Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque da torri di raffreddamento/Cooling towers waters, Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque destinate all'umidificazione dell'aria/Water intended for air humidification, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque di processo/Process waters , Acque di scarico/Waste waters, Acque industriali/Industrial waters, Acque naturali/Natural waters, Acque sanitarie/Domestic waters, Acque termali/Thermal Water, Biofilm/Biofilm, Sedimenti/Sediments, Tamponi/Swab | Legionella spp/Legionella spp | ISO 11731:2017 | Metodo colturale-conta-ricerca | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di fiume/River waters, Acque di lago/Lake waters, Acque di mare/Marine waters, Acque di scarico anche sottoposte a trattamento/Waste waters also treated, Acque superficiali/Surface waters, Acque trattate (1)/Treated waters (1) | Escherichia coli/Escherichia coli | APAT CNR IRSA 7030 F Man 29 2003 | Metodo colturale-conta | |||
| III | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Temperatura/Temperature | APAT CNR IRSA 2100 Man 29 2003 | Misura della temperatura | |||
| III | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters, Eluati da test di cessione (1)/Eluates from leaching test (1), Percolati (1)/Leachates (1), Rifiuti liquidi acquosi (1)/Aqueous liquid wastes (1) | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| III | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters, Acque naturali/Natural waters | Campionamento per parametri chimici/Sampling for chemical parameters, Campionamento per parametri fisici/Sampling for physical parameters | APAT CNR IRSA 1030 Man 29 2003 | _ | |||
| III | Acque destinate al consumo umano da impianti di trattamento e da sistemi di distribuzione convogliato/Drinking waters from treatment works and piped distribution systems | Campionamento per parametri chimici/Sampling for chemical parameters, Campionamento per parametri fisici/Sampling for physical parameters | ISO 5667-5:2006 | _ | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di dialisi (1)/Dialysis waters (1), Acque di piscina (1)/Swimming pool waters (1), Acque di processo (1)/Process waters (1), Acque minerali naturali/Natural mineral waters, Acque naturali/Natural waters, Acque termali (1)/Thermal Water (1), Acque trattate/Treated waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque minerali naturali/Natural mineral waters | Pseudomonas aeruginosa/Pseudomonas aeruginosa | UNI EN ISO 16266:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di piscina/Swimming pool waters, Acque pulite/Clean waters, Acque trattate/Treated waters | Enterococchi/Enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1), Acque sotterranee (1)/Ground waters (1), Acque superficiali/Surface waters, Acque trattate (1)/Treated waters (1) | pH/pH | Rapporti ISTISAN 2007/31 pag 68 Met ISS BCA023 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque minerali naturali (1)/Natural mineral waters (1), Acque superficiali/Surface waters | Clostridium perfringens (spore comprese)/Clostridium perfringens (spores included) | UNI EN ISO 14189:2016 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque naturali con bassa contaminazione microbica/Natural water with low bacteria numbers, Acque trattate/Treated waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| III | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque termali/Thermal Water, Biofilm/Biofilm, Sedimenti/Sediments | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | UNI EN ISO 19458:2006 | _ | |||
| 0 | Alimenti con aw<=0.95/Food with aw<=0.95, Mangimi con aw<=0.95/Animal feeding stuffs with aw<=0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-2:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti con aw>0.95/Food with aw>0.95, Mangimi con aw>0.95/Animal feeding stuffs with aw>0.95 | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti pronti al consumo (RTE)/Ready-to-eat food (RTE) | Listeria monocytogenes (challenge test)/Listeria monocytogenes (challenge test) | AFSSA EU RL for Listeria monocytogens Vers 4 2021 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E/Staphylococcal enterotoxins A, B, C, D, E | EVS EN ISO 19020:2017 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR AES 10/05-09/06 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | AFNOR BIO 12/11-03/04 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Campioni provenienti dalla fase di produzione primaria/Samples from the primary production stage, Feci animali/Animal faeces, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | ISO 18787:2017 | _ | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Bacillus cereus presuntivo/Presumptive Bacillus cereus | UNI EN ISO 7932:2020/EC1:2020 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri anaerobi solfito riduttori/Sulphite-reducing anaerobic bacteria | ISO 15213:2003 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Campylobacter spp/Campylobacter spp | ISO 10272-1:2017/Amd1:2023 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Clostridium perfringens/Clostridium perfringens | UNI EN ISO 7937:2005 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Coliformi/Coliforms | ISO 4831:2006 - escluso/except punti 4.2, 9.2, 11 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-3:2004 - escluso/except punti 4.2, 9.2, 10.2, 11 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | UNI EN ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-2:2021 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Mangimi/Animal feeding stuffs, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment - escluso/except quelli provenienti dalla produzione primaria | Salmonella spp/Salmonella spp | AFNOR BKR 23/07-10/11 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | AFNOR AES 10/03-09/00 | Metodo colturale - ricerca | |||
| III | Aria di ambienti di lavoro/Workplace air | Campionamento per microrganismi aerodispersi/Sampling for airborne micro-organisms | UNI EN 13098:2019 | _ | |||
| 0 | Atmosfera protettiva/ Protective atmosphere | Diossido di carbonio/Carbon dioxide, Ossigeno/Oxygen (0-100%) | MI C 0006 rev. 02 (2020) | _ | |||
| 0 | Avena/Oats, Grano/Wheat, Granturco/Corn, Malto d'orzo/Malted barley, Orzo/Barley, Riso/Rice | Deossinivalenolo (DON)/Deoxynivalenol (DON) (500-2000 ug/kg) | AOAC Veratox for DON 2/3 ELISA n° 090901 2010 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Bevande aromatizzate a base di vino (1)/Aromatised wine-based drinks (1), Cocktail aromatizzati di prodotti vitivinicoli (1)/Aromatised wine-product cocktails (1), Mosti/Grape musts, Vini aromatizzati (1)/Aromatised wine (1), Vini/Wines | pH/pH | OIV-MA-AS313-15 R2011 | Potenziometria | |||
| 0 | Burro/Butter, Formaggi freschi/Fresh cheeses, Latti fermentati/Fermented milks | Microrganismi contaminanti a 30°C/Contaminating microorganisms at 30°C | ISO 13559:2002 (IDF 153 :2002) | Metodo colturale-conta | |||
| III | Carcasse animali (Supporti da campionamento)/Carcasses (Samples from sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 17604:2015 | _ | |||
| 0 | Carne avicola/Poultry meat, Carne rossa/Meat, Derivati della carne/Meat products, Pesce/Fish, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment, Uova/Eggs | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | FSIS USDA MLG 8.13 2021 - escluso/except punti 8.5.2C, 8.5.4, 8.6.3 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Carne cruda/Raw meat, Latte crudo/Raw milk, Latticini crudi/Raw dairy products, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment, Vegetali crudi/Raw vegetagles | Escherichia coli O157 (incluso H7)/Escherichia coli O157 (including H7) | AFNOR BIO 12/25-05/09 | Immunoenzimatica: ELFA-ricerca | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | pH/pH | ISO 2917:1999 | Potenziometria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp | EN ISO 13720:2010 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Pseudomonas spp presunta/Presumptive Pseudomonas spp | AFNOR BKR 23/09-05/15A | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Cereali per la prima colazione/Cereals for breakfast, Hamburger cotto/Cooked hamburger, Pane/Bread | Glutine da frumento, da segale, da orzo/Gluten from wheat, rye, barley (>7 mg/kg) | AOAC Veratox Gliadin R5 Test n 061201 2012 | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Conserve Vegetali/Canned vegetables | pH/pH | DM 03/02/1989 SO n 51 GU n 168 20/07/1989 Met 17 | Potenziometria | |||
| III | Fanghi/Sludges, Rifiuti/Wastes | Campionamento per parametri chimici/Sampling for chemical parameters, Campionamento per parametri fisici/Sampling for physical parameters | UNI 10802:2013 | _ | |||
| 0 | Formaggi fusi/Processed cheeses, Formaggi/Cheeses, Ricotta/Ricotta cheese | pH/pH | DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Met 20 | Potenziometria | |||
| 0 | Latte/Milk | Aflatossina M1/Aflatoxin M1 | ISO 14675:2003 (IDF 186:2003) | Immunoenzimatica: ELISA | |||
| 0 | Latte/Milk | Sostanze inibenti: antibiotici/Inhibitory substances: antibiotics | AOAC DSM Delvotest SP-NT Visual n 011102 2011 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Pseudomonas spp/Pseudomonas spp | ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Latte/Milk, Derivati del latte/Milk products | Pseudomonas spp/Pseudomonas spp | AFNOR BKR 23/09-05/15B | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Latte/Milk, Yogurt/Yogurt | pH/pH (2-7) | MI C 0013 rev. 05 (2022) | Potenziometria | |||
| III | Materiali tessili utilizzati in camere bianche ed ambienti associati controllati/Textiles from cleanrooms and associated controlled environments | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 14698-1:2003 App D | _ | |||
| 0 | Mosti (1)/Grape musts (1), Vini/Wines | Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic strength by volume | OIV-MA-AS312-01 Met C R2021 | Bilancia Idrostatica | |||
| 0 | Prodotti cosmetici/Cosmetic products | Batteri mesofili aerobi/Aerobic mesophilic bacteria | UNI EN ISO 21149:2022 | Metodo colturale-conta-ricerca | |||
| 0 | Prodotti cosmetici/Cosmetic products | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 16212:2017/Amd1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Prodotti ittici preconfezionati/Seafood prepacked | Peso sgocciolato/Drained weight | DM 06/11/2001 GU n 266 15/11/2001 All | Gravimetria | |||
| III | Suoli/Soils | Campionamento per parametri chimici/Sampling for chemical parameters | DM 13/09/1999 SO n 185 GU n 248 21/10/1999 Met I.1 | _ | |||
| III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN 13098:2019 (escl campionamento/except sampling) + ISO 21528-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | UNI EN 13098:2019 (escl campionamento/except sampling) + ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN 13098:2019 (escl campionamento/except sampling) + UNI EN ISO 4833-2:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Particelle aerodisperse inalabili/Inhalable aerosol particles | MU 1998:13 (escl campionamento/except sampling) | Gravimetria | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Polveri respirabili/Respirable dust fraction | MU 2010:11 (escl campionamento/except sampling) | Gravimetria | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di ambienti di lavoro/Samples from air sampling of workplace air | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN 13098:2019 (escl campionamento/except sampling) + ISO 6888-2:2021 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria di camere bianche ed ambienti controllati associati/Samples from air of cleanrooms and associated controlled environments | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN 17141:2021 Annex E (escl campionamento/except sampling) + UNI EN ISO 4833-2:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento aria sorgenti fisse/Samples from air sampling of Stationary source | Concentrazione in massa di polveri basse concentrazioni/Low range mass concentration of dust | UNI EN 13284-1:2017 (escl campionamento/except sampling) | Gravimetria | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Lieviti/Yeasts, Muffe/Moulds | ISO 18593:2018 escl cap 7 e 8 + ISO 21527-1:2008 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | UNI EN ISO 4833-2:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici di camere bianche ed ambienti controllati associati/Samples from surface of cleanrooms and associated controlled environments | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | UNI EN 17141:2021 Annex E (escl campionamento/except sampling) + ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Supporti da campionamento superfici di camere bianche ed ambienti controllati associati/Samples from surface of cleanrooms and associated controlled environments | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN 17141:2021 Annex E (escl campionamento/except sampling) + UNI EN ISO 6888-2:2021 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Vini aromatizzati (1)/Aromatised wine (1), Vini/Wines | Lieviti/Yeasts | OIV-MA-AS4-01 cap 6 R2010 - solo/only par. 6.1.7.5, 6.1.7.6, 6.1.8, 6.1.8.2, 6.1.9.2 | Metodo colturale-conta |