaerobi solfito riduttori/Sulphite-reducing anaerobic bacteria, Clostridium spp solfito riduttori/Sulphite-reducing clostridium, Spore di anaerobi solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing bacteria, Spore di clostridium spp solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing clostridium | ISO 15213-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Campylobacter spp/Campylobacter spp | UNI EN ISO 10272-2:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | UNI EN ISO 7937:2005 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Enterococchi/Enterococci | NMKL n 68 5th Ed 2011 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli O157/Escherichia coli O157 | UNI EN ISO 16654:2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi psicrotrofi/Psychrotrophic microorganisms | ISO 17410:2019 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento carcasse animali/Samples from sampling of carcasses, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| III | Carcasse animali (Supporti da campionamento)/Carcasses (Samples from sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 17604:2015 | _ | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Collagene/Collagen, Idrossiprolina/Hydroxyproline, Rapporto collagene-proteine/Ratio collagen-protein | AOAC 990.26 1993(2010) | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp | ISO 13720:2010 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne/Meat, Prodotti a base di carne (1)/Meat products (1), Prodotti ittici/Seafood | Polifosfati (da calcolo)/Polyphosphates (calculation), Polifosfati aggiunti (da calcolo) /Polyphosphates added (calculation) (>100mg/Kg) | MI L 0012 REV00 (2024) | Calcolo | |||
| * | 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Deossinivalenolo (DON)/Deoxynivalenol (DON) | UNI EN 15891:2010 | HPLC-UV-vis | ||
| 0 | Conserve/Preservers, Pasta alimentare/Alimentary Pasta, Prodotti ittici/Seafood, Prodotti ortofrutticoli/Fruit and vegetables products | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp (>10 UFC/g) | MI L 0008 REV00 (2024) | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Derivati dei cereali/Cereal products | Impurità solide (Filth test)/Extraneous materials (Filth test) | DM 12/01/1999 SO n 5 GU n 64 18/03/1999 All 1 | Microscopia ottica | |||
| 0 | Derivati del latte privi di lattosio/Milk products lactose-free, Latte privo di lattosio/Lactose-free milk | Lattosio/Lactose (> 20 mg/kg) | MI L 0022 REV00 (2024) | Enzimatica-UV | |||
| * | 0 | Derivati del latte/Milk products | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 (25 ÷ 500 ng/kg) | MI L 0011 REV00 (2024) | HPLC-FLD | ||
| 0 | Derivati del pesce/Fish products, Prodotti ittici/Seafood | Istamina/Histamine (> 5 mg/kg) | MI L 0021 REV00 (2024) | IC | |||
| 0 | Derivati della carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Prodotti di pasticceria/Pastry products, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Lattosio/Lactose (Matrici alimentari > 20 mg/kg, tamponi > 0,009 mg/tampone) | MI L 0001 REV00 (2024) | Enzimatica-UV | |||
| 0 | Dessert/Dessert, Gelati/Icecream, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Allergene Arachide/Allergen Peanut (Matrici alimentari 2,5÷20,0 mg/kg Tamponi 0,625÷5 µg/tampone) | MI L 0013 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Dessert/Dessert, Gelati/Icecream, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Allergene Mandorla/Almond allergen (Matrice alimentare 2,5÷20,0 mg/kg Tampone 0,625÷5 µg/tampone) | MI L 0026 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Dessert/Dessert, Gelati/Icecream, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Allergene Nocciola/Hazelnut allergen (Matrici alimentari 2,5÷20,0 mg/kg Tamponi 0,625÷5 µg/tampone) | MI L 0006 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Dessert/Dessert, Gelati/Icecream, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Beta-lattoglobulina/Beta-lattoglobuline (Matrici alimentari 0,167÷4,5 mg/kg Tamponi 0,04÷1,12 µg/tampone) | MI L 0002 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Dessert/Dessert, Gelati/Icecream, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Caseine/Caseins (Matrici alimentari 2,5÷67,5 mg/kg Tamponi 0,6÷16,9 µg/tampone) | MI L 0004 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Frutta secca/Dried fruits, Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils, Prodotti da forno/Bakery products | Acidi grassi liberi/Free fatty acids (> 0,03 g ac. oleico/100g) | MI L 0017 REV00 (2024) | Titrimetria | |||
| 0 | Frutta secca/Dried fruits, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti da forno/Bakery products | Numero di perossidi/Peroxide value (> 0,1 mEqO2 /kg) | MI L 0009 REV00 (2024) | Titrimetria | |||
| 0 | Latte/Milk, Additivi/Additives, Aromi alimentari/Food flavourings, Bevande/Beverages, Caffè/Coffee, Caramelle/Candies, Carne/Meat, Cereali/Cereals, Derivati del cacao/Cocoa products, Derivati del latte/Milk products, Erbe aromatiche/Aromatic herbs, Erbe infusionali/ Infusion herbs, Farine/Flours, Formaggi/Cheeses, Frutta a guscio/Nuts, Frutti oleosi/Oily fruits, Gelati/Icecream, Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Integratori alimentari per uso umano/Food supplements for human consumption, Miele/Honey, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils, Ovoprodotti/Egg products, Pasta alimentare/Alimentary Pasta, Polenta/Porridge, Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di confetteria/Confectionery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Prodotti di pasticceria/Pastry products, Prodotti ortofrutticoli ad alta acidità e loro trasformati/High-acidity fruit and vegetable products and their processed, Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di acqua e loro trasformati/Fruit and vegetable products with high water content and their processed, Prodotti ortofrutticoli ad alto contenuto di proteine ed amido e loro trasformati/High-protein and starch fruit and vegetable products and their processed, Semi oleosi/Oilseeds, Spezie/Spices, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling), Uova/Eggs | Glutine da frumento, da segale, da orzo/Gluten from wheat, rye, barley (5 ÷ 80 mg/kg, 0,10 ÷ 0,80 µg/tampone) | MI L 0005 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Pseudomonas spp/Pseudomonas spp | ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) | Metodo colturale-conta | |||
| * | 0 | Latte/Milk, Latte in polvere/Milk powder | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | ISO 14501:2021 | HPLC-FLD | ||
| 0 | Prodotti a base di carne/Meat products | Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite (> 5mg/kg) | MI L 0024 REV00 (2024) | IC | |||
| 0 | Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti a base di latte/Milk-based products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Prodotti di pasticceria/Pastry products, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Allergene Uovo/Egg as allergen (Matrici alimentari 0,5÷13.5 mg/kg Tamponi 0,125÷3,375 µg/tampone) | MI L 0014 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Prodotti a base di carne/Meat products, Prodotti a base di latte/Milk-based products, Prodotti alimentari vegani e vegetariani/ Vegan and vegetarian food products, Prodotti da forno/Bakery products, Prodotti di gastronomia/Gastronomy products, Prodotti di pasticceria/Pastry products, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Allergene Soia/Allergen Soybean (Matrici alimentari 2,5÷20,0 mg/kg Tamponi 0,125÷1,0 µg/tampone) | MI L 0025 REV00 (2024) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Prodotti ittici/Seafood | Azoto basico volatile totale/Total volatile basic nitrogen | Reg CE 2074/2005 05/12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All II sez II cap III-IV + Reg UE 627/2019 15/03/2019 GU UE L131 17/05/2019 All VI Capo II | Titrimetria | |||
| 0 | Prodotti tessili/Textiles | Carica microbica Totale/Total viable count (> 10 UFC/g) | MI L 0003 REV00 (2024) | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Prodotti tessili/Textiles | Salmonella spp/Salmonella spp (_) | MI L 0019 REV00 (2024) | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Prodotti tessili/Textiles | Streptococchi fecali/Intestinal streptococci (> 10 UFC/g) | MI L 0018 REV00 (2024) | Metodo colturale-conta | |||
| III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ | |||
| 0 | Vegetali/Vegetables products | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite | UNI EN 12014-2:2018 | IC | |||
| 0 | Vegetali/Vegetables products | Nitriti/Nitrite (> 25mg/kg) | MI L 0023 REV00 (2024) | IC |