Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitą, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietą misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque da destinare al consumo umano (1)/Water to be used for human consumption (1), Acque di piscina/Swimming pool waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli ([0;201]MPN/100mL) | UNI EN ISO 9308-2:2014 | MPN | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Conducibilitą/Conductivity ([133µS/cm ; 11.67 mS/cm], a 20°C) | APAT CNR IRSA 2030 Man 29 2003 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | pH/pH ([4.01;9.21] unitą pH) | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates (Fluoruri: [0,1;3,0]mg/l - Cloruri:[0,5;300]mg/l - Nitrati: [0,5;100]mg/l - Solfati [0,5;300]mg/l - Nitriti: [0,005;2,0]mg/l) | APAT CNR IRSA 4020 Man 29 2003 | IC | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | UNI EN ISO 7899-2:2003 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1) | Alluminio/Aluminium, Antimonio/Antimony, Arsenico/Arsenic, Boro/Boron, Cadmio/Cadmium, Cromo/Chromium, Ferro/Iron, Manganese/Manganese, Mercurio/Mercury, Nichel/Nickel, Piombo/Lead, Selenio/Selenium, Vanadio/Vanadium (Arsenico: =1 µg/l, Cadmio: = 0,5 µg/l, Manganese: =1 µg/l, Nichel: =1µg/l, Vanadio: =1µg/l, Cromo: =1µg/l, Piombo:=1µg/l, Alluminio: =1µg/l, Antimonio: =0,5µg/l, Ferro: =1µg/l, Selenio: =1µg/l, Boro: =0,1mg/l, Rame: =0,1mg/l, Mercurio: =0,1µg/l) | UNI EN ISO 17294-2:2023 | ICP-MS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Calcio/Calcium, Durezza (da calcolo)/Hardness (calculation), Ione Ammonio/Ammonium ion, Magnesio/Magnesium, Potassio/Potassium, Sodio/Sodium (Ammonio: = 0,1 mg/l ; Sodio, Potassio, Magnesio, Calcio: = 0,5 mg/l ; Durezza: = 1 °F) | APAT CNR IRSA 3030 Man 29 2003 | IC | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa (UFC/100 ml - UFC/250 ml) | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1), Acque naturali/Natural waters | 1-2-dicloroetano/1-2-dichloroethane, Cloroetilene (Cloruro di vinile)/Chloroethylene (Vinyl chloride), Dibromoclorometano/Dibromochloromethane, Diclorobromometano/Dichlorobromomethane, Tetracloroetilene/Tetrachloroethene, Tribromometano (Bromoformio)/Tribromomethane (Bromoform), Tricloroetilene (Trielina)/Trichloroethene, Triclorometano (Cloroformio)/Trichloromethane (Chloroform) (1-2-dicloroetano: [ =0,3] µg/l -Cloroetilene: [=0,3] µg/l -C[Dibromoclorometano: [ =0,3 ] µg/l - Diclorobromometano: [ =0,3] µg/l - Tetracloroetilene: [ =0,3 ] µg/l - Tribromometano: [ =0,3 ] µg/l - Tricloroetilene: [ = 0,3 ] µg/l - Triclorometano: [ = 0,3 ]µg/l) | EPA 5030C 2003, EPA 8260D 2018 | GC-MS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters | Benzene/Benzene ([0,3;1,5]µg/l) | EPA 5030C 2003, EPA 8260D 2018 | GC-MS | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | UNI EN ISO 7937:2005 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI ISO 16649-2:2010 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Integratori alimentari per uso umano (1)/Food supplements for human consumption (1) | Arsenico/Arsenic, Cadmio/Cadmium, Mercurio/Mercury, Piombo/Lead (Arsenico: [0,020;4,50]mg/Kg, Cadmio:[0,008;4,50]mg/Kg, Piombo:[0,010;7,50]mg/Kg, Mercurio:[0,020; 4,50]mg/Kg) | UNI EN 13805:2014 + UNI EN 15763:2010 | ICP-MS | |||
| 0 | Bevande aromatizzate a base di vino (1)/Aromatised wine-based drinks (1), Cocktail aromatizzati di prodotti vitivinicoli (1)/Aromatised wine-product cocktails (1), Vini aromatizzati (1)/Aromatised wine (1), Vini/Wines | Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) ([5;300] mg/l) | OIV-MA-AS313-20 R2009 | HPLC-UV-vis | |||
| 0 | Bevande/Beverages | Acesulfame K (E950)/Acesulfame K (E950), Acido benzoico (E210)/Benzoic acid (E210), Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200), Aspartame (E951)/Aspartame (E951), Saccarina (solfoniuro benzoico) (E954)/Saccharin (benzoic sulfimide) (E954) (= 10 mg/l) | UNI EN 12856:1999 | HPLC-UV-vis | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Ceneri/Ash ([0,00;3,00] %) | DM 21/09/1967 GU n 285 15/11/1967 | Gravimetria | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Umiditą/Moisture ([0,01;20,00]%) | DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All | Gravimetria | |||
| 0 | Conserve Vegetali/Canned vegetables | Diossido di zolfo (Anidride solforosa)/Sulphur dioxide ([10,0;2000,0]mg/l - [10,0;2000,0] mg/kg) | DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 30A | Titrimetria | |||
| 0 | Conserve Vegetali/Canned vegetables | Peso netto/Net weight ([100;1000]g) | DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 3 | Gravimetria | |||
| 0 | Conserve Vegetali/Canned vegetables | Peso sgocciolato/Drained weight ([100;1000] g) | DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 4 | Gravimetria | |||
| 0 | Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Integratori alimentari a base oleosa (1)/Oily food supplements (1), Oli di origine vegetale/Vegetable oils | IPA/PAH : Benzo(a)antracene/Benzo(a)anthracene, Benzo(a)pirene/Benzo(a)pyrene, Benzo(b)fluorantene/Benzo(b)fluoranthene, Crisene/Chrysene (Benzo(a)antracene: [0,2;100,0] µg/kg - Benzo(a)pirene: [0,2;100,0] µg/kg - Benzo(b)fluorantene: [0,2;100,0] µg/kg - Crisene: [0,2-100,0] µg/kg) | UNI EN ISO 15753:2016 | HPLC-FLD | |||
| 0 | Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Indice di perossidi/Peroxide index, Numero di perossidi/Peroxide value ([0,0;90,0] meq O2/Kg) | COI/T.20/Doc n 35/rev 1 2017 | Titrimetria | |||
| 0 | Materiali a base ceramica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Ceramic materials intended to come into contact with foodstuffs | Cadmio/Cadmium, Piombo/Lead (Cadmio = 0,02 mg/l; Piombo = 0,02 mg/l;) | DM 04/04/1985 GU n 98 26/04/1985 All II + DM 01/02/2007 GU n 66 20/03/2007 All I + UNI EN 15763:2010 | ICP-MS | |||
| 0 | Materiali a base vetro destinati a venire in contatto con gli alimenti/Glass materials intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione specifica di/Specific migration of : Piombo/Lead (Piombo =0,02 mg/l) | DM 21/03/1973 GU n° 104 20/04/1973 All IV sez 2 Met 4 + UNI EN 15763:2010 | ICP-MS | |||
| 0 | Oli d'oliva/Olive oils, Oli di oliva vergine/Virgin Olive oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils, Oli di semi/Seed oil, Oli extra vergini di oliva/Extra virgin olive oils | Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto/UV spectrophotometric analysis (K 420nm: [0,01;0,80] adimensionale - K 453nm: [0,01-0,80] adimensionale) | MI/AL/CH/04 Ed.2 Rev.2 del 13/04/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Oli d'oliva/Olive oils, Oli di sansa/Olive pomace oils | Acidi grassi liberi/Free fatty acids, Aciditą/Acidity | COI/T.20/Doc n 34/rev 1 2017 | Titrimetria | |||
| 0 | Oli d'oliva/Olive oils, Oli di sansa/Olive pomace oils | Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto/UV spectrophotometric analysis, DeltaK/DeltaK, K232/K232, K268/K268 (K232: [0,01;5,00] adimensionale - k268: [0,01;3,00] adimensionale - Delta k: [-0,70;+0,70] adimensionale) | COI/T.20/Doc n 19/rev 5 2019 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Aciditą/Acidity (=0,01% di acido oleico) | UNI EN ISO 660:2020 | Titrimetria | |||
| 0 | Vegetali/Vegetables products | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate ( = 50mg/Kg) | UNI EN 12014-2:2018 | IC | |||
| 0 | Vini/Wines | Aciditą totale/Total acidity ([4,0;8,0] g/l di acido tartarico) | OIV-MA-AS313-01 cap 5.2 R2015 | Titrimetria potenziometrica | |||
| 0 | Vini/Wines | Diossido di zolfo totale (Anidride solforosa totale)/Total Sulphur dioxide ([10;300]mg/l) | OIV-MA-AS323-04A2 R2021 | Titrimetria |
UNI = Ente Nazionale Italiano di Unificazione EN = European Committee for Standardization ISO = International Organization for Standardization AOAC = AOAC INTERNATIONAL APAT = Agenzia per la protezione dell'ambiente e per i servizi tecnici APHA = American Public Health Association AFNOR = Association Francaise de Normalisation CNR IRSA = Consiglio Nazionale delle Ricerche - Istituto di Ricerche sulle Acque DGRV = Decreto Giunta Regionale Veneto DLgs = Decreto Legislativo DM = Decreto Ministeriale della Repubblica Italiana EN = Comitato Europeo di Normazione EPA = Environmental Protection Agency of USA FIL/IDF = International Dairy Federation GU = Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana ISTISAN = Istituto Superiore di Sanitą M.U.= Manuale Unichim NIOSH = National Institute for Occupational Safety and Health NATO/CCMS = NATO Committee on the Challenges of Modern Society OIV = Organisation Internationale de la Vigne et du Vin OSHA = Occupational Safety and Health Administration UNICHIM = Ente Federato all'UNI UNI = Ente Nazionale Italiano di Unificazione