Un asterisco sulla prima colonna indica che, per la prova corrispondente, č attiva una sospensione dell'accreditamento per quella prova (cfr. RG-02, §6).
NOTA: Le prove accreditate con campo flessibile, sono indicate come tali nella terza colonna. Il dettaglio delle prove flessibili, gestito dal laboratorio sotto la propria responsabilitā, č distinto con l'indicazione "prova correlata".
| S. | Cat. | Materiale / Prodotto / Matrice | Misurando / Proprietā misurata / Denominazione della prova | Norma/metodo di prova | Tecnica di prova | Campo di misura e/o di prova | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 0 | Acque destinate al consumo umano (1)/Drinking waters (1), Acque di scarico/Waste waters | pH/pH | APAT CNR IRSA 2060 Man 29 2003 | Potenziometria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Batteri coliformi/Coliform bacteria, Escherichia coli/Escherichia coli | UNI EN ISO 9308-1:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Cloro libero/Free chlorine (0,05-2,0 mg/l Cl2) | LEI/MP/N.18 2021 Rev.10 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Durezza/Hardness | APAT CNR IRSA 2040 B Man 29 2003 | Titrimetria complessometrica | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Enterococchi intestinali/Intestinal enterococci | ISO 7899-2:2000 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters | Microrganismi vitali a 22°C/Microorganisms at 22°C, Microrganismi vitali a 36°C/Microorganisms at 36°C | UNI EN ISO 6222:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Anioni/Anions : Cloruri/Chloride, Fluoruri/Fluoride, Fosfati/Phosphate, Nitrati/Nitrate, Nitriti/Nitrite, Solfati/Sulphates | APAT CNR IRSA 4020 Man 29 2003 | IC | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Azoto ammoniacale/Ammonium nitrogen (0,02-60,0 mg/l NH4+) | LEI/MP/N.13 2021 Rev.10 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Conducibilitā elettrica/Electrical conductivity | UNI EN 27888:1995 | Conduttimetria | |||
| 0 | Acque destinate al consumo umano/Drinking waters, Acque di scarico/Waste waters | Fosfati/Phosphate, Fosforo/Phosphorus (0,05-1,50 mg/l PO4-P, 2,0-20,0 mg/l PO4-P) | LEI/MP/N.12 2017 Rev.9 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Richiesta chimica di ossigeno (COD)/Chemical oxygen demand (COD) (10-1000 mg/l O2) | ISO 15705:2002 | Spettrofotometria UV-VIS | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Solidi sedimentabili/Settleable solids (0,1-1000 ml/l) | APAT CNR IRSA 2090 C Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Acque di scarico/Waste waters | Solidi sospesi totali/Total suspended solids (10-1000 mg/l) | APAT CNR IRSA 2090 B Man 29 2003 | Gravimetria | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei, Prodotti vegetali, Pasta alimentare | Enterobacteriaceae/Enterobacteriaceae | UNI EN ISO 21528-2:2017/EC 1:2018 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Coliformi/Coliforms | ISO 4832:2006 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Escherichia coli beta-glucuronidasi positiva/Beta-glucuronidase-positive Escherichia coli | ISO 16649-2:2001 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-1:2017 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products | Salmonella spp/Salmonella spp | UNI EN ISO 6579-1:2020 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products, Prodotti vegetali/Vegetables products | Batteri lattici mesofili/Mesophilic lactic acid bacteria | ISO 15214:1998 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food - solo/only Prodotti carnei/Meat products, Prodotti vegetali/Vegetables products | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes, Listeria spp/Listeria spp | ISO 11290-2:2017 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Bevande/Beverages | Analisi sensoriale: Profilo sensoriale/Sensory analysis: Sensory profile | ISO 13299:2016 - solo/only Annex F + H | Sensoriale | |||
| 0 | Alimenti/Food, Bevande/Beverages | Analisi sensoriale: Test triangolare/Sensory analysis: Triangle test | ISO 4120:2021 | Sensoriale | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Microrganismi a 30°C/Microorganisms at 30°C | ISO 4833-1:2013/Amd 1:2022 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Alimenti/Food, Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare/Samples from surface sampling of food industry environment | Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)/Coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) | UNI EN ISO 6888-1:2023 | Metodo colturale-conta | |||
| 0 | Carne rossa/Meat | Listeria monocytogenes/Listeria monocytogenes | FSIS USDA MLG 8.13 2021 - escluso/except cap 8.5.4 | Metodo colturale - ricerca | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Anioni/Anions : Cloruri (espressi come Cloruro di Sodio)/Chlorides (expressed as Sodium Chloride) (0,12-20%) | LC/MP/N.6 2022 Rev.12 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Attivitā dell'acqua (Aw)/Water activity (Aw) | UNI 11302:2009 | _ | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Azoto non proteico (NTCA)/Non protein nitrogen (NPN) (0,8-1,92%) | LC/MP/N.19 2019 Rev.12 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Azoto/Nitrogen, Proteine (da calcolo)/Proteins (calculation) | UNI ISO 937:1991 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Ceneri/Ash | UNI 10590:1997 | Gravimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Grasso libero/Free fat | ISO 1444:1996 | Gravimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Indice di proteolisi (da calcolo)/Proteolysis index (calculation) (24-33) | LC/MP/N.19 2019 Rev.12 | Titrimetria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | pH/pH | ISO 2917:1999 | Potenziometria | |||
| 0 | Carne/Meat, Derivati della carne/Meat products | Umiditā/Moisture | UNI ISO 1442:2010 | Gravimetria | |||
| 0 | Grassi di origine animale/Animal fats, Grassi di origine vegetale/Vegetable fats, Grassi estratti da alimenti (1)/Extracted fat from food (1), Oli di origine animale/Animal oils, Oli di origine vegetale/Vegetable oils | Numero di Iodio/Iodine value | ISO 661:2003 + ISO 3961:2018 | Titrimetria | |||
| 0 | Grasso suino fresco/Fresh pork fat | Numero di Iodio/Iodine value (56,81% - 76,21%) | LC/MP/N. 25 2020 Rev. 00 | Spettrofotometria NIR | |||
| 0 | Materiali ed articoli a base di plastica destinati a venire in contatto con gli alimenti/Plastic materials and articles intended to come into contact with foodstuffs | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi per riempimento/Overall migration into water food simulant by filling | Reg UE 10/2011 14/01/2011 GU UE L12 15/01/2011 Reg UE 2016/1416 24/08/2016 GU UE L230/22 25/08/2016 Reg UE 2020/1245 02/09/2020 GU UE L288 03/09/2020, EN 1186-3:2022, UNI EN 1186-3:2022 | Gravimetria | |||
| 0 | Materiali ed articoli destinati a venire in contatto con gli alimenti/Materials and articles intended to come into contact with foodstuffs - solo/only Vasi di vetro, scatole metalliche verniciate internamente/ Glass jars, internally painted metal boxes | Migrazione globale in simulanti alimentari acquosi/Overall migration into water food simulant | DM 21/03/1973 GU n° 104 20/04/1973 All IV sez 1 DM 26/04/1993 GU n° 162 13/07/1993 All III DM 22/07/1998 GU 228 30/09/1998 | Gravimetria | |||
| III | Superfici ambienti del settore alimentare (Supporti da campionamento superfici)/Surface in the food industry environment (Samples from surface sampling) | Campionamento per parametri microbiologici/Sampling for microbiological parameters | ISO 18593:2018 | _ |