Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, è attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilità, è distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietà misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1) | Piombo/Lead (1-20 µg/l) | APAT CNR IRSA 3230 B Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Solidi sospesi totali/Total suspended solids | APAT CNR IRSA 2090 B Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque naturali/Natural waters | Alluminio/Aluminium (10-40 ug/l) | APAT CNR IRSA 3050 B Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque naturali/Natural waters | Cromo totale/Total Chromium (2-20 ug/l) | APAT CNR IRSA 3150 B1 Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque naturali/Natural waters | Ferro/Iron (10-40 ug/l) | APAT CNR IRSA 3160 B Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque naturali/Natural waters | Manganese/Manganese (2-10 ug/l) | APAT CNR IRSA 3190 B Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque naturali/Natural waters | Nichel/Nickel (2-40 ug/l) | APAT CNR IRSA 3220 B Man 29 2003 | GFAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Colore/Color | APAT CNR IRSA 2020 C Man 29 2003 | Esame visivo | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Conducibilità/Conductivity | APAT CNR IRSA 2030 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque dolci/Fresh waters | Solidi totali disciolti (TDS)/Total dissolved solids (TDS), Solidi totali disciolti a 103-105°C/Total dissolved solids dried at 103-105°C, Solidi totali disciolti a 180°C/Total dissolved solids dried at 180°C | APAT CNR IRSA 2090 A Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque naturali/Natural waters | Magnesio/Magnesium (0,2-2 mg/l) | APAT CNR IRSA 3180 A Man 29 2003 | FAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque naturali/Natural waters | Rame/Copper (0,1-5 mg/l) | APAT CNR IRSA 3250 A Man 29 2003 | FAAS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Clostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included) | ISO 14189:2013 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1) | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | UNI EN ISO 7899-2:2003 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Legionella spp, Legionella pneumophila (sierogruppo 1 e sierogruppi 2-14)/Legionella spp, Legionella pneumophila (serogroup 1 and serogroup 2-14) | ISO 11731:2017 | Metodo colturale + sieroagglutinazione al lattice | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters | Stafilococchi patogeni/Pathogenic staphylococci | UNI 10678:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di scarico/Waste waters | Cloro combinato (da calcolo)/Combined chlorine (calculation), Cloro libero/Free chlorine, Cloro totale/Total chlorine (0.05-5) | MP-031R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee (1)/Ground waters (1), Acque superficiali/Surface waters | Torbidità/Turbidity | APAT CNR IRSA 2110 Man 29 2003 | Nefelometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Nitrati/Nitrate (9.8-98.8 mg/l) | MP-029R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Durezza/Hardness (2.5-25 °F) | MP-030R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Solfati/Sulphates (25-150 mg/l) | MP-033R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride (5-20 mg/l) | MP-032R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Anioni/Anions : Nitriti/Nitrite (0.12-2 mg/l) | MP-034R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sotterranee/Ground waters, Acque superficiali/Surface waters | Ione Ammonio/Ammonium ion (0.1-3.86 mg/l) | MP-086R0/2023 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Anioni/Anions : Azoto nitrico/Nitric nitrogen (3-30 mg/l) | MP-029R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Anioni/Anions : Azoto nitroso/Nitrous nitrogen (0.05-1.1 mg/l) | MP-034R1/2021 | Spettrofotometria VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Azoto ammoniacale/Ammonium nitrogen (1.29- 38.6 mg/l) | MP-086R0/2023 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Alimenti a base di latte/Milk based food, Alimenti/Food, Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products, Legumi/Pulses, Superfici/Surface | Glutine R5/Gluten R5 (5-60 mg/kg (cereali e derivati, alimenti, alimenti a base di latte, legumi)/ 0.5-6 µg/tampone (superfici)) | MP-060R3/2024 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti privi di sostanze termolabili a 103°C/Foodstuff free from thermolabile substances at 103°C | Umidità/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Allergene Soia/Allergen Soybean (> 10 mg/kg ) | MP-079R1/2023 | Biologia molecolare: PCR-real time | |||
| 0 | Alimenti/Food | Cadmio/Cadmium | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 92 | GFAAS | |||
| 0 | Alimenti/Food | Calcolo del valore energetico/Calculation of energy value, Carboidrati (da calcolo)/Carbohydrates (calculation) (-) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met B, pag 41 Met A, pag 68, pag77+ MP-061R1/2020+Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 13, Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU UE L304/18 22/11/2011 All I e XIV | Calcolo | |||
| 0 | Alimenti/Food | Ceneri/Ash (> 0.1%) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 77 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Clostridium spp solfito riduttori/Sulphite-reducing clostridium, Spore di clostridium spp solfito riduttori/Spores of sulphite-reducing clostridium | ISO 15213-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | pH/pH | MFHPB 03 2014 | Potenziometria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Piombo/Lead | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 113 | FAAS | |||
| 0 | Alimenti/Food | Proteine/Proteins (>0.164 %) | MP-061R1/2020 + Rapporti Istisan 1996/34 pag 13 | Titrimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Sostanze grasse totali/Total fatty substances (> 0.2%) | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 41 Met A | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-2:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Zuccheri totali/Total sugars (0.3-50 %) | MP-078R1/2023 | HPLC-RID | |||
| 0 | Alimenti/Food, Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Allergene Caseine/Allergen Caseins (> 2ppm) | MP-069R1/2022 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | ISO 7932:2004 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | ISO 6579-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | ISO 6888-1:2021/Amd 1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Caffè/Coffee | Ocratossina A/Ochratoxin A (0.15-20 µg/kg) | MP-047R3/2023 | HPLC-FLD | |||
| 0 | Cereali in granella/Cereal grains, Farine/Flours, Pasta alimentare/Alimentary Pasta | Umidità/Moisture | Rapporti ISTISAN 1996/34 pag 7 Met C (DM 27/05/1985 suppl 3 GU n 145 21/06/1985 All) | Gravimetria | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Aflatossina B1/Aflatoxin B1, Aflatossine totali (B1 + B2 +G1 +G2)/Total aflatoxins (B1 + B2 +G1 +G2) (Aflatossina B1 0,15 - 16,6µg/Kg; Aflatossine totali 0,15-66,4µg/Kg) | MP-047R3/2023 | HPLC-FLD | |||
| 0 | Cereali/Cereals, Derivati dei cereali/Cereal products | Zearalenone (ZEA)/Zearalenone (ZEA) (3-800 µg/kg) | MP-047R3/2023 | HPLC-FLD | |||
| 0 | Prodotti ittici/Seafood | Istamina/Histamine (20-600 mg/kg) | MP-046R4/2024 | HPLC-FLD | |||
| III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ |