Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Indice di perossidi/Peroxide index, Numero di perossidi/Peroxide value (0.2-40.0 meq/Kg O2) | COI/T.20/Doc n 35/rev 1 2017 | Titrimetria | |||
| 0 | Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Acido alfa-linolenico (omega-3) (C18:3)/Alpha-linolenic acid (omega-3) (C18:3), Acido arachico (C20:0)/Arachidic acid (C20:0), Acido beenico (C22:0)/Behenic acid (C22:0), Acido eicosenoico (C20:1)/Eicosenoic acid (C20:1), Acido eptadecanoico (C17:0)/Heptadecanoic acid (C17:0), Acido eptadecenoico (C17:1)/Heptadecenoic acid (C17:1), Acido gamma-linolenico (omega-6) (C18:3)/Gamma-linolenic acid (omega-6) (C18:3), Acido lignocerico (C24:0)/Lignoceric acid (C24:0), Acido linoleico (omega-6) (C18:2)/Linoleic acid (omega-6) (C18:2), Acido miristico (C14:0)/Myristic acid (C14:0), Acido oleico (C18:1)/Oleic acid (C 18:1), Acido palmitico (C16:0)/Palmitic acid (C16:0), Acido palmitoleico (C16:1)/Palmitoleic acid (C16:1), Acido stearico (C18:0)/Stearic acid (C18:0), Acido trans-linoleico (C18:2)/Trans-linoleic acid (C18:2), Acido trans-linolenico (C18:3)/Trans-linolenic acid (C18:3), Acido trans-oleico (C18:1)/Trans-oleic acid (C18:1) | COI/T.20/Doc n 33/rev 1 2017 | GC-FID | |||
| 0 | Oli d'oliva/Olive oils, Oli di sansa/Olive pomace oils | Acidi grassi liberi/Free fatty acids (Metodo a freddo, 0.05-4.00% acido oleico) | COI/T.20/Doc n 34/rev 1 2017 | Titrimetria | |||
| 0 | Oli d'oliva/Olive oils, Oli di sansa/Olive pomace oils | Analisi spettrofotometrica nell'ultravioletto/UV spectrophotometric analysis, DeltaK/DeltaK, K232/K232, K264/K264, K268/K268, K270/K270, K272/K272 (0.1-0.8 unitā di ABS) | COI/T.20/Doc n 19/rev 5 2019 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Vini/Wines | Aciditā totale/Total acidity (0,1-7,0 g/L ac. tartarico) | OIV-MA-AS313-01 cap 5.2 R2015 | Titrimetria potenziometrica | |||
| 0 | Vini/Wines | Aciditā volatile/Volatile acid content (0,05-1,5 g/L ac. Acetico) | OIV-MA-AS313-02 R2015 | Titrimetria | |||
| 0 | Vini/Wines | Ceneri/Ash (1,0-4,0 g/L) | OIV-MA-AS2-04 R2009 | Gravimetria | |||
| 0 | Vini/Wines | Diossido di zolfo libero (Anidride solforosa libera)/Free sulphur dioxide, Diossido di zolfo totale (Anidride solforosa totale)/Total Sulphur dioxide (5,0-240 mg/L) | OIV-MA-AS323-04B R2009 | Titrimetria | |||
| 0 | Vini/Wines | Estratto non riduttore (da calcolo) escluso il saccarosio/Sugar free extract (calculation) except Sucrose (0-49,9 g/L) | OIV-MA-AS2-03B R2012 + OIV-MA-AS311-02 R2009 | Calcolo | |||
| 0 | Vini/Wines | Estratto secco totale/Total dry matter (0-50 g/L) | OIV-MA-AS2-03B R2012 | Densimetria | |||
| 0 | Vini/Wines | Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose (0,1-50,0 g/L) | OIV-MA-AS311-02 R2009 | Enzimatica-UV | |||
| 0 | Vini/Wines | pH/pH (2 - 6) | OIV-MA-AS313-15 R2011 | Potenziometria | |||
| 0 | Vini/Wines | Titolo alcolometrico volumico totale (da calcolo)/Total alcoholic strength by volume (calculation) (0,1-18 % v/v) | OIV-MA-AS312-01 Met C R2021 + OIV-MA-AS311-02 R2009 | Calcolo: enzimatica-UV + bilancia idrostatica | |||
| 0 | Vini/Wines | Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volume (0,1-15 % v/v) | OIV-MA-AS312-01 Met C R2021 | Bilancia Idrostatica |